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蜂蜜柚子茶的功效和做法!

2020-06-01 访问量: 11 茶礼仪网

相信很多人都喝过蜂蜜柚子茶,除了在外面饮用以后,自己在家也会经常动手。饮用蜂蜜柚子茶有一个很大的好处,就是可以解油腻、帮助消化,长期饮用还具有美容的功效呢!下面我们一起来看看蜂蜜柚子茶的功效和做法。

蜂蜜柚子茶的功效和做法!

蜂蜜柚子茶的功效

《本草纲目》中说,柚子味甘酸、性寒,具有理气化痰、润肺清肠、补血健脾等功效,能治食少、口淡、消化不良等症,能帮助消化、除痰止渴、理气散结。柚子皮顺气、去油解腻、是清火的上品,长期食用还有美容之功效。

蜂蜜柚子茶的营养成分

我们大家都知道,蜂蜜具有很好的润肠通便的功效,对于那些经常性便秘、容易生暗疮的人来说,服用蜂蜜可以很好的改善这些症状。

此外,柚子的营养价值很高,含有丰富的维他命C、柚子酸;研究表明,每百克的柚子中富含150毫克的维他命C,含量是柠檬和脐橙的3倍。这就是柚子被普遍认为能有效防治一般感冒的原因。众所周知,维他命C对一般感冒和神经痛有特别的效果。同时柚子富含的橙皮苷,其功效类似于维他命P,对于保护和强化毛细血管,预防脑溢血功效显著。柚子的金黄色外皮含有胡萝卜素,是维他命A的主要来源。

此外,柚子肉和柚子皮都含有挥发油,口感略酸,对于消除疲劳和促进消化分泌有很大的帮助。

蜂蜜柚子茶的功效和做法!

蜂蜜柚子茶的主要功效

1、美白祛斑

蜂蜜柚子茶的味道清香,滋味可口,是一款有美白祛斑、嫩肤养颜功效的食品。蜂蜜中含有的L-半胱氨酸具有排毒作用,经常长暗疮的人服用以后能有效缓解皮肤疾病,具有一定的祛斑效果。柚子含维生素C比较高,有一定的美白效果。

2、清热解毒

蜂蜜中含有的L-半胱氨酸具有排毒作用,经常食用可以清热降火,嫩白皮肤。尤其适合天天面对电脑的辐射,皮肤遭受辐射损伤、气色暗淡的白领女性。

3、解腻助消化

蜂蜜内含丰富的活性物质,有促进消化的功效;此外,柚子滋味酸甜,气味芳香,服用可以帮助身体消化,是一种饭后解腻的最佳饮品。

蜂蜜柚子茶的功效和做法!

蜂蜜柚子茶的做法

做法一
材料:柚子1只,柠檬1只,冰糖250克,蜂蜜250克。
步骤:
1、用盐在柚子表面细细揉搓5分钟,去除柚子表面的果蜡。温水洗去柚子表面盐份。把柚子黄色的外皮薄薄地削下来,不要白色部分。
2、泡在淡盐水里8小时以上(中间最好换两次水),去除苦味。把柚子果肉掰成小小块儿,柠檬切小块儿。全部用粉碎机打成碎末。
3、柚子皮切细细的丝,有多细切多细。把碎果肉和柚子皮丝倒入锅中(不能是铁锅)、加入冰糖,大火煮开后改小火熬煮,期间用木勺不时搅动,以免粘锅。
4、40分钟后, 看锅内柚子酱变粘稠,骨嘟大泡,用勺子划过时果肉不立即合拢, 即可关火待凉。
5、待柚子茶变温以后,倒入蜂蜜拌均匀,放在干净无水无油的瓶子里密封好,放冰箱腌4天以后,就能泡水喝了。

做法二
材料:葡萄柚2个、盐1小匙、糖2大匙、蜂蜜1瓶;
做法:
1、葡萄柚去皮、内皮及白茎,只保留果粒;
2、依次放入糖、盐;然后用大勺充分挤压果肉,使之完全出水后腌制20分钟;
3、开火,把腌好的葡萄柚倒入小锅内进行熬制;期间不断的搅拌;待水份熬成粘稠状时,关火。
4、待完全凉透后,倒入10-30g花蜂蜜,如果喜欢甜的可以多放些蜂蜜,充分搅匀即可。

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