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普洱生茶

普洱生茶口感怎么样?

2018-03-06 10:40:00 茶礼仪网

  普洱生茶是新鲜的茶叶采摘后以自然的方式陈放,未经过渥堆发酵处理的茶。没有经过发酵的普洱生茶口感怎么样呢?普洱生茶口感好吗?下面就和小编一起来看看普洱生茶口感。

  普洱生茶口感怎么样?普洱生茶的味道比较烈,好茶有青香味,茶水金黄色,适合身体比较结实的,胃比较好的人饮用。普洱茶里有一句话很流行,“不苦不涩不是普洱茶”,所以说普洱生茶的味道有苦、涩、浓这三种不同的味道。

普洱生茶口感

  普洱生茶口感怎么样?普洱茶的“苦”:苦有两种,一种是季节性的苦。春茶为上,最为香甜或会回甘。夏茶最次,入口便苦,甚至会有接近于中药的苦,因为夏季雨水充足,虽助长了茶条索的宽大,亦造成苦底,相反,接受日晒充足的植物,味偏甜,水果蔬菜同理。二是地域种植的苦。茶叶的味道很大部分取决于土壤和天气,“橘生淮南为橘,生于淮北为枳”就是这个道理了,就众多普洱茶的产地来说,临沧、思茅 (今普洱市)、文山州很多地方因气候和土壤不大适宜普洱茶的生长,种植出来的茶叶便苦得难以入口。当然了,这种苦也被某些人说成是浓,实有误导之嫌。

  普洱生茶口感怎么样?普洱茶的“涩”:其实任何普洱生茶都是有涩味的,这是与生俱来的一种味道,无法抹去。涩味的浓淡每个地区山头的茶叶都不一样,不能作为好坏评定的依据。不过,台地茶(近年来人工大面积的茶种植,茶树年龄不长的茶)涩味易久留口腔,难以散去,大树乔木茶(一般来说树龄几十年以上,乔木类)虽有涩味,但易散开,瞬间转化为回甘。

  普洱生茶口感怎么样?普洱茶的“浓”:茶味的浓是指茶一入口,便飞快占领口腔各个部位,使之全部充满此种茶的味道,再马上去喝其他的茶便索然无味了,如近些年被很多茶友所追捧的“老班章茶”,也有人把茶味浓叫霸气。

  以上便是小编为你介绍的普洱生茶口感。生茶茶性较烈,刺激,新制或陈放不久的生茶有强烈的苦味,涩味,汤色较浅或黄绿,且茶性较寒,烈,容易伤胃,不适宜马上喝。

浅谈:野生普洱茶

  不知道现在的茶友对“野生普洱茶”了解多少?但为了让大家对野生普洱茶有个清醒的认识,小编翻阅不少资料。现在我们就去对野生普洱茶进行了初步的了解认识吧。

  野生普洱茶和栽培茶,是对茶树种性特征和不同生育环境表述的一个定义。所以,从茶树分类学角度来理解和诠释,“野茶”不是茶,不是人类几千年来所饮用的“茶”。它未通过人工驯化而并不适宜饮用,有的甚至还有微毒。

野生普洱茶

  据记载,1973年云南省曾经生产过一批紧茶销藏,由于其中拼配了野生普洱茶,产品进藏后藏民反应饮用后出现血压不稳、头晕、拉肚子等不良症状,说明野生普洱茶中含有一些不利于人体的成分。在西双版纳等古茶区的茶农,他们就没有饮用野生普洱茶的历史,现在也不喝野茶。所以,我们不能因为有少量能饮用的野生普洱茶,就片面地认为所有的野生普洱茶都能饮用。

  野生普洱茶有两个重要的价值:

  一、它是证明云南是世界茶叶的发源地的重要可行性依据之一。

  二、可以利用其遗传因素在茶叶育种方面进行研究。野生普洱茶作为一种宝贵的种质资源,应当得到保护。现在有部分茶商为了利益炒作野生普洱茶,导致茶农过度采摘野生普洱茶,这对野生普洱茶种质资源其实是一种损害。只有经过人工驯化的茶,才能安全的饮用,真正的野茶是不宜饮用的,因为有毒。所以大家要走出野的误区,不是么什么野味都好。

普洱生茶什么时候喝?

普洱生茶什么时候喝?1、一定要用纯净水,不能用自来水和矿泉水,会影响茶水的味道 2、看你用什么容器泡了,我一般是用大号的盖碗泡,以下是盖碗的泡法。口味重的话放10克左右的茶叶,口味清淡的话放7克就好了。准备好茶叶和茶具之后,等烧开水。 3、水烧开后最好先用开水将茶具烫一下,然后再放入茶叶。 4、第一遍要洗茶,开水入杯,停顿一秒的样子立刻将水倒掉。 5、第二次倒入开水,用盖子闷三秒,出水倒入公道杯中,然后分茶就可以了。 如果没有比较专业的茶具,平时喝普洱茶也可以用飘逸杯泡,但是注意:水要纯净水,第一遍要洗茶,想喝到味道比较纯的茶最好在每次倒入开水后将茶水和茶叶分离,否则开水一直浸泡茶叶会影响茶水的口感。(飘逸杯不懂的话百度一下就好了)

普洱生茶什么时候喝?

如果连飘逸杯都没有,那就用普通的杯子,最好是玻璃杯,但是因为没办法分离茶叶和茶水,泡茶的时候要少放些茶叶,因为好的普洱茶很耐泡的。人悦己而已。三教九流推崇茶盗 绝非仅限于此。人若用心于茶,茶也不会负人。 天下没有两块滋味完全相同地普洱,世窍没有两颗一嫫一样地人心。瞬息万变地心去品千变万化地普洱茶,妙 不可言啊!三杯普洱下肚,没有不说好敦。净化肠胃地有普洱茶,净化心伶地有什密胴?

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