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其他茶一款内质饱满，变化丰富有层次感的优质绿茶。
一级 越乡龙井是一款内质饱满，变化丰富、有层次感的优质绿茶。 香气鲜活，如久旱逢甘霖，嫩豆香和绿豆沙的香气被激活。香气不高，但很透，留香很持久。茶汤入口非常稠厚饱满，就像咬开一颗巧克力夹心太妃糖，口腔瞬间被胀开，嘴唇涂了层“唇膏”，但不腻，感觉很滋，非常舒服。汤感鲜醇，但不是绿茶习惯的鲜爽，而是带有更扎实的醇厚感。回甘强劲，饮后瞬间，唇齿间唾液涌出，喉底回甜。 耐泡度很好。
茶叶冲泡选材信息
冲泡茶叶：一级 越乡龙井 茶叶品牌：剡茗茶业社 所属茶类：绿茶，其他 茶叶产区：浙江 茶叶生产时间：2015年 茶叶参考价格：253元/500g茶叶包装：普通装 保质期：18个月
喜欢泡一级 越乡龙井喝的茶友，您可以按如下一级 越乡龙井冲泡方法步骤，自己去尝试泡一下。
一级 越乡龙井冲泡干茶介绍
芽叶扁平，属于传统龙井旗枪造型，表面光滑无毫，色泽嫩黄，少量显深绿或褐绿色，有油润感。每颗芽叶都带鱼叶，部分干茶梗茎较长。干茶有明显的干豌豆香。
一级 越乡龙井冲泡叶底介绍
芽叶肥嫩，以一芽一叶为主，色泽嫩黄绿，少量为翠绿色，叶质柔软有弹性。茶叶长短不一，色泽欠匀，整体匀整度略差，估计是采自群体种的原因。
一级 越乡龙井第1泡
冲泡温度：90度冲泡时间：60秒
一级 越乡龙井汤色浅绿透亮。带清晰的嫩豆香和甜香，茶汤浓厚、鲜甜，口腔就像糊了一层动物油，舌尖和上颚微麻，但一会就化开，之后开始回甘生津。生津迅速，舌头、口腔和喉咙都是润润的；回甘稍慢，集中在舌尖和喉底。口腔带细腻的清香。
一级 越乡龙井第2泡
冲泡温度：90度冲泡时间：60秒
一级 越乡龙井茶汤浅黄绿色，入口甜糯，茶汤较上一泡更显顺滑，带炒豆香和绿豆沙的香气。轻轻呼吸一下，整个口腔顿时清凉无比。齿间生津不断，喉底甘甜。杯底留清香。
一级 越乡龙井第3泡
冲泡温度：100度冲泡时间：120秒
一级 越乡龙井汤色淡了一些，茶味淡了，甜度更高了，茶汤厚度也没有明显降低，有油润感。回甘强劲持久，突然间舌根位置像放了一块要化了的冰糖。还可继续冲泡。
嵊州越乡龙井“线上”飘香
本报嵊州9月4日电 （通讯员 袁维霞 屠力 见习记者 陈佳莹） 昨日，嵊州市有机茶开发有限公司的“越乡十姐妹”牌越乡龙井茶在东南大宗商品交易中心挂牌上市，这是中国茶叶之乡——嵊州首个实现现货交易的茶叶品牌。
嵊州市每年生产越乡龙井6000多吨，茶产值达11亿元。“越乡龙井”如能搭上电商快车道，对其品牌发展、价格定制和茶农增收等方面，都将有很大益处。
嵊州“越乡龙井”品牌价值破18亿
昨日，记者从2013中国茶叶区域公用品牌价值评估发布的信息中获悉，嵊州市的“越乡龙井”获得18.05亿的品牌价值，比2010年首次评估时的13.93亿相增长了130%。
2013中国茶叶区域公用品牌价值评估从2012年12月份开始，历时四个月，以全国范围内的203个区域公用品牌作为调查样本，选择其中的106个品牌为研究对象，依据“浙大CARD农产品品牌价值评估模型”，通过消费者抽样调查、文献研究、品牌持有单位电话访谈、问卷调研等方式，结合专家评议，最终完成99个品牌的价值评估。排名第一的为“西湖龙井”，54.56亿元，“越乡龙井”以18.05亿元位居第12位。
据统计，嵊州有茶园18万亩，占整个浙江省的十分之一；其中龙井茶产量占全省的三分之一。数据显示，在国内市场，嵊州的“越乡龙井”产量6000吨，产值8亿多元，已成为全国最大的龙井茶产地，也是当地农民最可靠的收益。
嵊州很早开始就大力实施“名茶品牌战略”。该市财政每年安排专项资金1000万元，用于越乡龙井的品牌建设。嵊州市茶业商会会长李龙表示，2008年，该市政府出资150万元收购了“越乡”茶叶商标，自此便采用“越乡+企业商标”即“母子商标”的形式对龙井茶品牌进行整合，实行品牌、标准、包装、标识、宣传、监管“六统一”的行业管理，自此，嵊州市的“越乡龙井”开始了中国茶叶区域公用品牌价值参评的前奏。
该市每年组织“越乡”商标使用企业参加各类茶博会、推介会和展示展销会，还鼓励企业到各省会城市、直辖市开设越乡龙井旗舰店、连锁店，实行连锁经营。目前黄河经济圈的山东省内，从事和经营越乡龙井茶的商家不少于1000家。
在品牌增“智”方面，该市从注重研发创新入手，以加强与科研单位和大专院校的科技协作为契机。现已在嵊州市茶场设立了中国茶叶研究所茶叶研发中心，在黄泽明山茶场建立了陈宗懋院士工作站，借院士之智，研发茶叶，推动品牌建设的样板，在已知的多个中国茶叶之乡中，并无先例。
除此之外，该市从开展茶文化研究入手，伸长茶叶产业链，在茶文化建设上，寻求全新的突破。该市每一次“越乡龙井”推广活动，越剧演出冲锋在前，经过多年演出，“越乡龙井”的茶叶消费者渐成越剧戏迷，也让全国1亿多的越剧戏迷，闻到了“越乡龙井”茶香。文化助力了品牌的增值。
越乡龙井茶：坚持走大众化之路
今年春天，来到浙江嵊州采购越乡龙井茶的外地客商特别多，茶叶销量比往年大，价格也比较稳定，没有大起大落的情况发生。业内人士分析，越乡龙井茶之所以没有大的市场波动，是因为走大众化路线，不炒作，不售天价茶。
今年以来，许多地方出现了高价茶叶销售受阻的情况，许多国内闻名的茶叶品牌受到了前所未有的冲击。当前的茶叶市场形势，确实引起了社会各界的普遍关注，但是，这对于一直以来坚持以质量为本、合理定价的茶叶品牌来说，反倒是个机遇。
在我们国家，高档茶消费毕竟是有限的，靠炒作的产品或许可以获得暂时的利益，但肯定不会长久。好比香榧，去年下半年，香榧出现了从未有过的高价。然而，行情持续了没有多少时间，最终卖不动了，但当价格回归理性后，香榧又开始走俏。由此可见，违背市场规律，一味炒作，最终适得其反。香榧如此，茶叶也如此。
嵊州是中国茶叶之乡，光越乡龙井茶每年就可生产近6000吨。如此规模必须坚持走大众化之路，才能够走进平民百姓家。大众茶消费量巨大，是支撑整个茶叶市场的重要基础。不要精美的包装，不要天花乱坠的炒作，坚持大众价格，坚持品质至上，越乡龙井这种“朴实的精神”，使得嵊州茶叶产业的路越走越宽。
茶叶市场在经历了多年的起起伏伏后，现在开始回归理性，这确确实实是一件好事。只有规范化的管理和经得起市场考验的产品质量和服务才能笑到最后。
越乡龙井冲泡方法
