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红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶可能很多的茶友们对普洱生茶与熟茶，还不还很了解吧。那么今天我们就从普洱生茶与熟茶的功效的对比开始说起。普洱茶是以云南省一定区域内的云南大叶种晒青毛茶为原料，经过后发酵加工成的散茶和紧压茶。下面我们就一起来看看吧。
普洱熟茶在制作过程中有一道工序叫渥堆，这是形成普洱茶品质特征最关键的一步，因为在这个过程中，普洱茶会产生很多对人体有益的微生物，比如黑曲酶……这些微生物使得普洱茶在口感上甘滑，醇厚。
从自然分类上把未经渥堆发酵加工的晒青毛茶制成品俗称为普洱生茶。采用人工发酵加工制成的普洱茶，俗称为普洱熟茶。
普洱茶生茶和熟茶的功效对比
在功效方面两种茶都有许多保健功效。生茶主要可以清理肠道，有降脂，提神，降压和减肥功效，适合年轻人群，不过生茶的活性成份较多，因此易失眠者、感冒发热者、胃溃疡患者、孕妇不宜饮用。。熟茶可以降脂，降压，防治动脉硬化，预防便秘，利尿，养胃，较适合中老年人群及胃寒等人群。
普洱茶生茶好还是熟茶好
有人认为普洱生茶茶气强，耐久放，保有普洱茶最原始的韵味在里面，所以要比普洱熟茶好。
可事实并不是这样，因为普洱茶的“越陈越香”的品质特点是否达到的关键是在其初制的过程中的，晒青或者烘青对这一品质的形成起着至关重要的作用，也决定着它是否能够越放越值钱。而这个初制过程是生熟普洱都要经过的，它们所不同的就在于是否经过“渥堆”：所以我们不能以这样的说辞来定论哪一个更好。
而关于是自然陈放还是经过握堆工艺发酵哪个好也是不能一概而论的，这还涉及到存放条件、时间、渥堆的好坏等等，是不能不具体对待就断定生普好或者熟普好的。
以上便是小编为大家准备的内容，希望通过小编的讲解可以为有需要的茶友们提供好的建议，我相信通过对本文的阅读很多的茶友们还是对普洱生茶与熟茶也是有一定的了解了吧。
生普洱茶属于绿茶吗？
生普洱茶属于绿茶吗?普洱茶按中国六大茶类分属黑茶，按地域分算普洱市的，但是偏偏西双版纳的普洱茶最好。那平时我们喝的生普洱茶是绿茶吗?其实不是，原因下文分析。
生普洱茶属于绿茶吗?不属于，以地理标志保护范围内的云南大叶种晒青茶为原料，星仔地理标志保护范围内采用特定的加工工艺制成，具有独特品质特征的茶叶。按其加工工艺及品质特征，普洱茶分为普洱茶(生茶)和普洱茶(熟茶)两种类型。
云南大叶种茶定义：分布于云南省茶区的各种乔木型、小乔木型大叶种茶树品种的总称。
后发酵：云南大叶种晒青茶或普洱茶(生茶)在特定的环境条件下，经微生物、酶、湿热、氧化等综合作用，其内含物质发生一序列转化，而形成普洱茶(熟茶)独有品质特征的过程。
类型：普洱茶按加工工艺及品质特征分为普洱茶(生茶)、普洱茶(熟茶)两种类型。按外观形态分为普洱茶(熟茶)散茶、普洱茶(生茶、熟茶)紧压茶。
生普洱茶不属于绿茶。绿茶是将采摘来的鲜叶先经高温杀青，杀灭了各种氧化酶，保持了茶叶绿色，然后经揉捻、干燥而制成，清汤绿叶是绿茶品质的共同特点。绿茶是未经发酵的一种茶。
通过以上信息，我们不难看出普洱茶就是普洱茶，不管它是普洱茶(生茶)还是普洱茶(熟茶)。普洱茶新生茶也绝对不是绿茶。
生普洱茶的功效与作用有哪些？
普洱茶分为生普洱茶和熟普洱茶,生普洱茶是指新鲜的茶叶采摘后以自然的方式陈放，未经过渥堆发酵处理的为生普洱茶。那生普洱茶的功效与作用有哪些呢?生普洱茶的功效与作用和熟普洱茶的功效与作用一样吗?下面就和小编一起看看生普洱茶的功效与作用吧。
一、消暑去燥、清热止渴：
新制的“生普”，由于未经过充足的贮放陈化，茶叶中的咖啡碱、茶多酚、儿茶素等基本成分未能充分转化，茶味浓酽，茶汤入口苦涩霸气，茶的刺激性也比较强。正因为生茶有着接近绿茶的口味，有人喜欢在夏季饮用，以起到消暑去燥、清热止渴的作用。
二、减肥：
生茶初期(生产1-2年内没有明显发酵转化的)减肥功效来自于因素一，随着存放过程中的自然发酵转化(这一转化过程在南方高湿环境中来得很快，自然存放一年的饼就会有比较明显的变化)，其减肥作用逐步开始由两个因素共同形成。人工发酵的普洱熟茶则是由以上两个因素共同起到减肥降脂的效果。
三、降血脂、降血压、预防心血管疾病：
生普洱茶保健功效有降血脂、降血压、预防心血管疾病;饮茶可以降低人体血液中有害胆固醇的含量、而增加有益胆固醇含量、有降低血压的功效。同时可以降低血液的粘度、抗血小板凝集，因此对预防心血管疾病(如脑血栓、冠心病等)有效。如据在荷兰进行的流行病学调查结果，饮茶多的人群患冠心病的危险性可降45%。
现在你知道生普洱茶的功效与作用有哪些了吗？生普洱茶的功效与作用主要可以清理肠道，有降脂，提神,降压和减肥功效，适合年轻人群 ,不过由于生普洱茶的活性成份较多，胃不好的茶友不要饮用哦！
2019头春普洱生茶之甜入心的冰岛
其实临沧产区有很多好茶，但是经过品饮了数十款茶样后，我还是选择了冰岛的这一款，如今冰岛老寨的价格相信大家都已经知道了，已经不是绝大部分茶友能够承受的，老寨的茶是太好了，好到要被哄抢，但其实周边寨子的茶是否就真的差距有那么大呢？我认为大多数人是喝不出来的。我选择的这款冰岛就是周边寨子的，古树头春，从我的口感来看，品质已经足够优秀。冰岛的甜润，回甘生津在这款茶中都有良好的体现，下面是具体的品饮感受。
从干茶来看，色泽黑褐油亮，条索完整粗壮，芽头白色，毫毛密布。闻干茶，香甜纯正。煮水冲泡，醒茶后开始品饮，第一泡，汤色金黄透亮，茶汤入口带着浓郁的花蜜香甜，香气沉入茶汤，胶质感出现，口腔到喉咙都是甜味。第二泡，汤色金黄油亮，茶汤入口甜度大幅提升，花香清扬，用舌尖搅动口腔中的茶汤能感受强烈的胶质感，轻微的苦涩味开始出来，化开速度较快，带来的回甘生津已经比较清晰。第三泡，汤色金黄油亮，茶汤甜度持续提升，带入口腔的香甜饱满，唇齿留香，闻杯底蜜甜依附，口腔中的苦味很轻，涩感提升，化开后带来的回甘生津持续，生出的甜味很细密。第四泡，汤色金黄油亮，胶质感可见，茶汤入口顺滑甜润，甜入心的感觉是让人感觉清爽的，与甜腻的感觉完全不同，回甘生津开始进入高峰，新茶的青味有一点带入，但很轻。喉咙能感受到清凉感，韵味显现。第六泡，汤色金黄透亮，茶汤入口冰糖一般的清甜，花香始终与茶汤相融，细腻的水路让口腔跟喉咙都感受到十分舒服，回甘生津稍稍减弱但持续不止。第八泡，汤色浅金黄透亮，茶汤入口清甜滋润，花蜜香减弱但依旧清晰，口腔感受到无比舒服。看叶底，黄绿黄绿，叶面肥厚，匀整度较高，鲜活柔软。
这款茶是很鲜明的冰岛风格，饱满的花蜜香甜，甜润的茶汤，苦味很轻，涩感存在但较快化开，带来持续的回甘生津，有一定的喉韵。一直喝，一直觉得很舒服，冰岛新茶的胶质感会让你觉得新茶有其独特的魅力，我相信这款茶不会让大家失望。
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