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辰州碣滩茶是好茶吗？甚至很多人都不知道这是一种什么样的茶叶，它其实属于是一种绿茶，产自于湖北省沅江中游的沅陵县，历史悠久，因沅陵古时属辰州府管辖，此茶又源于沅陵县的碣滩山，所以得名为辰州碣滩茶。
《辰州碣滩茶茶叶怎么样？》
辰州碣滩茶，是一种绿茶，它的采摘标准严格，以一芽一叶为主，原料均匀一致；加工制作流程，分为有摊青、炒青、揉捻、整形、烘焙等5大工艺制作，总共分为有10多道工序，可以说是制作比较复杂的。
辰州碣滩茶的炒青、整形干燥工序是非常重要的，也很有讲究，要求初了是炒锅干净外，燃料用无烟木炭；而杀青、揉捻必须是用手工制作的，这样才可以保证辰州碣滩茶的品质质量。
辰州碣滩茶，成品茶外形条索紧细，圆直，色泽润绿，匀净多亮；香气嫩香、持久，汤色绿亮明净，滋味醇厚，回甘，叶底嫩绿、整齐、明亮。
辰州碣滩茶好不好？辰州碣滩茶茶叶生产历史悠久，早在唐代的时候，辰州碣滩茶就以色、香、味、形而闻名，已经是“贡茶”。从这点上看的话，那么辰州碣滩茶也是很不错的，不仅仅拥有优异的外形品质，而且口感滋味方面也是非常棒的一种体验，也有极高的品饮价值。
《辰州碣滩茶茶叶的养生保健功效》
辰州碣滩茶是绿茶，有绿茶的保健功效价值，值得品饮。
1、瘦身减肥
辰州碣滩茶属于绿茶，内含鲜叶物质是比较丰富的，比如有茶碱、咖啡因等，这些物质经过许多作用活化蛋白质激酶及三酸甘油酯解脂酶，减少脂肪细胞堆积，因此达到减肥功效。
2、防龋齿、清口臭
常喝碣滩茶可以有效的防龋齿、清口臭。这是因为其中的儿茶素可以抑制细菌的生长，减少芽斑、牙周炎的发生；并且茶叶中所含的单宁酸也有杀菌的作用，可以阻止食物的削渣繁殖细菌，可以有效的防止口臭。
3、抵抗衰老
碣滩茶内含有的抗氧化成分，可以有效的帮助抵抗衰老。因为人体代谢过程中，回产生大量的自由基，这些物质是导致人体衰老的主要原因，促使细菌受伤、老化；而SOD(超氧化物歧化)是自由基清除剂，能有效清除过剩自由基，阻止自由基对人体的损伤。碣滩茶中的儿茶素能显著提高SOD的活性，清除自由基。
4、美容护肤
碣滩茶内含丰富的 茶多酚物质是一种水溶性物质，它不仅仅可以洗脸，而且还可以清除面部的油腻，可以收敛肌肤毛孔，还可以消炎、杀菌，抗肌肤老化，并且可以减少夏天阳光的紫外线照射肌肤，对肌肤所产生损伤。
5、促进消化
碣滩茶内含的营养成分中也有生物碱，这些物质是可以维持身体内正常体液的正常酸碱度，可以促进胃酸的分泌，所以对于那些日常生活中消化能力不怎么好的人来说，可以常喝些碣滩茶，这样的话可以消除消化不良的症状哦。
总结：碣滩茶好不好？相信大家都从上面的文章中看见，其实这碣滩茶是历史悠久的茗茶，早在古代的时候就已经是“贡品”，它不仅仅拥有优异的外在，而且内在品质也是非常之高的，是非常不错的绿茶品种，饮用价值也非常的高，大家可以在生活中适当饮用。
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