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夏季喝什么茶安吉白茶的6大功效不能错过

2019-03-09 访问量: 106 茶礼仪网

安吉白茶是未经发酵的,它的特点是汤清叶白。并且功效很多,如防辐射、减肥、防晒等,那么夏季喝安吉白茶的好处有哪些呢?

1、喝安吉白茶防辐射
对于生活紧张而忙碌的人群来说,抵御电脑辐射最简单的办法就是每天上午喝2~3杯,吃一个橘子。因为茶叶中含有丰富的维生素A原,被人体吸收后能迅速转化为维生素A。维生素A能合成视紫红质,使眼睛在暗光下看东西更清楚。因此,安吉白茶不仅能消除电脑辐射,还能保护和提高视力。
2、喝安吉白茶能够降低血液中的血脂及胆固醇
血液中的血脂降低了,胆固醇下降了,身体就会变得轻盈。这是因为茶里的酚类衍生物、芳香类物质、氨基酸类物质、维生素类物质综合协调的结果,特别是茶多酚与茶素和维生素C的综合作用,能够促进脂肪氧化,帮助消化、降脂减肥。

3、喝安吉白茶防晒。
近日,美国有一项研究指出,绿茶中的的儿茶素有很强的抗氧化功能,将含有绿茶成分的护肤品涂抹在皮肤上后,即使被烈日照射,可让导致皮肤晒伤、松弛和粗糙的过氧化物减少约1/3。安吉白茶作为绿茶中的一种,这就证明安吉白茶中的成分具有防晒功用。

4、喝安吉白茶具有消炎作用
一项研究表明,多喝绿茶能够预防慢性胃炎和胃癌。研究发现,喝绿茶时间越久的人患慢性胃炎和胃癌的比率就越低,爱喝绿茶的人患胃癌的比率比不喜欢喝茶的人低48%。绿茶属凉性,是会刮胃的,通俗点说就是刮油。最适合夏天饮用。天冷的时候,吃完大餐也可以来一杯清清肠胃哦。所以作为绿茶中黑马的安吉白茶是大家的不二选择。

5、喝安吉白茶防龋齿、清口臭
一般的绿茶中都含氟,其中儿茶素可以抑制生龋菌作用,减少牙菌斑及牙周炎的发生。茶所含的单宁酸具有杀菌作用,能阻止食物渣屑繁殖细菌,故能有效防止口臭。

6、喝安吉白茶清热祛火
“寒可清热”、最能袪火、生津止渴、消食化痰,对口腔和轻度胃溃疡有加速愈合的作用。安吉白茶冲泡后水色清洌,香气清幽,滋味鲜爽。夏日常饮除了清热解暑外,还有许多其他保健作用哦。

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安吉白茶的种类介绍安吉白茶有何功效

安吉白茶与中国六大茶类中“白茶类”中的白毫银针,白牡丹是不同的概念。安吉白茶是一种特殊的白叶茶品种,色白是由品种而来。安吉白茶既是茶树的珍稀品种,也是茶叶的名贵品名,但是安吉白茶却是绿茶的一种,下面就对安吉白茶是绿茶吗?这一疑问做一解答。

安吉白茶的种类介绍安吉白茶有何功效

安吉白茶虽名为白茶,但它和传统的白茶不一样,属绿茶类。因为它是白叶茶(只是在生长过程中的一段时期会是白色的)按照绿茶的方法制作而成的。新叶经过四五个小时的摊放,然后按照一定的温度和时间进行杀青。在这之后是整形理条,最后烘干,安吉白茶就全新出锅了。新的安吉白茶,冲泡以后,茎翠叶碧,茶汤颜色鹅黄,香气鲜爽馥郁。

安吉白茶有什么功效

我国著名茶学专家庄晚芳先生高度评价安吉白茶,称其“具有观赏、营养、经济三大价值,普通绿茶不能与之相比”。一般来说,安吉白茶有以下功效:能通常调节脑中神经传达物质的浓度使高血压患者降低血压;保护神经细胞,对脑损伤和老年痴呆症可能有帮助;具有消除神经紧张和镇静作用;改善女性经期综合症; 增强抗癌药物的疗效;提高学习能力与记忆力;减肥、护肝的作用。

综上所述,对于安吉白茶是绿茶吗?相信大家已经明白了,安吉白茶是一种非常特异的茶种,有舒张神经、提升免疫力的功效。

安吉白茶的历史发展进程安吉白茶的产地环境

安吉白茶现在有了吗?小编想说的是,安吉白茶历史是非常悠久的,在很多年前就赢存在的优质茶叶,单谈的,也是一种非常值得饮用的优惠茶叶,下面小编就给大家具体的介绍一下吧!

安吉白茶的历史发展进程

安吉白茶的野生白茶树最早是在1903年的孝丰镇的马铃冈被人们发现的,春天的时候这些茶树的嫩芽看起来都是白色的,春天至夏天这段时间,茶叶慢慢从白变绿,到夏天的时候就变为全绿色了,十分的罕见。从这些茶树上采摘的嫩叶制作的茶品,品质十分的优异,不过后来这些茶树去消失不见了。

近代发现的安吉白茶茶树是在1982年的时候,在天荒坪镇大溪村横坑坞800米的高山上被人们发现的。这株茶树的树龄超过了一百年,茶树上的嫩叶都是白色的,只有叶脉看起来稍微显现绿色,茶籽结的叶比较的少。经过当地林业技术人员的剪取插穗繁育,成功培植出茶树品种。增加了种植规模,安吉白茶产量也有所提升,不过由于产量较少,品质佳,因此供不应求。

安吉白茶的产地环境

“川源五百里,修竹半其间”,安吉白茶生长于原始植被的浙西北天目山北麓,地形成“畚箕形”的辐射状盆地内,天目山和龙王山自然保护区为产业区筑起了一道天然屏障。

安吉境内群峦叠嶂,云遮雾霭,空气质量为一级,水体质量达到了Ⅰ、Ⅱ级,是气净、水净、土净的“三净”之地。以竹子为主的竹林常年葱绿,由花岗岩幕岩风化而成的土壤富含钾、镁等微量元素。

全年无霜期,冬季低温时间长,绝对低温一般在10度以下,相对湿度大,直射的蓝紫光少。

安吉白茶的特殊品质

白化返绿是安吉白茶的特殊生理机制。实验表明,安吉白茶是一个具有阶段性白化现象的温度敏感型突变体,越冬芽在日平均温度23度以下才白化,超过这一范围就不会表现,并逐渐返绿。

高氨低酚是安吉白茶香高味鲜的生化基础。安吉白茶经生化测定,氨基酸含量高达10.6%,为普通绿茶的2倍以上,茶多酚含量则在10-14%,氨酚比只有1.6--2.3。因此安吉白茶口感非常好,不苦不涩,清香扑鼻。基于安吉白茶的优异品质,人们形象的称之为绿茶皇后。

安吉白茶的功效

1、安吉白茶含有多种氨基酸的复合物和茶叶脂质中的二苯胺,能够保肝护胃,可促进肝脏合成凝血素抗衰老。

2、安吉白茶中的维生素C成分,能降低眼睛晶体混浊度,消除神经紧张,解除疲劳,有护眼明目。

3、安吉白茶的茶多酚能防癌抗癌,同时富含氨基丁酸,能降血压、降血脂、降血糖。

安吉白茶含有人体所必需的活性酶,可以促进脂肪分解代谢,有效控制胰岛素分泌量,分解体内血液中多余的糖分,促进血糖平衡。

4、安吉白茶是天然的抗氧化剂,可以起到提高免疫力和保护心血管等作用。

5、安吉白茶对保护神经细胞,对脑损伤和老年痴呆症可能有帮助。

综上所述,安吉白茶属于绿茶,1982年,在中国竹乡,黄浦江源所在地——浙江省安吉县天荒坪镇大溪村横坑坞800米的高山上又发现一蓬树龄逾百年的再生型古白叶茶树,即为安吉白茶始祖!

红茶妹-福鼎白茶和安吉白茶六大区别

各种绿茶 红茶妹-福鼎白茶和安吉白茶六大区别



福鼎白茶和安吉白茶六大区别

福鼎白茶和安吉白茶六大区别是:


红茶妹

先来说说它们之间功效的不同,然后说其他的:

福鼎白茶和安吉白茶的区别一:所属茶类不同

福鼎白茶:白茶

安吉白茶:绿茶

福鼎白茶和安吉白茶的区别二:产地不同

福鼎白茶,产于福建省福鼎市。





安吉白茶,产于浙江省湖州市安吉县。

福鼎白茶和安吉白茶的区别三:外表不同

安吉白茶的外观,远看,是细长型的,好像干枯的竹叶一般。颜色翠绿外表上覆盖着一层浅薄的白毫。

福鼎白茶的外观,茶芽肥壮,披白毫,色泽如银,素有茶中“美女”或“茶王”之美称,银装素裹之美感。

独特的加工工艺,独特的原产地,独特的品种。

福鼎大白茶和福鼎大白毫为原料,造就了福鼎白茶的外表的素雅和内在品质的优异。

单从外观上,就能轻松地区分福鼎白茶和安吉白茶的不同。

福鼎白茶和安吉白茶的区别四:生产工艺不同

安吉白茶其制作工艺一般分为摊青,高温杀青(炒青),理条搓条,摊凉,初烘,焙干,绿茶有那些品种整理等,安吉白茶就这样制作完成了。

尤其是杀青工艺,是促进茶叶香气形成的重要步骤,也是绿茶的标志之一。

福鼎白茶坚持传统的制茶工艺,自然,简单,不炒不揉,只有萎凋和烘焙两道工序。

使茶叶自然缓慢地变化,不破坏酶的活性,让其自然萎凋,凉至八九层干时,再用低温烘干,成茶后放入纸箱密封存放,进行后期的自然转化。

可见福鼎白茶制作过程简单而自然,以最少的工序加工,最大程度保留了福黑茶批发鼎白茶的天然纯真的风味;是最生态,最健康的茶叶。

福鼎白茶,是不需要杀青的,这一点决定二者之间有天壤之别。

安吉白茶高温杀青的工艺对于福鼎白茶来说是致命的。

这是因为福鼎白茶中活性酶是不耐高温的,当制作温度过高,活性酶消失,福鼎白茶就丧失了它越陈越香的特征,因此不管放多久都不会陈化的。

福鼎白茶和安吉白茶的区别五:口感不同

福鼎白茶:新白茶充满着春天的芳草香,茶汤清甜,柔和,甘醇,鲜香。

老白茶呈现出的是醇厚的口感,汤色有浅绿转化为杏黄;新茶的香气转化为老茶的蜜韵,鲜爽感被醇厚感所替代。

安吉白茶:清香高扬且持久,口感鲜爽甘醇。

福鼎白茶和安吉白茶的区别六:原料不同

福鼎白茶所使用的茶树的原料有福鼎大白茶(华荣一号)和福鼎大毫茶(华荣二号)。

这些茶树的特点都是白毫多,制作成茶后,在干茶上能看到明显的白毫;其中白毫银针的白毫数量最多,其次是白牡丹,贡眉,寿眉。

安吉白茶其加工的原料采自“白叶一号”茶树的鲜叶,是一种珍罕的变异茶种,属于低温敏感型茶叶。

此茶树在早春时,气温低,造成了叶绿素的缺失,萌发的嫩芽为白色或浅绿色。

白色的芽叶,大约呈现一个月的时间,温度上升后,芽叶就会恢复为全绿色,和一般绿茶的茶树一样。

安吉白茶是在特定的白化期内采摘,加工和制作的,给人一种洁白如玉的感觉,故当地人依此取了白茶的名称。

由此而得知,安吉白茶取名白茶,纯玫瑰花茶贵吗粹是因为茶树的因素。

而正宗的白茶,是因为茶叶制作好之后,通体雪白而得名(贡眉,寿眉情况特殊)。

以上就是对福鼎白茶和安吉白茶六大区别的介绍了,希望您能有所收获。