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同开启“茗茶之旅”,一起探访八桂飘香茶叶之路

2020-06-19 访问量: 11 茶礼仪网

中国普洱茶网:11月15日讯:览茶山美景、观茶品加工,品茶香韵味……初秋,为追寻“茶香、境美”的茶境界,南宁晚报《食尚》周刊、广西电视台《美在广西》栏目与中国—东盟茶叶交易中心共同开启“茗茶之旅”,一起探访一条八桂飘香的茶叶之路。

眺望茶农忙碌的背影,绿苗舞动的倩姿,探访背着小背篓采茶的村姑……初秋,南宁晚报《食尚》周刊、广西电视台《美在广西》栏目与中国—东盟茶叶交易中心一行开始茗茶之旅第二站——绿茶之乡·昭平茶山探访,寻觅属于这里的千年茶情,体验一场有机茶山的风韵。

走茶山,需先了解昭平茶山文化。地处桂江中游的昭平县犹如镶嵌在广西东部的一颗璀璨的绿色明珠,昭平山清水秀,历史悠久,古往今来就是名人雅士云集之地。唐代著名大诗人李商隐、修文馆学士宋之问、宋代著名将领杨文广、明代文渊阁大学士解缙、南明永历皇帝朱由榔,还有近代的孙中山及著名文化名人千家驹、何香凝、梁漱溟、高士其、欧阳予倩等人均先后到这里畅游名川秀水,为这方水土增添了浑厚的文化底蕴。

怀着对昭平千年茶文化及历史浓厚的兴趣,我们开始茶山之行。沿着昭平公路驾车行走,山旁一片片茂盛的大小茶园随处可见,这里的人们历代种茶,吸引着游人驻足留影。随处可见的茶园是昭平绿色旅游亮点,苍峦叠翠的昭平县大脑山茶业的茶场就是其中深受游客青睐的景点之一。面积5000多亩茶场为无公害茶叶基地,茶园一年四季长绿,是天然的人间幽境,面对这一美景,茗茶之旅成员体验了一番亲自采茶、制茶、品茶的乐趣。

倾情于茶山如水墨画般明净,品一杯茶香韵味,茶园的美,居然那么有震撼力。当我们一行前往亿健有机茶园,站在船上领略得天独厚的地理优势和绝美的自然风光,清幽头可见茶山景色,俯首能赏水色。独特的地理位置和气候条件十分适宜茶叶生长,广西亿健茶业有限公司的有机茶园便坐落在昭平远离尘嚣的深山幽谷中。

这是一片呼吸着方圆30公里无工厂、3公里无人烟的“有机”空气的亿健有机茶产地。“我们从茶园规划、选种、整地到种植,以及茶园的管理,整套流程都是按照国际有机茶的标准来做的。在茶叶加工过程中,完全使用有机茶叶鲜叶原料,从不使用任何添加剂,确保生产的产品100%为有机成品茶。”在亿健茶园,昭平县亿健茶业有限公司董事长李远昌介绍说。

远眺碧波漪漪的桂江如绫罗绸缎般怀抱着昭平的群山,捧一杯亿健茶,行走在漫山绿透的茶园里,看着杯中清亮的汤色、青绿的叶底,轻轻地摇晃茶杯,缕缕茶香从杯中飘逸出来,沁人心脾,让人陶醉。此时记起英国诗人哈代《还乡》诗中的一段话:“将来总有一天,整个的自然界里,只有山海原野那种幽淡无华的卓绝之处,才能和那些更有思想的人心情绝对的和谐;这种时候即便还没真正来到,却也好像并不很远了。”

作者:覃希云 稿件来源:南宁晚报

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