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其他茶茶籽油和橄榄油都为日常生活中常见的油料，食用价值和药用价值都是比较高的，因此也深受大家的喜爱。那么，有的人会问，茶籽油和橄榄油哪个好呢？虽然各自都有优点，但是相对来说，茶籽油比橄榄油要好一些的。具体的请大家继续往下看。
茶籽油和橄榄油哪个更加好？
世界四大著名的木本油料：椰子油、橄榄油、茶油、棕榈油。茶籽油所含的脂肪酸含量丰富，其中都为不饱和脂肪酸，这类物质对于心脑血管健康有很大的益处。茶籽油的脂肪酸含量和营养价值，和橄榄油都是非常相似的，虽然橄榄油是世界闻名的，而茶籽油却是养在深闺深闺人未识，但是茶油比橄榄油更好。
好山铺是一家专门做山货的网站，涉及的山货品种有很多，最近好山铺引进了一款来自湖南的瑶家古法压榨纯正浓香山茶油，自家村里山上采摘回来的野生山茶籽压榨的山茶油，不仅品质纯净、气味清香，而且味道纯正、健康营养，值得食用的保健植物食用油，大家可以了解下（点击浏览）。
茶籽油对比橄榄油的优势
1、更加的纯天然
茶籽油和橄榄油都是两种比较高端的纯天然营养油料。一般橄榄油都是来自于地中海，多为人工栽培，然后经过价格以及进口运输；而茶油却是来自于深山老林，没有任何人工痕迹，为纯天然生长，日晒雨淋，为纯天然植物。
2、更营养
经过研究检测表明，茶籽油的营养成分指标明显的高于橄榄油，比如单单是不饱和脂肪酸含量就明显的比橄榄油要高出许多。而且茶籽油中所含的亚麻酸与亚油酸比例完全符合国际营养学的黄金配比，吃茶油能够提高人的免疫力。此外，茶油还有丰富的维生素以及微量元素。
3、更适合炒菜
一般橄榄油的食用方法多数为凉拌，温度高于60度就会产生油烟了，而且高温还会破坏掉橄榄油里面的营养物质。而茶籽油可以经常高温达200度，高温烹饪的时候还不会产生任何的油烟，不仅可以凉拌，还可以热、煎、炒、炸等，更加符合中国人传统的饮食习惯。
4、美容功效更加好
在许多的美容、美发产品中都有橄榄油的成分，被加工成多种护肤品。但是，茶籽油的美容功效却是可以直接使用的，而且面临的人群更加广泛，比如小儿刚刚出生的婴儿，到怀孕的孕妇。而且茶油还有橄榄油没有的好处，例如茶油还能抗紫外光，防止晒斑及去皱纹。
5、更适合孕妇食用
茶籽油中的油酸含量明显的高于橄榄油。油酸可以降低血液总胆固醇和低密度脂蛋白胆固醇，却不降低有益的高密度脂蛋白胆固醇，有助于产妇的产后身材的恢复，还能促进伤口愈合。而且，茶油中的欧米咖-3必需脂肪酸更是胎儿大脑发育所必需的营养成分。
6、性价比更高
茶油为国内本图特产油累，虽然价格比普通的食用油要高，营养也更加的丰富。但是和橄榄油对比起来，茶油的价格更加低；就两者的营养成分来看的话，那么花更低的价格就可以买到茶籽，试问你会喜欢哪一种呢？
温馨提示
1、如果是在国内的话，你有这方面的资源可以购买到正宗的山茶油，那么营养功效绝对比橄榄油要好哦。
2、日常三餐都离不开油，烹饪的时候应该轮着吃，这样可以确保脂肪酸的平衡，不建议长期单一的食用一种油。
3、购买茶籽油的时候，最好先了解下市场价格，不要贪图小便宜，应该谨慎购买。
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