文章详情

茶礼仪网专注茶道礼仪,弘扬茶道文化。传播茶叶知识、茶道、茶艺、品茶、泡法知识。
您所在的位置:茶叶网>茶叶资讯>茶叶知识>川红工夫茶怎么泡好喝?

川红工夫茶怎么泡好喝?

2020-06-24 访问量: 11 茶礼仪网

大家好,我们是专业川红工夫网,与多家茶园合作。欢迎咨询茶知识!下面文章希望你喜欢。

川红工夫是一款产自我国四川的茶品,无论外形和口感都是非常不错的,其以条索紧细圆直,毫锋披露,色泽乌润,内质香高味浓的优良品质,畅销国际市场,成为我国后起之秀的高品质工夫红茶之一。那么,川红工夫茶怎么泡好喝呢?下面我们一起来了解下川红工夫茶的冲泡方法。

川红工夫茶怎么泡好喝?

【川红工夫的冲泡方法】

1、冲泡的水源
首先,想要冲泡出来的川红工夫茶好喝,水源的选择是很重要的,不然的话就会影响茶汤的质量。那么水源应该选用山泉水、井水、纯净水等含钙镁低的“软水”来冲泡,以保证水质新鲜,无色无味且含氧量高;泡茶的悬高品质川红工夫茶最好不用自来水冲泡。

2、冲泡的水温
其次,想要冲泡出好喝的川红工夫茶,合适的水温也是要特别注意的。那么川红工夫茶不能用滚烫至100℃的开水冲泡。特别是用茶叶嫩芽尖制作的贵妃红、红贵人、黄金白露、金芽等高档川红工夫茶,需等开水凉到80~90℃后才冲泡。

3、茶叶的数量及泡茶次数
再次,想要冲泡出好喝的川红工夫茶,还要注意茶叶的数量以及泡茶次数。那么一般每杯川红工夫茶投放干茶3-5克即可。第一泡是洗茶,快速出水洗杯闻香,第一泡至第十泡时长约为:15秒、25秒、35秒、45秒、1分钟、1分钟10秒、1分钟20秒、1分钟30秒、2分钟、2分钟30秒。可根据个人喜好控制出水时间。

4、茶具的选择
从次,想要冲泡出好喝的川红工夫茶,一定要选择好要使用的专用茶具。那么喝川红工夫茶除了喝茶,还得欣赏茶叶在水中的翻滚舒展,所以最好用红茶专用杯组玻璃杯来冲泡。

5、茶叶的投放
最后,想要冲泡出好喝的川红工夫茶,要注意掌握茶叶的投放方法。那么川红工夫茶一般会使用中投法,即先在杯中注入大约1/10的热水烫杯,再投入3~5克川红工夫茶叶,然后再沿玻璃杯壁注水进行冲泡,茶叶在杯中舒展开,就会散发出其特有的馥郁芳香。

以上就是关于川红工夫冲泡方法的介绍,只要掌握以上几个点相信你泡出来的工夫茶口感是非常棒的。所以,想要品到一杯好茶的滋味和茶韵,掌握正确的冲泡方法是非常重要的。

有用+10
分享