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其他茶桂花乌龙茶的功效在一年四季中，估计要数夏秋季喝饮料喝得最多，夏天的炎热和秋天的干燥让人情不自禁就有了喝上一瓶冰镇茶饮料的愿望，方便又爽快。那究竟桂花乌龙茶的功效有哪些呢?下面就和小编一起看看桂花乌龙茶的功效有哪些吧。
1、桂花乌龙茶散发浓郁迷人花香，能舒缓紧张情绪，经常饮用，可净化身心、平衡神经系统，达到提神的功效。
2、桂花乌龙茶有美容功效，可美白肌肤，清除体内毒素及通宿便。
3、桂花乌龙茶具有抗癌、清热解毒、祛风散寒、润脾醒胃、增进食欲及减肥之功效。
4、桂花乌龙茶对于醒胃、生津止咳、化痰、镇痛、顺气有效，能健胃整肠、缓和十二指肠溃疡与胃下垂、胃胀气等肠胃疾病。
5、桂花乌龙茶可治疗口干舌燥与胀气，以达养身润肺、消除肠胃不适的功效，还能治疗小孩受惊与胃痛、牙痛、口臭等症状。
以上便是小编对桂花乌龙茶的功效的相关介绍，桂花乌龙茶的功效很多，桂花乌龙茶特别适合胃功能较弱的老年人饮用哦!希望本文对你了解桂花乌龙茶的功效有所帮助!
乌龙茶品种太多分不清楚？这里有最详细分类解析
乌龙茶，亦称青茶，创制于明清时期。安溪茶农在绿茶制法的基础上发展成乌龙茶制法，先传入闽北、广东潮州，后传入台湾。
乌龙茶品尝后齿颊留香，回味甘鲜，有“美容茶”、“健美茶”之称。乌龙茶品种繁多，许多茶友都傻傻分不清楚，今天，小编就为您介绍一下乌龙茶的具体分类。
1 按品种划分
➤武夷岩茶
产自福建的武夷山，武夷岩茶外形肥壮匀整，紧结卷曲，色泽光润，叶背起蛙状。颜色青翠、砂绿、密黄，叶底、叶缘朱红或起红点，中央呈浅绿色。
品饮此茶，香气菠郁，滋叶浓醇，鲜滑回甘，具有特殊的“岩韵”，大红袍则是武夷岩茶中品质最优异者。
➤凤凰单枞
产于广东省潮州市凤凰镇乌岽山茶区，茶形壮实而卷曲，叶色浅黄带微绿，汤色黄艳衬绿，香气清长，多次冲泡，余香不散，甘味尤存。
➤台湾乌龙茶
产于中国台湾，条形卷曲，呈铜褐色，茶汤橙红，滋味纯正，天赋浓烈的果香，冲泡后叶底边红腹绿，其中南投县的冻顶乌龙茶(俗称冻顶茶)知名度极高而且最为名贵。
➤铁观音
主要产于福建省安溪县，“铁观音”既是茶名，又是茶树品种名，此茶外形条索紧结，有的形如秤勾，有的状似蜻蜒头，由于咖啡碱随着水份蒸发，在表面形成一层白霜，称作“砂绿起霜”。
此茶冲泡后，异香扑鼻，满口生香，喉底回甘，称得上七泡有余香。
➤凤凰水仙
产于广东潮安凤凰乡的条形乌龙茶，分单丛、浪菜、水仙三个级别。有天然花香，蜜韵，滋味浓、醇、爽、甘，耐冲泡。
凤凰水仙享有“形美、色翠、香郁、味甘”之誉，茶条肥大，色泽呈鳝鱼皮色，油润有光，茶汤澄黄清澈，味醇爽口回甘，香味持久，耐泡。
2 按产地划分
➤闽南乌龙茶
红遍大江南北的安溪铁观音就是闽南乌龙的代表，除了铁观音，黄金桂，永春佛手，闽南水仙等也属于闽南乌龙。其实，闽南乌龙除去铁观音、黄金桂以及闽南水仙之外，其它的茶都有一个统称，叫做闽南色种。
➤闽北乌龙茶
闽北乌龙最主要的还是聚集在武夷山上的武夷岩茶，“岩岩有茶，茶各有名”，武夷山的茶树种类繁多，除去五大名丛、武夷肉桂、武夷水仙之外，其中也不乏精品，而选育出品种优良的单株被称为武夷名丛，其它的就可以称之为武夷奇种，也可以叫它们武夷菜茶。
➤广东乌龙茶
广东乌龙以单丛出名，最有名的还是凤凰单丛，其中香型繁多，以十大香型最为突出。此外还有岭头单丛、石古坪乌龙和凤凰水仙，至于其它的都被称之为凤凰浪菜。
➤台湾乌龙茶
台湾乌龙茶系是清代由福建传入台湾的，其主要分为两种，一是包种茶，最为出名的还是文山包种；
另一个就是台湾乌龙茶，白毫乌龙、冻顶乌龙都是闻名天下的。当然还有金萱、翠玉、木柵铁观音等，至于其他的大部分可以称之为台湾高山乌龙茶。
3 按形态划分
乌龙茶呈干茶样的时候，它的外观有条形，卷曲型，球型等优美的外形，颗料还较为松散，也有很多绿叶，有时里面还夹有一两个茶梗。
➤条索形乌龙茶（文山包种、凤凰单丛等）
➤半球形乌龙茶（铁观音、冻顶乌龙等）
➤束形乌龙茶（八角亭龙须茶）
➤团块型乌龙茶（水仙饼茶）
4 按发酵程度划分
茶叶发酵程度对茶汤的香气、口感都会有一定影。根据发酵程度的不同，乌龙茶通常可分为轻度发酵茶（约10%—25%）、中度发酵茶（约25%—50%）和重度发酵茶（约50%—70%）。
不同的乌龙茶，其发酵程度是不一致的，轻发酵乌龙茶摇青程度较轻，摇青次数少；重发酵乌龙茶摇青程度较重，摇青次数较多。
➤轻度发酵乌龙茶
轻度发酵乌龙茶以文山包种茶、清香型铁观音为代表。文山包种茶发酵程度在乌龙茶中为最轻，约8%—10%。焙火亦轻，比较起来更接近绿茶，在乌龙茶中别树一帜。
清香型铁观音属于流行性的轻发酵乌龙茶，发酵程度15%—20%。“清汤绿水”就是清香型铁观音的代表特性。
比起福建传统“绿叶红镶边”的乌龙茶，“清香型”乌龙茶具有明显的“三绿”特点：即干茶绿、汤色绿、叶底绿。冲泡后香气清香持久，茶汤明亮见底，入口生津，落喉甘滑，韵味强，嫩香回甘。
➤中度发酵乌龙茶
传统工艺生产的“浓香型”乌龙茶的发酵程度一般较重，属于中度发酵，主要代表有传统制法的铁观音、武夷岩茶、闽北水仙以及广东凤凰单丛等。
比如闽北乌龙，其外形粗壮紧结，色泽青褐油润，俗称“宝光”；汤色深橙黄或橙红色，显金圈，叶底肥厚，柔软，花果香浓郁高长，滋味浓醇甘爽。一般其发酵程度可高达50%左右。
➤重度发酵乌龙茶
重度发酵的乌龙茶，非白毫乌龙茶莫属。白毫乌龙茶是台湾独有的名茶，是乌龙茶青茶中发酵程度最重的茶品，一般的发酵度为60%，也有些多达75-85%。
其外形枝叶连理，白毫显露，故称白毫乌龙茶，因其外形白、绿、黄、褐、红色相间，犹如朵花，又称“东方美人茶”。其汤色呈琥珀色，鲜艳明亮；蜂蜜香型或熟果香型，甜香明显且浓长；滋味甘甜、鲜爽、醇厚。
不同的乌龙茶，因茶树品种和制造工艺的不同，成就了不同的品质特征。爱茶的朋友们可以根据爱好选择适合自己的那一款乌龙茶，细啜一口，体会古人“未尝甘露味，先闻圣妙香”的妙境。
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区分优质乌龙茶和劣质乌龙茶
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我将教你如何区分好的乌龙茶和坏的乌龙茶。
看这根绳子
乌龙茶的茶条比许多种类的茶条都大，看起来呈深绿色或深棕色，外面有一层油光(但不是油和气要浸泡的那种)。劣质乌龙茶有粗弦，看起来很重，颜色很差，呈现干白、深白、铁锈色或土褐色。
看茶汤
冲泡后，上好的乌龙茶呈橙黄色或金黄色，有花香。酿造后，没有杂质。茶汤在阳光下非常明亮。劣质乌龙茶有草、烟和胶水的味道。冲泡后，茶汤的颜色变得暗淡混浊，味道变淡或变甜。
看树叶的底部。
上好的乌龙茶冲泡后，茶叶呈绿色，镶嵌着白色的“血丝”经络。穿过水面后，你可以瞥见镶嵌在树叶上的经络的颜色。在劣质乌龙茶的叶子上，红色是红色，绿色是绿色，边界清晰，颜色暗淡，看起来有裂纹。
腾冲极边乌龙茶产业扶贫概述
岁月流转，古道苍茫，马蹄阵阵，铃声悠扬。当年那茶马古道，连接了古丝绸之路，架通了和东南亚国家友谊的桥梁。滇缅印古道是史书中记载的最早的一条茶马古道，作为徐霞客笔下“极边第一城”的腾冲，与缅甸接壤，是古南方丝绸之路的重镇。而今，“极边”已作为腾冲家喻户晓的品牌存在着，也成为了高山有机乌龙茶的领导品牌。“极边”出好茶
早春的高山极边乌龙茶园，还有一丝微冷，在薄雾的笼罩下，整个茶园若隐若现，倍添神秘。随着雾气的流动，茶园渐渐揭开了神秘的面纱。茶树枝上的露珠在晨光下晶莹剔透，勤劳的茶农在给茶树除草，微风拂过，与渐渐散开的薄雾缱绻缠绕，宛若仙境。
腾冲生态环境好，零污染，在这里，每一片叶子都是可以生吃的。极边乌龙茶是腾冲地道的茗茶，也是腾冲饮食文化的一张极具代表性的名片。优质的茶叶原料，经过传统乌龙茶的工艺制造，真可谓是“极致山水”孕育了“极边”茶品。
茶厂工人在包装茶叶
位于腾冲市马站乡兴华村的云南腾冲极边茶业股份有限公司，依托着腾冲得天独厚不可复制的自然环境，10多年来，“极边人”坚守着严苛的种植、维护、采摘、加工每一道工序。多年发展，“极边”已是一个自己有品牌、自己有基地、每一步都得到严苛管控做健康有机茶的良心企业。目前，该公司已建成高山乌龙茶茶园基地3.1万亩，建成标准加工厂4个(明光镇自治村、沙河村、马站乡兴华村、五合乡小地方各一个)，年加工能力800余吨，日处理鲜叶量60余吨，公司先后荣获国家高新技术企业和省级农业产业化重点龙头企业等的认定，是目前国内有机高山茶加工能力最大的企业。
产业发展不忘帮扶
近年来，打赢脱贫攻坚战是全国上下所有党员、干部、企业、群众义不容辞的责任，该公司更是责无旁贷，全力带领当地茶农稳步增收，致富奔小康。自2008年开始，公司就采用“订单农业”模式，发展壮大产业规模，带动农户长期稳定增收。采取“公司+基地+合作社+农户”的经营模式，逐步发展种植高山乌龙茶;发展优势特色产业种植，与农户签订收购协议，百分之百种苗垫资，聘请辅导员为贫困户培训实用技术，免费提供防控物资、实施产业扶贫、劳务吸收等帮扶项目，带动建档立卡户脱贫致富，据统计，自公司创立以来，共实现产值5.5亿元，支付茶农鲜叶款1.4亿元，支付农民工工资5600多万元，为茶农无偿提供茶苗3400万株、价值4500万元，为茶农免费提供有机防控物资2860多万元，每年带动贫困户户均增收5000元以上。
“现在在工厂上班比以前在家里耪田种地要轻松，收入也增加了，且不用风吹雨打，也减轻了家里负担，房子也盖起了，如今，早出晚归，不但可以稳妥地赚到钱，而且还可以照顾老人和孩子，这真得感谢公司给我们提供了这样好的就业机会!”马站乡兴华村的邵维丽说。
2018年6月，公司积极配合当地党委、政府脱贫攻坚工作，成立扶贫车间，在公司加工生产环节提供了大批的就业岗位，让附近村社贫困劳动力、留守妇女能够就近就业，从事乌龙茶加工生产，做到挣钱、持家两不误，促进贫困群众稳定增收，增强贫困群众自我脱贫的信心。据统计，公司每年加工生产用工达7万余人次，同时，公司每年针对建档立卡贫困户设置一批岗位，帮带贫困人口中的年轻好学者变成厂内技术工，实现常年就业。
“公司不仅在集体经济上给我们支持，在对贫困户和考上大学的学子也给予了很大的支持，群众脱贫致富的信心增强了，孩子们立志上学改变生活的意识也在增强，可以说，公司对我们村来说，是一个机遇，是一个双赢的机遇。”兴华村的干部赵增应说。回报社会不仅是政府行为，更是社会的每一个参与者应该有的责任和担当。一直以来，该公司先后参加了“万元爱心协会”“腾冲光彩事业协会”等民间公益事业组织，多次进行捐款，共向多个组织捐款达200多万元;2018年，公司对挂钩的40户贫困户给予每户2000元的生活补助;自2017年开始，每年给予跟公司签订种植收购合同并考上大学的茶农子弟每人发放1000元的助学金，两年来共资助120余人。此外，公司还通过捐资助学、赞助少数民族节日活动、关爱老人等多种方式，不断地履行企业的社会责任。
“农旅”电商提升品牌知名度
2008年6月，该公司在马站乡王家坝发动周边群众300余户种植高山有机乌龙茶园3000余亩，开始了“腾冲极边乌龙茶庄园”的建设，走上了“农旅结合”的道路。通过建设“腾冲高山乌龙茶体验中心”、游客接待中心、五千米休闲观光步道、游客观光休息亭、游客休息花园、餐饮服务设施等相关旅游配套设施，成功打造了“腾冲高山乌龙茶景区”。景区于2017年被国家旅游部门认定为国家“AAA”级景区。景区通过“采茶体验”“加工体验”“茶艺体验”“茶山之旅”等休闲观光体验项目的开展，极大地提升了游客人数和游客的满意度，增强了公司的品牌知名度，提升了产品的市场影响力，为产业的可持续发展打下了坚实的基础。2010年至今，景区共接待游客87.15万人次，实现旅游销售总收入7040余万元。
随着“互联网+”带来的便利，该公司顺势进军网络销售市场，2012年建立了专业的电子商务团队，在淘宝天猫上设立了“极边旗舰店”销售公司产品的同时，公司网销团队在京东、亚马逊、微信商城、苏宁易购、网络分销等电子商务平台进行了销售与宣传，2018年实现线上销售收入1238.61万元。
在未来的发展中，该公司将一如既往做好产业扶贫工作，完善产业布局，壮大产业规模，实现产业可持续发展。通过“互联网+”，实现品牌推广，扩大产业成果。线上线下全面发展，加强品牌建设，提高品牌影响力，通过品牌影响，助推产业发展，通过高山乌龙茶产业扶贫实现精准脱贫。
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