文章详情

茶礼仪网专注茶道礼仪,弘扬茶道文化。传播茶叶知识、茶道、茶艺、品茶、泡法知识。
您所在的位置:茶叶网>茶叶资讯>茶叶知识>蒲江雀舌茶好喝吗?

蒲江雀舌茶好喝吗?

2020-06-25 访问量: 11 茶礼仪网

大家好,我们是专业蒲江雀舌网,与多家茶园合作。欢迎咨询茶知识!下面文章希望你喜欢。

蒲江雀舌茶在我国是比较出名的一种茶叶,其不仅茶叶品质佳,而且内里含有的营养物质丰富,长期适量饮用对身体具有不错的保健养生功效。那么蒲江雀舌茶好喝吗?以下我们一起来了解下吧。

蒲江雀舌茶好喝吗?

一、蒲江雀舌茶好喝吗?

蒲江雀舌茶的品质本身是非常好的,不仅风味独特,而且内质也很丰富。蒲江雀舌茶干茶扁平整齐,嫩绿、润泽,微微清香;冲泡时,用玻璃杯是最好的,蒲江雀舌茶在水的作用下,在杯中旋转,慢慢舒展,一颗颗芽头如刀剑林立,美不胜收;茶香清香,香高持久,茶汤黄绿明亮,茶毫漂浮茶汤之中;品味蒲江雀舌茶,鲜爽、回甘,轻滑滋润,满口生津,吞下之后,齿颊留香,余韵悠长。叶底黄绿明亮、整齐匀称,肥嫩成朵,柔软厚实。可见品质上乘,所以蒲江雀舌茶好喝不好喝,你自己也心中有数了吧。

二、蒲江雀舌茶怎么泡好喝?

1、选茶
首先,想要蒲江雀舌茶冲泡得好喝,选用的茶叶一定要优质。那么蒲江雀舌茶干茶一般以短粗,匀称,色泽鲜艳,茶味清香,外形光滑扁平为佳。

2、选择用水
其次,在冲泡蒲江雀舌茶的时候,要选择好所要用到的水,因为水质对茶汤的影响是很大的,水的硬度直接影响到茶汤的色泽与口感,冲泡蒲江雀舌茶,以山泉水为佳。纯净水次之。

3、适宜水温
再次,冲泡蒲江雀舌茶的时候,还要注意选择适宜的水温来冲泡。因为水温对蒲江雀舌茶冲泡后的茶汤色泽和口感也起了很大的作用。雀舌是嫩芽茶,茶芽很嫩,所以冲泡水温不能太高,80度左右为宜。如果水温太高,则会烫熟茶叶,茶汤会变黄变苦。

4、茶叶投放量
从次,冲泡蒲江雀舌茶的时候,茶叶的投放量也要看好,要放准。视茶具大小,茶叶的种类与个人的习惯而定,通常冲泡蒲江雀舌茶,茶与水的比例为1:50~60,如150毫升的水一般投放3-4克左右茶叶。

5、茶具
另外,冲泡蒲江雀舌茶的时候,茶具的选择也很重要。冲泡蒲江雀舌茶推荐选择玻璃杯冲泡,白瓷盖碗次之。玻璃杯可在冲泡时观察到茶芽在水中舒展游动沉浮林立的变幻。而白瓷盖碗则能够充分衬托出茶汤的嫩绿明亮。

小Tips:
蒲江雀舌茶为嫩芽茶,冲泡时,无需洗茶,可直接冲泡。建议两到三泡为宜。

有用+10
分享