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武夷山岩茶水仙价格

2020-06-18 访问量: 11 茶礼仪网
武夷水仙为历史名茶,是闽北乌龙茶中的两个品种之一。成茶外形肥壮紧结有宝光色,冲泡后香含兰花叶浓而醇,汤色深橙耐冲泡,叶底黄亮朱砂边,为武夷岩茶传统的珍品。那么,武夷山岩茶水仙价格多少呢?下面我们就来了解下武夷山岩茶水仙的价格。

武夷山岩茶水仙价格

1、武夷山岩茶水仙一斤价格

散装的水仙价格有高有低,便宜的160元-220元每斤之间不等,好一点的360元-700元每斤不等,而高等级的水仙价格则较贵,在1350元-2400元不等。总之,看其品质等级,等级越高的水仙茶,其价格也就越贵。

2、不同包装的武夷山岩茶水仙价格

包装规格250克的水仙价格258元-360元不等。

包装规格500克的水仙价格300元-800元不等。

总之,茶叶质量等级越高,包装越高档的水仙茶价格也就越贵。

3、礼盒装武夷山岩茶水仙价格

礼盒装水仙茶的价格差异也比较大,有普通装的,也有高档礼盒装,高档礼盒装的价格自然要贵。

普通礼盒装的水仙茶价格一般在149元-390元每盒。而高档礼盒装的水仙茶价格在500元-928元每盒不等。当然,高档礼装的也有价格更贵的。

武夷山岩茶水仙选购技巧

1、色泽鉴别

色泽鉴别主要是看干茶的嫩度和光泽度,色泽状况也能反映出茶叶的鲜嫩程度和制茶工艺的优化程度。具代表性的武夷水仙茶色泽油润、明亮呈鲜明之褐绿色,俗称“宝光”色。

2、茶香鉴别

干看外形时结合干茶茶香,可作为内质香气的高低、纯异的参考和补充,辨别有否异味、串味等。

3、湿看内质

通过对茶叶冲泡后的香气、汤色、滋味、叶底等四项来评判,其中以香气和滋味为主,汤色作为参考。

4、香气

第一泡,2分钟带汤嗅闻香气,辨香气纯异,高低;

第二泡:3分钟辨香气类型,岩韵,长短;

第三泡,5分钟辨香气持久性。

武夷水仙以香气浓郁清长、香似兰花而胜似兰花,且以清新幽远者为上品。生长在武夷山正岩区域的武夷水仙具有多种香型,兰花香型、桂花香型的水仙;石乳香型是码头岩一带;这些生长在自然条件优越之地,制作精良的正岩水仙茶地域香显露。

5、汤色

观察茶叶汤色亮度以及清浊度,武夷水仙汤色一般呈金黄色,清澈鲜丽,冲泡四次之后水色仍然不变淡者为贵。武夷水仙的汤色以深金黄色最佳。汤色浑浊、发暗等弊病形成原因与初制工艺失误有关。

6、滋味

通常以第二泡作为主要参考,正岩产地的武夷水仙滋味醇厚甘爽、岩韵明显,入口过喉均感润滑活性,喉咙生津,齿颊留香;通常以冲泡五次以上,茶的韵味仍未变淡者为佳。

7、叶底

优质的武夷水仙冲泡后,浸泡叶面容易展开且极柔软,叶缘红边鲜明、叶片中央清澈淡绿,略带黄色,即常言的“绿叶红镶边”(三分红七分绿)。这是审评中的一个重要环节,比对叶底的色泽、薄厚与软硬的程度等。

武夷山岩茶水仙储存方法

1、瓦坛保存

用干燥、无异味、无裂缝的瓦坛,将茶叶用牛皮纸包好,置于坛中,在瓦坛中放置一袋石灰,用棉花团将坛口封住,每隔1个月-2个月换一次石灰。这种方法主要是利用石灰吸潮而使茶叶干燥,缺点是:存放时间太久,茶叶的香气有所降低。

2、冰箱保存

将茶叶置于能密封的容器中,用透明胶条将盖密封,放入冰箱的冷藏柜中,春天存放。到冬天取出时,茶的色、香、味同存放时基本不变,此方法简便易行。

3、热水瓶保存

将热水倒干净,即使内壁有垢迹或断了低部的真空气孔的(也就是俗称坏了的)热水器也不要紧,要紧的是彻底消除水份,然后将茶叶放进去,把瓶盖盖紧。

4、塑料袋保存

取两只无毒无味无孔隙的塑料食品袋,将干燥的茶叶用软白纸包好后装入其中一只内,并轻轻挤压,以排出空气,然后用细软绳扎紧袋口,再将另一只塑料袋反套在第一只外,同样挤出空气扎紧,放入干燥、无味、密封的铁筒内。

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