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天尖茶是一款品质非常优异的黑茶饮品，其不仅口感滋味醇和，而且保健价值高，冲泡饮用的益处很多。当然，冲泡时要注意采取正确的方法，那样才能泡出一杯好喝的茶汤。那么，天尖茶怎么泡呢？
一、天尖茶的冲泡方法
1、器具选择
（1）壁厚、粗犷的茶壶
首先，冲泡天尖茶可以选用的器具之一就是壁厚、粗犷的茶壶，这种茶壶非常适合泡黑茶。这是由于黑茶适宜用高温来唤醒茶叶及浸出茶容物，而这种茶壶的透气性好且保温性好，故选用壁厚、粗犷的茶壶冲泡为最佳。
（2）盖碗杯
其次，冲泡天尖茶可以选用的器具之二就是盖碗杯，其实它是很常见的泡茶用具。那么由于盖碗清雅的风格最能反映出黑茶色彩的美。可以自由的欣赏黑茶的茶汤的色泽变化，故盖碗杯为现代茶艺最常用的冲泡器皿。
（3）飘逸杯
另外，冲泡天尖茶可以选用的器具之三就是飘逸杯，这种杯具也是非常实用的。那么由于飘逸杯含茶壶、茶漏、公道杯于一体，符合现代人生活节奏快的需要。是办公室和家里最实用的冲泡器皿。
2、冲饮步骤
（1）首先，冲饮天尖茶之时，可以先取出专用的茶刀，然后用它来轻轻撬动茶漏内一角，取5-10克置于杯中；
（2）然后，选取纯净水，水温必须是100度冲泡，第一遍之为洗茶，洗茶水可用来冲洗茶具，称之温杯；第二遍冲泡约半分钟即可直接饮用了，后几次冲泡时间可稍长一些。
（3）最后，可以先闻闻茶香之后再品茶，选用耐高温玻璃电热茶壶有过滤网的来冲泡或煮茶，先冲泡品用，待茶稍淡一点可沸煮1：25水比，味道一样可口；也可直接煮茶，先洗茶后煮2分钟左右即可饮用。酷暑季节，待冷却后稍冰镇再饮用，格外清凉甘甜，是炎热季节降暑解渴的最佳饮料。
3、传统煮饮法
当然，天尖茶属于黑茶类，它是可以采用传统的煮饮方式来进行的，具体方法为，取茶10-15克（6-8人饮用）天尖茶，用沸水润茶后，再用冷水煮沸，停火滤茶后，分而热饮之。
二、天尖茶一天喝多少好？
虽然天尖茶有很好的保健作用，但是也要正确饮用，有适度的一个饮用茶量。那么饮茶量的多少决定于饮茶习惯、年龄、健康状况、生活环境、风俗等因素。专家建议，一般健康的成年人，每天饮茶12克左右，最好分3~4次冲泡。
因此，每次的投茶量在3~5克最好。假如一次冲泡150ml的茶水，共泡3~4次，那较为健康的饮茶量约为600ml左右。所以一整天都喝茶的话，实际饮茶量明显超过了这个数量。
那再拿各种不同的人群来说，对于体力劳动者，尤其是劳动量大、高温环境、接触毒害物质较多的人，可以每天饮茶20克左右。而神经衰弱、心动过速等人群，饮茶量应适当减少。
三、天尖茶的饮用禁忌
1、忌喝新茶
如果是刚买回来的天尖新茶，建议还是不要着急冲泡饮用。因为新茶存放时间短，含有较多 的未经氧化的多酚类、醛类及醇类物质，对人的胃肠黏膜有较强的刺激作用，易诱发胃病。因此，黑茶类新茶宜少喝，存放不足半个月的新茶更应忌喝。
2、忌喝头遍茶
在冲泡天尖茶的时候，要注意头遍茶最好不要去饮用。因为茶叶在栽培与加工过程中曾受到农药等有害物的污染，茶叶表面总有一定的残留。因此，头遍茶有洗涤作用应弃之不喝。
3、忌空腹喝茶
喝茶也要讲究喝对时候，如果是空腹的状态下就不要喝天尖茶了。因为空腹喝茶可稀释胃液，降低消化功能。同时，水吸收率高，可使茶叶中不良成分大量入血，从而引发头晕、心慌、手脚无力等症状。
4、忌饭后喝茶
除了不能在空腹的状态下喝贡尖茶，饭后也不适合马上饮茶。因为茶叶中含有大量鞣酸，鞣酸可以与食物中的铁元素发生反应，生成难以溶解的新物质，时间一长引起人体缺铁，甚至诱发贫血症。因此，正确的饮用时间是：餐后一小时。
5、忌发烧喝茶
如果是发烧的状态下，是不能喝天尖茶的，很多人对此可能都没有意识。因为茶叶中含有茶碱，有升高体温的作用，发烧病人喝茶无异于“火上浇油”。
6、溃疡病人忌喝茶
溃疡病人本身胃部已经不适，对于天尖茶的话是不适合饮用的。因为茶叶中的咖啡因可促进胃酸分泌，升高胃酸浓度，诱发溃疡甚至穿孔。
7、忌经期喝茶
女性在月经期间是否能够喝茶，其实有挺多人都不注意的。那么月经期间喝茶，特别喝浓茶，可诱发或加重经期综合症。
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