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祁门红茶冲泡方法泡祁门红茶放多少茶叶红茶第一泡多长时间

2020-06-10 访问量: 11 茶礼仪网

祁门红茶是“红茶”中的“美人”，以“香气浓郁、滋味醇厚、美形状、色泽鲜艳”而闻名。清饮可以更好地欣赏祁门红茶的特殊香味。加入牛奶后，颜色为粉红色，其香味特征依然存在，在国际市场上赢得了很高的评价。祁门红茶以甜槠叶组鲜叶为主要原料，加工包括萎凋、揉捻、发酵和干燥。最初生产的红毛茶经过提炼，然后出售或出口。冲泡方法对像祁门红茶这样的好茶至关重要！应该如何泡呢？第一泡适合多长时间？

祁门红茶的第一次冲泡时间不应超过10秒，最好在5秒内离开水面。为了防止祁门红茶香气的变化，祁门红茶的浸泡时间应根据不同的品质来确定。红茶应该是闷的，但不适合长期浸泡。前几个气泡的浸泡时间不应超过30秒，最后几个气泡的浸泡时间可以稍长一些。

祁门红茶冲泡方法

1、茶具准备

祁门红茶大约3克，1个茶壶，1个茶匙，1个茶杯，1个茶莲花，1条茶巾等。

2、投茶

用茶匙将茶莲花中的红茶放入壶中。美称之为“王子进宫”，祁红也被称为“王子茶”。

3、冲泡

最初的沸水(大约100)被高度冲洗以充分浸泡茶芽，从而有利于色、香、味的充分发挥。

4、分茶

将冲泡好的祁门红茶倒入杯中，并在7分钟内倒满。

5、赏茶

首先，它气味浓烈，又高又长，对大众产生巨大压力。红茶汤，叶嫩、软、红、鲜，清香、艳丽。