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其他茶国家规定，食品都存在保质期，而茶叶也是不例外的，过期的茶叶不可以饮用。而保证茶叶的品质，和存放方法是有非常大的关系的，如果存放不当的情况下，那么会导致茶叶失去了原有的口感风味，在这里告诉大家，即使一款再好、再贵的茶叶，过期时间长，变质严重的情况下，都是不可以饮用的。那么，台湾高山乌龙茶的保质期是多长时间呢？一起来了解一下。
《台湾高山乌龙茶的特点》
台湾省向来都盛产高山茶，因为台湾省境内有许多海拔地势非常高的茶园，海拔高1000米以上。高山乌龙茶，指的就是产自于台湾省高山上的乌龙茶，属于是半发酵茶；高山山清水秀，峰峦叠嶂、云雾多，空气湿度大，日照时间段，造成了茶园有非常细嫩、营养的特点，品质上乘；并且因为日照时间短，所以里面所含的儿茶素含量是明显降低很多的，所以形成了高山乌龙茶外形色泽翠绿，茶汤味道甘醇，有耐冲泡的特点，回味悠长。
《台湾高山乌龙茶的保质期》
台湾高山乌龙茶，这款茶叶的加工方式是轻微发酵的，保质期的话一般都是18个月时间左右；常温下，密封存放的情况下，那么可以适当延长一下保质期；茶叶存放过程中，把茶叶放入食品包装袋子内，然后挤压掉里面的空气，再用橡皮筋扎好袋子口，放在阴凉通风的地方；注意避免阳光直射，以免茶叶出现变质的现象发生。
《台湾高山乌龙茶的保存方法》
1、罐装储存
茶叶存放在密封的茶叶罐子中，然后放在阴凉的地方，并且要做好密封的工作，尽量减少空气的进入，还有减少异味的吸收，这样的保持方法，至少可以让茶叶保存几个月，甚至一年时间都不变质。
2、冷冻保存
茶叶在低温环境下存放时间是最长的，所以大家可以把茶叶密封包装以后，放入冰箱的冷冻室内，进行冷冻保存，这样可以把乌龙茶的保质期延长到3-5年的时间，而且不会发生变质，但是前提工作是一定要做好密封。
《台湾高山乌龙茶的存放技巧》
1、存放乌龙茶的的过程中，一定要做到干燥、避光、通风、防止异味。
2、市场上的许多乌龙茶都是已经包装好的，有的包装是塑料袋包装，有的是铝箔包装，有些是真空包装，无论是任何包装的茶叶，大家都需要尽量在保质期内喝完。
3、乌龙茶不要放在厨房，或是有异味，异味比较重的环境下存放，避免茶叶吸收异味，而导致变质情况发生。
以上就是关于台湾高山乌龙茶的保质期、保存方法还要存放技巧介绍了。只有合理的去存放好乌龙茶，才可以保证、延长它的保质期哦。
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