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信阳毛尖属什么茶？

2015-10-20 访问量: 229 茶礼仪网

　　说起信阳毛尖，相信大家都非常关注：信阳毛尖属什么茶?毋庸置疑，信阳毛尖是属于绿茶，当然也是属于针形特种炒青绿茶之一，如今在市场上非常火爆，不仅中老年人喜欢喝，年轻人也有很多人都喜欢喝。

　　信阳毛尖属什么茶?信阳毛尖是属于绿茶，这种茶树是双子叶植物，灌木，叶互生，单叶，革质，平时说的信阳毛尖都是茶树出来的新叶，也就是芽头，这样的芽头采摘回来未经发酵，直接经杀青、揉拧、干燥等典型工艺做成信阳毛尖绿茶，之所以叫毛尖，就是因为芽头多是信阳毛尖的品质特点。

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　　信阳毛尖品质好端在炒中成。信阳毛尖炒制工艺独特，炒制分“生锅”、熟锅”、“烘焙”三个工序，用双锅变温法进行。这个也符合绿茶的加工程序。因此从未发酵和加工程序上可以看出，信阳毛尖是绿茶类。因此，如果要问信阳毛尖属什么茶?答案是肯定的，信阳毛尖是属于绿茶，目前在市场上非常火爆。

　　作为目前最受欢迎的信阳毛尖，它是产于河南信阳大别山，是我国著名的内销绿茶，这种茶放到第二天依然会有茶香。当然，如果你也想知道信阳毛尖属什么茶?从上文中我们就能知道，信阳毛尖是属于绿茶。

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信阳毛尖茶的泡法介绍

　　“喝茶”“论茶”“泡茶”，这些都是我们这些饮茶爱好者喜欢做的三大事。论到“泡茶”，我对信阳毛尖茶的泡法有着很深的研究。论道信阳毛尖的泡法，那是需要经过一番深入的研究与实践后才能学会的。下面我们谈谈信阳毛尖的泡法。

　　信阳毛尖茶的泡法：信阳毛尖冲泡时先用开水将茶壶烫热，装入茶壶容量四分之一茶叶，然后开水倒入壶内，将茶水泡沫溢出至茶水清澈，盖好壶盖后，复用开水冲烧茶壶。第一泡茶和第二泡茶经45秒即可倒入茶杯饮用，之后则延长15秒，放一次茶叶可用同样方法冲五到六次。

信阳毛尖茶的泡法

　　信阳毛尖茶的泡法首先是用热水将茶壶和茶杯烫过，再放入五、六克重的茶叶，倒入热水，第一泡即可饮用，这是由于不施洒农药的缘故。茶叶娇嫩，茶汤香醇，进口甘甜圆滑，冲泡时水温以80–90度为宜，既可即时饮用(温喝)，也可冰喝，温喝时假如酌量加点白糖，或者冰喝时加点白糖、蜂蜜，然后放入冰箱冷冻，这两种饮用方法，均为夏日降温去署的良方。喝茶要先享受茶香，其次观察茶汤颜色，最后再尽情啜饮，信阳毛尖茶品质极优，一般五泡还能享受到极佳的茶香风味。

　　信阳毛尖之所以这么好喝，就是因信阳毛尖茶的泡法方面有讲究。是经过一道一道的筛选出好的茶水然后在用上精美的茶壶所提炼出来的，从而泡法上得到讲究有的泡茶还泡出了艺术感让喝茶的人不仅喝上茶从中得到了乐趣。

介绍信阳毛尖茶

　　信阳毛尖茶是属于绿茶，当然也是中国的十大名茶之一，因此如今已经是河南的著名特产，备受消费者们的青睐。但是，信阳毛尖茶怎么样?关于此类问题，我们不得不从以下的内容中为大家详细介绍。

　　信阳毛尖茶是对产自信阳的毛尖茶的统称，并不是所有的茶都是信阳毛尖，有沩山毛尖，黄山毛尖，都匀毛尖等，毛尖茶以信阳毛尖为代表，是中国十大名茶之一。毛尖茶是用采摘的新叶进过筛分，杀青，揉捻、烘干等工艺制作而成，不发酵。成品茶和冲泡好的茶叶以绿色为主，信阳毛尖属于绿茶。

信阳毛尖茶

　　信阳毛尖茶又被成为“口唇茶”。传说是仙女用双唇采下，因为用手指掐下来的茶叶，其掐痕在制成茶叶后仍去不掉。所以又把信阳毛尖叫作“口唇茶”。信阳毛尖茶有细、圆、直的特点，如锋芒，亦称"豫毛峰"。信阳毛尖茶香气高雅、清新，味道鲜爽、醇香、回甘，信阳毛尖又被誉为绿茶中的极品，是绿茶的绝品。

　　以上就是信阳毛尖茶的介绍，当然也是目前市场上性价比非常高的茶叶，自从一上市就备受青睐。当然，信阳毛尖茶的优势也是非常多的，是中国十大名茶之一，如今已经成为绿茶的绝品。

信阳毛尖品牌有哪些哪些品牌比较出名

信阳毛尖是许多爱茶人士的最爱，信阳毛尖是咱们国家比较著名的一种绿茶茶叶，其滋味和口感都是很不错的。关于信阳毛尖的冲泡是比较考究的，并且冲泡以后滋味和香气都是很幽香浓郁的，下面咱们来了解下信阳毛尖品牌有哪些?

信阳毛尖品牌有哪些?相信很多人都不知道，信阳比较有名的信阳毛尖品牌有五云的龙潭牌、文新茶叶的文新信阳毛尖、霖露茶业的狮之韵牌、蓝天茶叶的蓝天茶等。不管是哪个品牌都有它自己的特色。那这些品牌的信阳毛尖都是怎样做出来的呢，咱们以五云龙潭茶叶为例，五云集团的龙潭信阳毛尖有一部分的毛尖产自他们自己的茶厂，还有一部分是从五云二潭产地的茶农处收买回来加工而成的。

信阳毛尖品牌有哪些哪些品牌比较出名