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紫阳富硒茶如何鉴别真假?

2020-06-26 访问量: 11 茶礼仪网

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紫阳富硒茶是一种优质并且保健价值极高的茶叶,其以天然富硒的特性深受广大茶友的喜爱,但与此同时,市场也出现了许多外形和紫阳富硒茶相近的茶叶,让普通消费者难以辨认。那么紫阳富硒茶如何鉴别真假呢?以下就给大家总结下紫阳富硒茶与外地茶的鉴别方法。

紫阳富硒茶如何鉴别真假?

【紫阳富硒茶的真假鉴别方法】

1、外形
首先,我们可以通过看外形来鉴别紫阳富硒茶与外地茶,即观察茶叶的整体外形情况。那么紫阳富硒茶其外形条索紧细,挺直显毫,色泽为黄绿,且色泽基本均匀一致,具有油润感。而外地茶其条索多卷曲,茶叶颜色为鲜绿或草绿且表面光滑,即有假紫阳富硒茶之嫌。

2、香气
其次,我们可以通过闻香气来鉴别紫阳富硒茶与外地茶,即嗅闻一下茶叶的香气是否正常。那么通常首先用双手捧起半把干茶,放在鼻端,深深吸一下茶叶气味,凡具有较浓的嫩香、清香或栗香属于富硒茶。紫阳富硒茶香气,高档名茶多嫩香或花香持久,名优绿茶栗香浓郁持久。而外地茶香气低,有青草气或其他气味。

3、汤色
再次,我们可以通过看汤色来鉴别紫阳富硒茶与外地茶,即观察一下茶叶冲泡出来的汤水颜色好不好。那么紫阳富硒茶其汤色绿明亮或黄绿明亮,茶汤冷却后,仍能保持清亮,汤色逐渐黄变,为真紫阳富硒茶叶。而外地茶的汤色清澈明亮或汤色黄绿明亮,冷却后任保持清汤绿叶或变为浑浊。

4、滋味
从次,我们可以通过品滋味来鉴别紫阳富硒茶与外地茶,即细细品尝一下茶叶冲泡后的茶汤味道是如何的。那么紫阳富硒茶的滋味浓厚、醇和、回甜。而外地茶的滋味较淡,有苦涩或麻的口感,无回甜。无回甜是紫阳茶和外地茶最本质的区别。

5、叶底
最后,我们可以通过看叶底来鉴别紫阳富硒茶与外地茶,即观察一下茶叶冲泡后展开的样子是怎样的。那么紫阳富硒茶的原料来源于紫阳群体品种,群体品种的茶叶就是叶底不匀齐,但叶底芽叶肥壮,黄绿明亮。而外地茶的叶底比较匀齐,一种是小叶种制作的,叶底比富硒茶叶底瘦小;一种是中叶种,芽叶比较纤细、匀整,且叶底发白为假富硒茶叶。

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