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七步骤教你如何简单冲泡普洱熟茶!

2020-06-24 访问量: 11 茶礼仪网

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生活中爱喝茶的人很多,但泡茶的技巧还是有部分人比较马虎的。怎么样把普洱熟茶泡得更加的好喝呢?下面一起来看看相关介绍。

普洱熟茶的冲泡方法

第一步:

茶具的话选择用紫砂壶,可以利用紫砂壶特殊的结构,去帮助凝香,还有可以有效的控制水位,还有促使陈杂味的飘散,最后,茶壶出水速度一定要快,熟茶的浓度会随着冲泡时间变化而变化,出谁慢的茶壶是比较难控制茶汤浓度的。

第二步:

水质的选择,建议用纯净度高的矿泉水去冲泡,这样才可以冲泡出甘甜醇滑的茶汤。

第三步:

冲泡前,一定要用水烘一下,先用水烘湿茶身,提高茶壶的温度,这样可以有利于更好的去激发茶香。

第四步:水温控制

水温降低,会导致各种气味变淡,提高水温会加速气味;连续高温的浸泡才可以更好的去激发老茶陈香;紫砂壶的保温性很强,可以盖住茶盖,让开水保温温度,去更好的浸泡茶叶的物质。

第五步:

注水的手法是非常关键的,一般来说,香要靠冲,汤要靠吊,如果希望茶汤高香的话,那么我们一定要采用快水猛冲的方式,让普洱熟茶在容器内翻腾,充分和水摩擦--但此时会牺牲汤感;如果希望让茶汤绵密柔软,我们让水流在一个点上稳定而缓慢地注入泡茶器皿--但这样又会牺牲香气。

以上的这几个冲泡关键,可以让你冲泡出好喝的普洱茶汤哦,不信你试试呢!

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