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（见习记者 李明）春来回暖，每年到此时，杭州人就会惦记西湖龙井茶的那抹清香。按往年西湖龙井茶的采摘期来看，离第一批春茶的采摘期还有个把月，不少市民会担心，今年的寒潮天气会影响西湖龙井茶的产量吗？今年的西湖龙井会涨价吗？什么时候才能喝到第一批春茶？
产量或不受影响 涨价可能不大
家住西湖区的王姐是西湖龙井老茶农，家里种着两亩茶园。王姐说，眼下茶树长势良好，如果接下来继续升温的话，估计半个月后就能采到第一批春茶，但是气温如果维持在10℃以下，那就得等到3月20日以后了。
杭州市西湖区龙井茶产业协会会长商建农表示，年前气候多变，目前茶树还未冒芽，第一批春茶什么时候到来还得看接下来这段时间的天气。
说起今年这西湖龙井的价格，商建农表示，第一批春茶和明前茶一直很受市场欢迎，价格也会相对高些，但茶迷们不必着急，今年西湖龙井春茶的价格预计会与去年持平，甚至还有下降的空间。“这两年高档茶的价格不断下降，名贵的礼品茶也越来越少，反而是中低端茶叶大受欢迎。现在的消费者更倾向于买回家自己喝，所以多数会选择中低端的茶，而这第一批春茶虽然抢手，价位也不至于高得离谱。”
王姐也觉得，今年的春茶不会涨价。“现在的高端茶不好卖，几年都没怎么涨价了，今年的产量可能会相对稳定，价钱也就很难涨了。如今还是普通的茶叶卖得好，500元/斤左右的茶叶最受欢迎。”
采茶工难招？茶企还需拓宽销售渠道
王姐现在担心的倒不是茶树的长势，而是采茶工人的紧缺。“我这几天一直在联系采茶工人，两亩茶园要雇五六个工人，且人工费年年在提，我提高了工钱还是很难找到工人。”
杭州西湖龙井茶叶有限公司董事长戚国伟表示，公司已经在招采茶工人和炒茶工人，但人员还没到位。近年来人工成本一直在涨，而茶叶的市场价格没有提高。
戚国伟表示，工作人员眼下正忙着茶园的管理和评估，如果接下来气温稳步增长的话，西湖龙井今年的收成应该不差，如果这段时间来一波倒春寒，对第一批春茶来说将是个不小的打击。至于春茶后陆续采摘上市的茶叶，茶企还需保证销路畅通，并尝试借用电子商务打开销售渠道，多生产一些价格亲民的茶叶。
夏天喝绿茶的作用及好处
大暑小暑，上蒸下煮。何以熬过这热毒的三伏天？唯有一杯茶，能入清凉之地！《唐本草》记载：“茗味甘苦，微寒，无毒，主痔疮、利小便、去痰、热渴。”陆羽《茶经》则说：“茶之为用，味至寒，为饮最宜。精行简德之人，若热渴凝闷，脑疼目涩，四肢烦，百节不舒，聊四五啜，与醍醐玉露抗衡也。”《茶谱》又说：“人饮真茶能止渴……明目、益思，除烦去腻，人固不可一日无茶。”这些古人话语已经说出了夏天喝茶的好处！
那夏天喝什么茶呢？“夏饮绿”，当然是绿茶！宅在家里，坐办公室，都离不开那一杯蓊蓊绿绿的绿茶，啜一口，整个人都能清爽起来！
夏天喝绿茶的作用及好处
1、夏季炎热，以寒中阳
夏季是一年中阳气最旺盛的时刻，人也虚火上升！而茶禀天地至清之气，味甘气寒，入肺清痰利水，入心清热解毒！以茶之寒来中和夏之阳，是再好不过的了！
2、炎热汗多，饮茶补水
夏季气温高，出汗多，人体容易缺水！常饮淡茶，还能够补部分因汗水流失的营养，再加上茶叶独特的香气与回甜的滋味，让茶成为立夏的首选饮品。
3、神思困倦，饮茶提神
天气热，人易困倦，早餐后，泡上一杯淡茶，可提神醒脑。午休后，喝杯清茶，更会神清气爽，如沐清风，将疲乏与困倦一驱而去！
4、心神烦躁，饮茶清心
人容易萎靡不振、郁郁寡欢。若整日坐电脑前上班，更会经常觉得心浮气躁！此时，坐定静心，泡一盏绿茶，可以让人养心静燥。饮茶，也有安神润燥之功，自然能够调整思绪、养心修定。
5、以茶名目，以茶去毒
天气闷热，睡眠不好；整日上班，用眼过度，都会使眼睛容易疲劳，视网模糊！喝点杭白菊。绿茶恢复视力也有一定的帮助。
炎炎夏季，消耗巨大，人们喜欢通过吃的方式弥补亏空。“烧烤海鲜周黑鸭，火锅串串小龙虾”，样样不落下！然而在大快朵颐的之后，体内的脂肪、毒素开始逐渐积累。饭后一两小时饮杯绿茶，可以一扫满腹浑浊，一腔油腻！
当然，茶虽好，终究是外物，若想入清凉地，最关键的还是身心的调节！所以禅诗说：“参禅何须山水地，灭却心头火自凉快。”身心清凉的源泉则来自清净的生活，清净的极致叫涅槃，一个人如果有涅槃的心，就没有热恼了！所以菩萨说：“人大热闷，得入清凉地，冷然清了，无复热恼。”
千岛玉叶冲泡方法
千岛玉叶沏茶的基本方法；
1；准备好清洁的茶具，如煮水的壶，盛茶的杯，洁净的水。
2；量茶入杯；结合自己的需要每杯放入3一5克或按茶和水的比例量茶而定。
3；当量茶入杯后冲入沸水
4；一般3分钟后即可闻香气，观汤色。
5；待茶汤冷热适口时，即可举杯品茶。
绿茶沐浴洗出白嫩肌肤
关于绿茶可以沐浴的消息，小编是从一位友人口中得知的，当时当真是用震惊来形容啊。自古以来爱美的女性用牛奶来沐浴倒是司空见惯了，可惜小编没钱，糟蹋不了那么多牛奶，但是听说绿茶也可以洗浴，而且是不怎么费钱就达到目的，瞬间各个毛孔细胞都张开了。
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绿茶可以沐浴，该怎么做呢?绿茶洗涤对于身体虚寒者都是非常适合的，平时经常洗绿茶浴，可柔软手足的角质层，使肌肤美白。也许有人会觉得匪夷所思，但是绿茶的确是具有美肤的功效，因为绿茶含有的的单宁酸成份能有效抑制致癌物质用绿茶沐浴，入浴的感觉很是舒适惬意，出浴的时候会感觉到肌肤特别的柔和嫩滑，不过通常这个效果，要取第一道绿茶水才有此效果，隔夜的茶水总是有些不舒服的。
绿茶沐浴其实很简单，但是有些细节我们还是要分享下，用取饮用后的剩下茶渣适量，放在自然的通风处风干，等待其干透之后保存备用。准备一个棉布袋或者纱布，将茶渣装入其中，捆绑好袋口，如果不用袋口，也可以将茶渣放入到浴水中，但是小编并不提倡这么做，弄得一身茶渣，也失去了沐浴的美好心情。
最后关于绿茶沐浴，大家可以准备一个棉布袋，将茶渣放入到棉袋中，一面沐浴，一边按摩，祛除掉身体的油腻感，那感觉当真是棒棒哒。更重要的是，喝剩的茶渣还有如此神奇的疗效，废物利用，又省钱省事，这多好啊。
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