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蒙顶茶的品种有哪些？

2020-06-26 访问量: 11 茶礼仪网

蒙顶茶产于四川雅安蒙顶山，是我国传统的历史名茶，也是名优绿茶，其外形紧卷多毫、香气芬芳，享有“仙茶”的美誉，经常饮用对人体有很好的保健作用。而蒙顶茶的品种也较多，其中几种肯定有大家听过的，那么以下就为大家具体介绍一下蒙顶茶的品种有哪些。

蒙顶茶的品种有哪些？

【蒙顶茶的品种】

1、蒙顶黄芽
第一种是蒙顶黄芽，喜欢喝它的茶友可不少，其口感味道是比较香纯一些的，茶汤颜色呈青黄色，至于黄芽则为金黄色，制作方法和石花的很相似，黄芽在杀青后要揉捻的。

2、蒙顶甘露
第二种是蒙顶甘露，品质很高，同样也圈粉了不少茶友，其茶叶外形看起来很美观，喝起来的味道是那种甘鲜醇厚的，汤色是微碧而黄且明亮，制作方法是将新鲜的芽叶摊放后，用高温杀青，通过三炒、三揉、三烘干和整形制成。

3、万青银叶和玉叶长青
第三种是万青银叶和玉叶长青，此品种可能听闻过的人是很少的，可能根本也从来没有喝过。那么它是用迟采的芽叶较大的制成，制造方法和甘露的相同，该品种的茸毫少，质量比甘露的差些。

4、蒙顶石花
第四种是蒙顶石花，此品种是蒙顶山绿茶主要生产的品种之一，甘露则也包括在其中。那么蒙顶石花的银牙整齐扁平，味道鲜美甘醇，汤色是黄碧色，它的嫩芽经过杀青后，在锅中会变形，放凉后再入锅翻炒，低温烘干就可以。

以上就是关于蒙顶茶品种的相关介绍，相信大家看完之后会多多少少对蒙顶茶有个初步的了解了，虽然蒙顶茶品种较多，但近年来，蒙顶山绿茶是以生产蒙顶甘露及蒙顶石花为主的，尤其是以蒙顶甘露的名气为甚。所以，如果你想品尝下蒙顶绿茶的滋味，不妨选择这两种尝尝哦。

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