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凤冈锌硒茶是一种品质绝佳的茶叶，产自贵州凤冈县，是绿色健康的茶饮。其外形匀整紧索，色泽灰绿油润，栗香高长沁脾。冲泡过后的凤冈锌硒茶，滋味鲜爽润喉，汤色黄绿锃亮，叶底嫩绿耐泡。那么凤冈锌硒茶如何冲泡呢？以下就来一起学习吧。
【凤冈锌硒茶的冲泡方法】
想要冲泡出来的凤冈锌硒茶好喝，就必须要掌握正确的冲泡方法。那么凤冈锌硒茶可选用陶瓷茶壶、盖碗、玻璃杯等茶具沏泡，茶水比例1：50左右，根据个人口味可适当增减。凤冈锌硒茶的冲泡水温宜在90℃，幼嫩名优凤冈锌硒茶可用玻璃杯冲泡，既可品尝茶汤的甘醇，又可欣赏茶芽在水中伸展的优美姿态。以下是凤冈锌硒茶的具体冲泡步骤：
第一步：温杯
首先，将准备好的玻璃杯用少量热水过烫一下，以起到温杯和洁净的作用；
第二步：置茶
然后，根据个人口味喜好，在杯中放入适量的凤冈锌硒茶茶叶等待冲泡；
第三步：醒茶
接着，将放了凤冈锌硒茶茶叶的杯子轻轻晃动，让茶叶在微湿微温的环境下苏醒一下；
第四步：冲泡
再将热水缓缓倒入泡茶杯中，此时手法要轻柔，心境平和，尽可能让水沿着杯壁流到杯底，渐渐地把茶打湿，冲泡时间为2~3分钟；
第五步：品饮
最后，就可以品饮凤冈锌硒茶了（现泡现饮为最佳）。而在品饮过程中，千万不要一杯喝完之后再加水，一般都是在喝到半杯的时候加水，这样既不影响口感，又不影响茶汤的颜色。
【凤冈锌硒茶的饮用禁忌】
1、喝头遍茶
在冲泡凤冈锌硒茶的时候，头遍茶建议还是不要喝了。因为茶叶在栽培与加工过程中受到农药等有害物的污染，茶叶表面总有一定的残留。
2、空腹喝茶
很多时候空腹状态吃东西都要注意，像凤冈锌硒茶的话就不能饮用了。因为空腹喝茶可稀释胃液，降低消化功能，致使茶叶中不良成分大量入血，引发头晕、心慌、四肢举动无力等症状。
3、少喝新茶
有不少人习惯将一买回来的凤冈锌硒茶新茶就冲泡饮用，其实建议还是不要着急喝的好。因为新茶存放时间短，含有较多的未经氧化的多酚类、醛类及醇类等物质，对人的胃肠黏膜有较强的刺激作用，易诱发胃病。存放不足半个月的新茶更应忌喝。
4、特殊人群
如果胃寒的人，即使凤冈锌硒茶再好也不宜过多饮，否则会引起肠胃不适。神经衰弱者和失眠症者临睡前不宜饮茶，正在哺乳的妇女也要少饮茶，茶对乳汁有收敛作用。
5、忌用茶服药
如果是正在服药的时候，一定要注意不要用凤冈锌硒茶的茶水来送服，更不要饮用隔夜的茶。因为凤冈锌硒茶中的鞣酸会与很多药物结合产生沉淀，阻碍吸收，影响药效。
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