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其他茶煮茶叶蛋的方法
茶叶蛋的做法步骤
1鸡蛋洗净。
2备茶叶、调料。
3煮锅放入足量水，放入茶叶、调料。
4放老抽。
5放盐。
6加盖煮开，保持小火煮20分钟。
7把鸡蛋用漏勺轻轻送入茶叶卤汁的锅底，转中火煮7到10分钟，捞出鸡蛋。
8用木铲轻轻将鸡蛋皮敲裂，以便入味。
9将鸡蛋再次放入茶叶卤汁中，腌数小时。
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煮茶叶蛋的方法
茶叶蛋的做法步骤
1鸡蛋洗净。
2备茶叶、调料。
3煮锅放入足量水，放入茶叶、调料。
4放老抽。
5放盐。
6加盖煮开，保持小火煮20分钟。
7把鸡蛋用漏勺轻轻送入茶叶卤汁的锅底，转中火煮7到10分钟，捞出鸡蛋。
8用木铲轻轻将鸡蛋皮敲裂，以便入味。
9将鸡蛋再次放入茶叶卤汁中，腌数小时。
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