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中国竹叶青茶叶成世界级“糟蹋品”?

2019-03-12 访问量: 38 茶礼仪网

    众多的世界之最让Top Marques成为世界上最顶级的糟塌品展会,令世界各地的名流富绅趋之若鹜。其对参展品牌资质恳求近乎尖刻,绝不仅是价格高昂,必需是代表顶级生活方式的极品典范。除了为人熟悉的维奇伍德(Wedg-wood)、凯迪拉克、法拉利外,价值10亿美元的私人飞机成为展会最昂贵的展品。

    经过议定苛严的资质审核,对于汉中仙毫茶。来自四川竹叶青茶叶有限公司的顶级茶"论道"再度受邀参会,参加2006年10月在上海举行的国际顶级糟塌品展,这也是唯一连续三次获邀参展的中国品牌。论道05年初次上海参展便以少有西方气质震撼世界,而在06年4月的摩纳哥展会上,论道成为唯一获邀参展的中国品牌,更遭到摩纳哥亲王的青睐,在西方媒体振动一时。

    糟塌品格,中国论道

    论道。竹叶青之所以遭到TOP MARQUES力邀,源自它身上蕴涵传承的千年中国茶文明元素,及至完美的品格以及典雅高贵的气质,富裕体现了中国所独有的文明风韵。

    竹叶青茶叶生长在被联合国专家称为世界上同纬度生物、植被包庇最好的地区--峨眉山,是世界茶叶的圣地之一。天赋灵犀的"论道。竹叶青"经过严刻的采摘时节挑选,在峨眉山万年寺腹地--原产有限茶园(海拔1200米),严刻按照一天中雨露、湿度、阳光、温度,以及具体采摘年华,由履历丰富的采茶人,采摘最稀罕饱满的嫩芽, 500万颗峨嵋平地独芽中挑选出500g,最后由虔心礼茶的茶艺巨匠经12道工序纯手工精制。

    万里挑一、层层历练、严苛挑剔收获了论道?竹叶青非常珍罕极至的品格,其蕴涵的是一种追求及至完美的糟塌精神,是真正的糟塌本意而非纯洁的物质奢华。

    糟塌精神和精神糟塌

    TOP MARQUES的中方担任人盛磊认为:追求糟塌品的意义在于体验糟塌精神以及享用精神糟塌。糟塌精神是一种追求极致的精神,正如论道死守12法则,层层历练在自我挑剔中收获完美。糟塌精神不是极尽奢侈的刻意彰显,而是永远如一追求完美的态度。

    如果说糟塌精神体现了一种方式,精神糟塌就更是一种境界了。喝一杯名茶,是在享用茶自身的糟塌,但更糟塌的,是能够咀嚼层层历练的巅峰之道。精神糟塌基于精神上的极大丰富,连续罗致精神财富,如旅游、探索、冒险、守业等等。精神糟塌更在乎小我境界的修炼,从追求生命意义的高度,历经冗长,孜孜以求,方可抵达为所欲为享用生命的极致境界。

    "其实糟塌精神收获了论道的极致品格,作为一种顶级茶文明,论道更提议一种精神的糟塌,是一种自身严苛追求的平日心,一种做顶级茶的兴奋境界。"竹叶青公司董事长唐先洪言简意赅。本相上,论道作为信守12法则的悟道者,以平日心,道法自然地打造极致品格,正体现了"道"的精华,收获了论道精神上的糟塌。

    多年以来,"论道。竹叶青"一直全力于品牌和中国茶文明的完美融合,诠释中国茶道的极致风韵:"与己论道,巅峰已随心",收获顶级茶艺巨匠的经典杰作。而"论道"三度结缘Top Marques,也预示着中国的糟塌品正式走向世界,即将成为全球糟塌品市场中一种重要力量!

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西湖龙井春茶现在就能买?

西湖龙井春茶现在就能买?

 

左为旧茶,右为春茶样品。 本报记者 赵松刚 摄

 

  本报3月10日讯(记者 赵松刚 实习生 代海云)10日,记者采访发现,有茶商打出西湖龙井春茶上市的牌子,吸引不少爱品茶的市民购买,而且价格要比旧茶贵很多。业内人士解密,西湖龙井春茶上市得等到3月下旬,现在市场上销售的大都是旧茶。
 10日,记者来到奎文区潍州路附近的北王茶城。在一家门口贴有“2013年新茶”字样的茶店,记者看到,店内摆着南方、北方各种知名茶叶的样品,包括金骏眉、碧螺春、龙井、日照绿等。其中,有一桶写有“龙井”字样的茶叶,老板告诉记者,这是今年刚上市的西湖龙井茶。
 老板分别拿出冬季的旧茶和这里卖的新茶做对比。从外观上,新茶与旧茶相比,颜色稍亮一点,但是差别不明显,茶叶的叶片都比较细小。老板解释,两种茶叶虽没有太大区别,但因一种是新茶,一种是去年冬天的大棚茶,味道上不一样,价格也有很大差别。今年的春茶是300元/斤左右,去年冬茶是200元/斤,价差100元。老板称,因为刚刚上市的缘故,所以价格比较贵。
 在北王茶城的另外一家西湖龙井销售店,店主称,店内只有旧茶,没有今年上市的新茶,因为“2013年的西湖龙井春茶根本还没上市”。他告诉记者,西湖龙井春茶上市的时间,一般是3月20号以后,现在市场上卖得西湖龙井茶都是去年的旧茶。他告诉记者,因为新茶没有上市,因此现在还没有市价。他让记者过10天后再来看看。
 为证实西湖龙井春茶是否上市,10日,记者找到健康街潍州路附近的西湖龙井茶直供茶店。店内的工作人员告诉记者,潍坊市场上目前还没有今年的春茶,“2012年西湖龙井村的茶叶开采时间,一般是在3月下旬,今年的开采时间大致也是这个时候。”他拿出一个春茶样品,与旧茶对比说:“店里现在只有这一包样品,给来预订的客商看一下。要过些天上市后才能定下市场价。”
 记者得知,为提醒广大茶客,3月6日,龙井村的官方微博上发出通告:预计2013年西湖龙井新茶或将于3月下旬才能正式开采,若遇“倒春寒”等特殊气候情况,茶季还将延迟!
 

绿茶怎么喝有营养

  泡茶可以修身养性,喝茶可以保健身体,不管从哪个角度看,都是对我们自己有好处。绿茶滋味清爽,清香怡人,饮用绿茶提神醒脑,美容护肤之效。那么,绿茶怎么喝有营养?下面我们来了解看看。

  绿茶怎么喝有营养呢?我们可以看看以下内容:

 

  日常很的人喝茶喜欢冲泡一两次就换茶叶,而有的人则喜欢一直反复冲泡茶叶,知道茶叶没味道了才会换茶叶。其实,反复冲泡茶叶长期饮用不利于人体健康。

 

  如果是饮用袋泡的绿茶的话,一般都是冲泡1次就可将茶渣丢弃,因为这种茶叶在加工制作的过程中通过切揉,充分破坏了叶细胞,形成颗粒状或者形状细小的片状,茶叶中的有效物质在第一次冲泡的时候就很容易被浸出来了。

 

  而对于非常细嫩的高级绿茶,冲泡1~2次就已经没什么茶味了,所以这说明茶叶的耐泡程度除了和嫩度有关外,主要决定于茶叶的加工方法。

 

  其实要说到茶中的营养物质,在第一次冲泡的时候就有80%的量被浸出,第二次冲泡时约有15%,经过三次冲泡后,基本达到了全量的浸出。

 

  再冲茶叶冲泡的香气和滋味的实际情况看,一泡茶香气浓郁,滋味鲜爽;二泡茶虽还浓郁,但是味道鲜爽不如第一泡;三泡香气和滋味已经淡乏,茶已经没有什么滋味了,如果再次冲泡的话,就如喝白开水一样无味。所以,绿茶的冲泡应该最多以三次为宜,三次之后茶香味已然没有了。

  那么,如何冲泡绿茶?

 

  冲泡绿茶,最好选用玻璃杯,一是增加透明度,便于人们赏茶观姿;二是以防嫩茶泡熟,失去鲜嫩色泽和清鲜滋味。

 

  龙井、碧螺春、黄山毛峰等细嫩绿茶,用透明玻璃杯可观察到茶在水中缓缓舒展、游动、变幻,这个过程被茶友们称其“茶舞”,极为美妙。冲泡绿茶的水温,最好是控制在80℃~90℃最合适。如果用刚烧沸的水冲泡绿茶,容易把茶汤闷得泛黄,口感苦涩,香气沉闷。而80~90℃的水温,则可以将绿茶的色香味浸泡出来。

 

  如若想要欣赏绿茶在水杯中“翩翩起舞”,那么可以使用中投法来冲泡绿茶。

 

  首先用水烫杯,起到温杯和洁具的作用;然后将开水注入杯中约1/3处,待水温凉至85摄氏度左右时,将茶叶投入杯中,并轻轻旋动杯子,使茶叶浸润,吸水舒展;当温润的茶芽散发出清香,这时用水高冲,在水流的激荡下,茶叶将更清香可口。

 

  浸泡约一分半钟,即可品茶。一般如龙井、六安瓜片、黄山毛峰、太平猴魁等条索比较松散的高档名优绿茶,大多采用这种方法。

  接下来,看看绿茶的功效:

 

  1、抗致癌

 

  有助于预防和抗癌茶多酚可以阻断亚硝酸铵等多种致癌物质在体内合成,并具有直接杀伤癌细胞和提高肌体免疫能力的功效。据有关资料显示,茶叶中的茶多酚,对胃癌、肠癌等多种癌症的预防和辅助治疗,均有裨益。

 

  2、防辐射

 

  有助于预防和治疗辐射伤害茶多酚及其氧化产物具有吸收放射性物质锶90和钴60毒害的能力。

 

  3、抗病毒菌

 

  绿茶有助于抑制和抵抗病毒菌茶多酚有较强的收敛作用,对病原菌、病毒有明显的抑制和杀灭作用,对消炎止泻有明显效果。我国有不少医疗单位应用茶叶制剂治疗急性和慢性痢疾、阿米巴痢疾、流感,治愈率达90%左右。

 

  4、美容护肤

 

  有助于美容护肤茶多酚是水溶性物质,用它洗脸能清除面部的油腻,收敛毛孔,具有消毒、灭菌、抗皮肤老化,减少日光中的紫外线辐射对皮肤的损伤等功效。

  5、醒脑提神

 

  有助于醒脑提神茶叶中的咖啡碱能促使人体中枢神经兴奋,增强大脑皮层的兴奋过程,起到提神益思、清心的效果。对于缓解偏头痛也有一定的功效。

 

  6、利尿解乏

 

  有助于利尿解乏,茶叶中的咖啡碱可刺激肾脏,促使尿液迅速排出体外,提高肾脏的滤出率,减少有害物质在肾脏中滞留时间。咖啡碱还可排除尿液中的过量乳酸,有助于使人体尽快消除疲劳。

 

  7、缓解疲劳

 

  绿茶中含强效的抗氧化剂以及维生素C,不但可以清除体内的自由基,还能分泌出对抗紧张压力的荷尔蒙。绿茶中所含的少量的咖啡因可以刺激中枢神经、振奋精神。也正因为如此,我们推荐在上午饮用绿茶,以免影响睡觉。

 

  8、护齿明目

 

  有助于护齿明目茶叶中含氟量较高,每100克干茶中含氟量为10毫克——15毫克,且80%为水溶性成份。若每人每天饮茶叶10克,则可吸收水溶性氟1毫克——1.5毫克,而且茶叶是碱性饮料,可抑制人体钙质的减少,这对预防龋齿、护齿、坚齿,都是有益的。另外,茶叶中的维生素C等成份能降低眼睛晶体混浊度,经常饮茶,对减少眼疾、护眼明目均有积极的作用。

  关于绿茶的本次内容就介绍到这里,绿茶是个不错的饮品,只要注意适量的饮用对身体的益处非常的多。特别到夏天的时候,在炎热的午后饮上一杯绿茶可以提神。

靖安白茶是什么茶?有什么特点?

靖安白茶是什么茶?有什么特点?

靖安白茶,江西省靖安县特产,中国地理标志产品。主产地在罗湾乡双溪村九岭山中。经过长期优选优育,靖安白茶形成了独特的品质优势。外形圆紧秀直匀整,色泽白嫩,茶香浓郁,滋味甜和;汤色嫩黄明亮,叶底成朵并还原呈玉白色,叶脉翠绿,产品获2006年江西省名优茶评比银奖、2006年第三届中国国际茶业博览会金奖等荣誉。

一、产地环境

靖安县森林覆盖率高达82%以上,冬季低温时间长,空气相对湿度78%,直射的蓝紫光较少,土壤富含微量元素,这些特定的条件为靖安白茶返白过程和物质代谢提供了独特的生态环境,有利于靖安白茶中氨基酸等氮化合物及营养物质的形成和积累,为靖安白茶香浓味鲜的品质奠定基础。

二、品种渊源

靖安种植白茶有400年以上的历史,公元1935年(民国24年)《江西年鉴》中有有关靖安白茶等的记载。据《靖安农业志》记载,靖安白茶属江西省靖安县罗湾乡双溪村九岭山中的野生茶,为区别其他产区生产的白茶,而被生产者、消费者自然取名为靖安白茶。1989年8月由该县茶叶科技人员进行人工扦插、培育繁殖,随后在靖安石境茶厂进行试种推广,逐步向全县扩大。

三、品质特征

靖安白茶是茶类的珍品。其外形条索天然,形如凤羽、色为玉霜、光亮油润、内质香气鲜爽馥郁、独具甘草香、汤色清澈明亮、叶底自后然展开,颇具高雅特色。经生化测定靖安白茶的氨基酸含量高达6-9%、是高档绿茶的3-6倍、茶坨酚含量10.7%,比普通茶叶低一半。特别是靖安罗湾白茶外形圆紧秀直匀整,色泽白嫩,茶香浓郁,滋味甜和;汤色嫩黄明亮,叶底成朵并还原呈玉白色,叶脉翠绿。(文章来源于:网络整理)