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花茶
其他茶辦别普洱生茶香气需要怎样的鉴别方法?现在的市场上正是卖普洱茶的好季节，在市场上的普洱茶质量参差不齐，想要辨别出好坏还真有点难度。辦别普洱生茶香气要怎么做呢，下面就来看看具体的辦别普洱生茶香气的内容介绍吧。
辦别普洱生茶香气的介绍：凡采摘单芽加工的大叶种晒青毛茶，其香气类型往往是“毫香型”，常伴有谷香(即日晒味，这是晒青毛茶特有的气味);
辦别普洱生茶香气的介绍：凡采摘一芽一叶加工的大叶种晒青毛茶，其香气类型多为“清香型”、“嫩花香”，带谷香;
辦别普洱生茶香气的介绍：凡采摘一芽二叶加王的大叶种晒青毛茶，其香气类型多为“花香型”和“果香型”两种，并伴有谷香。“花香型”的茶品如荷香、兰花香等;“果香型”的如栗香、豆香、苹果香等。
辦别普洱生茶香气的介绍：凡采摘一芽二、三叶加工的大叶种晒青毛茶，其香气类型多为“果香型”，带谷香。以板栗香型较为常见，也有熟香型的茶品。
辦别普洱生茶香气的介绍：凡采摘一芽四、五叶加工的大叶种晒青毛茶，其香气类型多带有“粗老气”(类似于干稻草香)和日晒味(笋干香)。
辦别普洱生茶香气的介绍：普洱生茶在储藏过程中，香气物质不断发生变化，其基本规律是低沸点芳香物质(如青草气)首先挥发消失，鲜味物质逐渐转化消失，香气变为纯熟，“陈香”物质逐渐形成，直达“陈香”显露，由青草气消失到“陈香”显露所经历的时间，随储藏环境的不同变化很大，正常仓储一般需2年以上。
辦别普洱生茶香气的介绍也是非常简单的，相信大家对于辦别普洱生茶香气也是非常熟悉的。想要更多地了解普洱生茶的香气，需要大家亲自闻一闻，这样就能真正鉴别出来了。
中茶普洱昆明微品会第81期2017年中茶《小户赛》—普洱生茶
本周天诚邀大家一起来品鉴——
2017年中茶《小户赛》普洱生茶
小户赛属于勐库十八寨之一，地理位置极佳，小户赛隶属公弄村委会，与公弄大寨之间隔着一条沟壑，背依邦东大雪山，海拔1800米，年平均气温20度，气候温和，降水量1750mm，非常适合茶叶的生长。小户赛在临沧双江很有名气，小户赛不仅是勐库面积最大的古茶园，还是双江目前古茶园保留的得最多，也是保存得最好的寨子。
产品介绍
中茶小户赛普洱茶（生茶）精选临沧市双江勐库小户赛优质茶菁，晒青工艺加工，五年自然醇化，经传统工艺揉制、蒸压，低温干燥而成，饼型圆正饱满，条索肥壮紧结，纹理清晰，汤色黄绿透亮，蜜香袭人，滋味醇厚饱满，细致绵密的回甘，不绝于舌的甜蜜，是您品饮收藏之佳品。
亮点分析
芳华缤纷清冽有风
甘怡香醇沁润心田
从2014年3月8日开始，公司‘中茶普洱昆明体验店’，举办‘中茶普洱昆明品鉴会’，在这里您能品鉴到不同年份、不同系列的中茶牌普洱茶产品，本活动免费参与。您可以直接到昆明市官渡区关上关平路与金晖路交叉口（金鹰酒店旁）中茶普洱体验店或关上金汁路中茶普洱旗舰店参与品鉴.
第81期中茶普洱品鉴会我们将和大家一起品鉴中茶牌—2017年中茶《小户赛》生茶。时间是2017年11月12日下午三点开始，诚邀您的到来。
一看二闻三品——“中茶牌”福禄寿禧普洱生茶
测试人简介：
1、代称：Yan
2、性别：女
3、测评地点和时间：佛山2018-12-1519:00
4、气温：17℃
5、品茶喜好：涩味和苦味越重越好，喜欢回甘味强迅速的生茶。
百度关于茶叶公司的介绍：
中国土产畜产云南茶叶进出口公司生产的“中茶”牌、“吉幸”牌两大品牌普洱茶系列，品质优良、加工规范、口味纯正，深受国内外广大消费者的青睐，长期从事云南普洱茶（包括大小沱茶、饼茶、砖茶、圆茶、竹筒茶、金瓜贡茶、贡品沱茶、长砖茶、方砖茶以及各种成型茶）、云南红茶、云南绿茶、云南花茶、云南中草药保健茶系列、云南系列速溶茶，在半个多世纪，云南大叶种茶造就了普洱茶，普洱茶成就了“中茶”牌，“中茶”牌推动了普洱茶发展。“中茶”牌商标是五十年代初期中国土产畜产进出口总公司注册的茶叶专用商标，“中茶”牌商标从注册至今一直由云南茶叶进出口公司使用。
这次尝试了“中茶牌”2007年生产的福禄寿禧生普，接下来说一下我的品茶过程和感受：
这款是一个茶饼，100g方砖块，大小如图（用M.A.C口红大小作对比）。品饮前观察，茶砖饱满，压制比较紧，难撬散；饼面色泽乌润油亮；干嗅有股清香，香味不太浓。放置一个月后品用。
工具：盖碗，陶瓷公道杯；iphone6s手机摄影道具（无任何特效）
广东气温17℃，晚饭后七点，投茶于盖碗，铺满碗底，无洗茶。
第一泡，100℃水定点注水茶香味较淡，2s出茶色，颜色淡褐色，闻茶香清淡醇正，让人嗅来有素雅之感。第一口【喜逢甘露】，有一点涩味和茶味，第二口【温床暖玉】，茶香味存于口中，很细微感觉有甘甜。第三口【香消玉蕴】，一口干后，回甘增强，满口茶的清香。
第二泡，98℃水定点注水，茶香味很快出，不浓，靠近才闻到。马上出茶色，颜色黄褐色。入口后，生普特有的涩味出来了，但很淡，入口带点丝滑感，回甘味增加了，存留时间长个人还是觉得挺淡。第二口，带着回甘味入口，丝滑感挺舒服，回甘味效果十足。
第三泡，95℃茶香味依然很淡，茶色即泡即出，茶色加深。舌中涩感依旧，舌尖开始回甘，带有甜味。
第四泡，90℃定点注水，茶香依旧清和淡，茶色加深。涩感增加，舌部丝甜顺滑，回甘迅速，茶香味存留时间长。
第五泡，85℃茶香减淡，茶色淡黄色，汤色始终清亮。涩味减弱，回甘味不减，茶香味存留时间依旧很长。
最后由于饭后饱腹，喝不动了，只能泡到此步。可看到泡完后叶片未完全舒展，有少量茶梗。由于个人习惯，加入的茶量并不多，泡完结束后，叶片仍未彻底舒展，可见还能继续泡多几次，很耐泡。
总结一下，此款普洱茶（生茶）比较耐泡，入口带有点涩味，回甘味很好，茶香存留口中时间长。本次泡茶量较少，所以泡后茶味不太强，喜欢浓一点的朋友建议茶量加多点。个人觉得不够好的点是干嗅和湿嗅后的茶香味都不太浓和品尝的涩感不够强（本人喜欢涩味很强的生茶）。
玫瑰花茶的副作用-普洱生茶要存放多久才好喝
茶叶品种 玫瑰花茶的副作用-普洱生茶要存放多久才好喝
普洱生茶要存放多久才好喝与其它茶类相较而言，普洱生茶在存放上是比较简单的了。不需要像龙井、铁观音之类的茶那样低温、真空来保鲜,也不怕放久了会过期。普洱生茶的辉煌时期是12-15年，选购一块高品质的普洱生茶，再放在科学的储物场所，“干仓”存放。那么，此时就会有的茶友问，普洱生茶要存放多久才好喝呢？
普洱生茶要存放多久才好喝呢？收藏级普洱茶放上一年口感已经有显著变化，润感十足、回味无穷，若是放个三五年，将会有绝美的口感和更大的升值空间。每个陈期阶段的普洱茶，都有其独特的滋味特点和功效，尤其每个阶段的生茶滋味变化是甚为奇妙。具体我们看看以下内容介绍。
以云南昆明的纯干仓自然转化来衡量，不同的地区转化速度会有一定出入，但是保持纯干仓自然转化，这是最保险也是最好的存储方式。
1、半年内
刚制好放置几个月的春茶，水汽初褪，茶性较强，就好比年少轻狂的少年，浑身冲劲，香气高扬，滋味有青涩也有饱满，植物本玫瑰花茶的副作用身的青味明显。新茶性寒，刺激性略强，尝尝鲜就好，浅尝辄止，更多发比较适合于收藏，性价比较高，等沉淀几年再来品。
2、一到五年
这时的生茶，水味已经逐渐褪去，内质渐渐沉淀，寒性稍褪，苦涩也没有初制时强烈，口感趋于稳定，厚重感增强，一款茶的真味与真性情就是在这时品出来的。乌龙茶用什么茶具
3、五到十年
生茶经过五到十年的陈期，茶性逐渐转温，开始慢慢呈现出陈味。香气经过岁月的打磨，会转化出无限可能，原本香气较弱的此时可能花香馥郁，或者原来的花香此时可能转化成了果蜜香等。
4、十年以上
真正十年以上干仓的老茶，可遇不可求。这时的生茶已红茶一般泡多久经香气醇厚饱满，茶汤厚重，入口甜度明显，鲜爽活泼，较有层次感，顺滑爽口，保健功效远远超出短期陈化的普洱茶，可能会呈现出多种珍贵的药香、樟香等等。存茶的乐趣，就在于它在各个阶段都会不定时的给我们带来各种惊喜，而每个转化阶段都值得我们去尝试。
普洱生茶要存放多久才好喝呢？普洱生茶保存注意事项：
同品牌的普洱生茶同放在一紫砂缸里是不行的，每种茶饼，就算同一种原料做，但其制作工艺不同的话，其香气、色泽、口感等都会不相同，由于放在一起会让他们的一些特点(如香气)发生改变，从而影响品质。
根据茶饼的特点，也要分为不同保存方式：普洱茶对存放地点并不挑剔，无论是客厅还是专有空间，只要不受阳光直射，阴凉通风，远离污染或香皂，蚊香，樟脑等气味浓厚的物品即可。需要强调的是，新茶或陈期在30年以内的茶品，其储存环境应该保持通风干爽。
储藏器皿宜用陶罐，如果茶量比较多，可用陶瓮或陶缸。陶类制品有通风透气的特点，非常适合存放普洱茶。缸口也不必密封，蒙上一层牛皮纸遮挡住灰尘即可。每过3-5个月将所储之茶翻动一下，可达到事半功倍的效果。
普洱茶新茶买回家中后不宜马上密封，要略透气。如果新茶存有较重仓味，可先将其置于空气中，待仓味散尽后在储存。无味或略有仓味的整筒饼茶，可将竹箬拆去，单饼储藏，也可以撕掉外包纸再储藏。整筒茶若无仓味，可在竹箬外用宣纸，棉纸或牛皮纸包裹，然后存放。这些包装纸有调节作用，可以挡住外界过多的湿气。
如有幸买到陈年老茶或古董级老茶——这种普洱茶已属于有气之茶，收藏时不必再通风醒茶，放在特级绿茶包装盒中即可，想喝随时取饮，茶质，茶气并不见损。还可以将陈年老茶放入瓷罐中收藏，如为整筒购买，则包装的竹箬，纸张不要拆去，以护其气。瓷罐呈半密封状态，能持续保持老茶香气与活性。也有人为保护古董级老茶的茶气，将其用食用塑料薄膜包裹起来储放。
对于即将饮用的紧压茶，可先将其外包纸去除，整片剥开，普洱茶那里产的最好拆散，置于陶罐中以除仓味，这种做法被称为“回润”或“醒茶”，时间视具体茶品从一周到两个月不等。醒好的茶还要用纸包好，置于陶罐中，以便随时取饮。
本次内容就介绍到这里，普洱生茶可以保存的期限是非常长的，至于想要保存多久，就看我们个人的喜好了。毕竟每个人对喝茶的体验不一样，只要自己喜欢即可，不一定非要长期的保存，按照自己的喜好，在正确适当的存储条件下保存就可以了。
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