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其他茶景区简介
梅州雁南飞茶田度假村，位于梅州市梅县区雁洋镇，为粤东第一家4A级旅游景区，现已升级为5A级旅游景区。由广东宝丽华集团公司于1995年1月投资开发。占地总面积4.50平方公里， 1997年10月8日对外营业。度假村背靠阴那山省级风景名胜区，是一个融茶叶生产、生态公益林改造、园林绿化、旅游观光、度假于一体的生态农业示范基地和旅游度假村。先后荣获国家5A级旅游景区、全国农业旅游示范点、全国三高农业标准化示范区、全国青年文明号。围龙大酒店建筑工艺精湛，2005年荣获建设部授予的“鲁班奖”。
景区特产介绍
雁南飞茶田度假村的特产是非常丰富多样的，我们观赏美景之时千万别忘了还有当地的景区特产，买来送给家人再好不过了，比如：客家酿酒、梅县清凉山茶、梅菜干、白渡牛肉干、畲江“姜糖”、松源麦芽糖、梅县金柚等等。这些都是比较著名且备受好评的特产，如果你不想枉来一趟一定要带一些。现就具体为大家介绍一下：
1、客家酿酒
客家人爱酿黄酒，所以客家人酿造的黄酒都非常的有名，黄酒是采用糯米酿造出来的一种酒，采用糯米以天然微生物纯酒曲发酵而成，不加酒精和任何添加剂，是纯天然绿色饮品，可以直接饮用，也可与鸡等一起煲。有活气养血、活络通经、补血生血以及润肺之功效。所以客家人在生完孩子以后，月子期间必然少不了黄酒的存在。
2、梅县清凉山茶
广东省梅县西阳镇境内的海拔高达有近千米，而且附近没有任何的污染源，在有着天然有利的清凉山上，种植了有天然绿色无污染的山茶。
3、梅菜干
梅菜，是客家人的传统名菜。尤其是对于正宗的梅州客家人来说，梅菜更是他们的日常菜。梅州客家人的菜系中，很多都离不开梅菜干，比如梅菜扣肉、梅州蒸排骨、梅菜煲例汤以及其他的肉类佐料之用，都离不开梅菜干。
4、白渡牛肉干
梅县白渡牛肉干、大埔县百侯牛肉干、梅江区东方牌及相思牌牛肉干，均为名牌，其中以白渡牛肉干最为著名。
5、畲江“姜糖”
听说过畲江的“姜糖”非常的有名，但是却没有尝过，这是一种遗憾。姜糖是一种非常有地方特色的一种小吃，也是梅县畲江的著名特产，梅县畲江“元记姜糖”的制作历史悠久，接近有百余年了。
6、松源麦芽糖
咚咚锵、咚咚锵”，小时候最爱听到这声音响起了，因为这声音正是卖麦芽糖的小贩们担着萝，敲打着铁板发出的声音，一听到这声音，小伙伴们就吵着要家长买麦芽糖吃了。以至于到了今天，一在街上听到这声音，不用猜了，就是卖麦芽糖的商贩来了。麦芽糖吃起来非常的有嚼劲，而且香味浓郁，有明显的麦香味和乳糖的清香味道。
7、梅县金柚
梅县金柚，是梅州市梅县的著名拳头特产。金柚是一种人人都喜爱吃食的水果，常吃金柚能帮助消化，清热降火，有益身心，此外，金柚还有化痰止咳的作用功效，而且含有丰富的营养价值，其内富含了多种的氨基酸和维生素，还有类似于胰岛素B细胞分泌物，它们具有调节血糖的作用。
景区特色美食推荐
雁南飞茶田度假村不仅只有带得走的特产，特色美食也是多不胜数的。大家观赏景区歇息的时候就是寻觅美食的最好时机。这里主要为大家推荐几款美食：炸芋圆、白宫米粉圆、梅县烧卖、营富炖鸡、杂锦豆腐煲、鸡颈粄、百花酿香芋、农家梅菜扣肉、客家肉丸、味窖粄、菊花糕。
1、鸭双羹
一听这名字，再看看让人流口水的图片，咋以为这是用鸭子制作出来的一道美味菜肴呢。其实不是的，鸭双羹是一种主食，就像我们日常吃的馒头点心一样，它与鸭子可没有任何关系哦。鸭双羹是梅州地区的一道特色传统菜系，下次到了梅州地区，不防点上这道美味的主食来吃吃哦。
2、客家梅菜干
梅菜干是享誉海内外的一种为客家人的传统名菜，它是选取在没有污染的山村里种植的新鲜嫩的大菜为主要原料，经过传统的手工精制出来的一种菜干。每到了秋天末开始，菜园里的大菜经过了秋天的风吹过后，农妇就将它采摘下来，用开水烫软之后，然后整齐的挂在竹竿底下，经过日晒自然而干，然后包装入袋保存起来，然后放在阴凉底下存放起来，这样的保存方法能存放很长时间以上。
3、客家让豆腐
客家人有一道非常好吃，而且又经常做的菜肴，就是让豆腐。有很多到了客家地区的餐馆里或者是到客家的亲戚朋友家做客，都会吃上着道传统的客家让豆腐，而且是不限季节的限制，一年四季都可以吃到哟。客家让豆腐可是客家人的传统名菜。
景区有什么可以带回去的特产？
能带得走的特产自然是最好的，如此才不是白来一趟，那么像我们刚刚介绍过的以上特产就有其中的梅县金柚、梅县清凉山茶、畲江“姜糖”、白渡牛肉干、梅菜干、菊花糕。
梅州市特产 （周边特产）
南台茶 , 美味的客家小吃七层粄 , 平远黄粄 , 平远脐橙 , 萝卜苗茶 , 鸡炒酒 , 山稔酒 , 蕉岭黄坑茶 , 三圳酿粄 , 鸭双羹 , 客家梅菜干 , 客家让豆腐 , 黄金姜糖 , 甜玉米 , 地豆糖 , 猪油软糖 , 马图绿茶 , 大埔蜜柚 , 美味的大田柿花 , 五华细核荔枝 , 转水红曲、酒饼 , 客家娘酒 , 客家油馃子 , 梅县清凉山茶 , 梅菜干 , 白渡牛肉干 , 畲江“姜糖” , 松源麦芽糖 , 梅县金柚 ,
景区门票：80元
中国顶级茶叶排行榜
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