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其他茶一杯越乡龙井的氤氲，与"吃茶去"那份不可言传"赵州禅"相遇，感动了正在柏林禅寺参加禅茶文化交流会的韩国茶礼团代表。9月22日，"中韩两国禅茶文化交流会"在中国禅茶文化发源地、"吃茶去"公案的诞生地--赵州柏林禅寺举办。"天下赵州天下茶",作为本次活动专向韩国代表团馈赠的"赵州茶"是来自"越剧之乡"嵊州鹿峰越乡龙井。
赵州柏林禅寺监院明影法师向韩国茶礼团代表馈赠鹿峰越乡龙井
携"越剧之乡"的情愫，带嵊州一缕茶香，伴越乡佳山秀水的越乡龙井茶，不仅征服了韩国友人的"味蕾",更让韩国茶礼代表团感受到越乡龙井的悠悠雅意和情怀。
产自九曲剡溪的越乡龙井属越州产区的一个分支，产地风景幽丽，常年云雾缭绕，其茶品质优良，外形扁平光滑，色泽翠绿嫩黄，内质香气馨郁，滋味醇和，为浙江省十大名茶之一。据悉，作为此次"中韩两国禅茶文化交流会"韩国代表团的礼品茶，越乡龙井还是第一次走进赵州祖庭柏林禅寺而享此殊荣。许多韩国代表在品尝"色、香、味、形"俱全的越乡龙井后，有一种不忍离去的缱绻，淡淡茶香伴随"吃茶去"禅机在韩国代表心中静静舒缓。把江南的翠色和春意化作一盏盏赵州禅意的越乡龙井茶，却让韩国茶界代表永远烙印在脑海中。
在本次活动中，浙江嵊州顺发茶业公司驻石家庄总部经理史林峰说："赵州茶、赵州禅举世闻名，鹿峰越乡龙井能得到柏林禅寺祖庭的加持，能走进中国禅茶四大精神和四大功能的诞生地，这是越乡龙井茶的荣幸。希望有机会能多多参与到推动国际禅茶文化发展的事务中，更好地回报社会。"
此次越乡龙井走进柏林禅寺，对于塑造越乡龙井在国际禅茶文化交流活动上形象和扩大影响，提升越乡龙井的知名度和美誉度，都是一次千载难逢的机遇。
越乡龙井茶：坚持走大众化之路
今年春天，来到浙江嵊州采购越乡龙井茶的外地客商特别多，茶叶销量比往年大，价格也比较稳定，没有大起大落的情况发生。业内人士分析，越乡龙井茶之所以没有大的市场波动，是因为走大众化路线，不炒作，不售天价茶。
今年以来，许多地方出现了高价茶叶销售受阻的情况，许多国内闻名的茶叶品牌受到了前所未有的冲击。当前的茶叶市场形势，确实引起了社会各界的普遍关注，但是，这对于一直以来坚持以质量为本、合理定价的茶叶品牌来说，反倒是个机遇。
在我们国家，高档茶消费毕竟是有限的，靠炒作的产品或许可以获得暂时的利益，但肯定不会长久。好比香榧，去年下半年，香榧出现了从未有过的高价。然而，行情持续了没有多少时间，最终卖不动了，但当价格回归理性后，香榧又开始走俏。由此可见，违背市场规律，一味炒作，最终适得其反。香榧如此，茶叶也如此。
嵊州是中国茶叶之乡，光越乡龙井茶每年就可生产近6000吨。如此规模必须坚持走大众化之路，才能够走进平民百姓家。大众茶消费量巨大，是支撑整个茶叶市场的重要基础。不要精美的包装，不要天花乱坠的炒作，坚持大众价格，坚持品质至上，越乡龙井这种“朴实的精神”，使得嵊州茶叶产业的路越走越宽。
茶叶市场在经历了多年的起起伏伏后，现在开始回归理性，这确确实实是一件好事。只有规范化的管理和经得起市场考验的产品质量和服务才能笑到最后。
嵊州市赴山东济宁推介越乡龙井品牌
9月14—15日，越乡龙井走进山东济宁，在鲁西南最大商贸集散中心——豪德商贸城推介越乡龙井品牌。这是今年我市继赴上海、杭州、石家庄等地之后的又一次越乡龙井推介活动，本次推介活动吸引了济宁、嵊州两地20余家企业和100多位茶商参加。浙江省茶叶产业协会常务副会长沈璇，浙江省茶叶产业协会秘书长吴迪均，济宁市委统战部副部长、济宁市工商联党组书记王成玉，市人大常委会副主任夏春燕、副市长俞忠毅参加推介活动。
14日上午，推介会开幕式在济宁豪德商贸城举行。开幕式上，夏春燕宣布此次推介活动开幕，俞忠毅向济宁各界详细介绍了越乡龙井品牌，并向济宁各界人士发出邀请，来嵊州了解越乡龙井。市越剧艺校用极具越乡特色的文艺表演，博得现场济宁市民阵阵喝彩。
当日下午，推介活动的茶商联谊会继续邀请两地茶商畅谈越乡龙井。两地茶商就越乡龙井的发展提出了宝贵的意见和建议。
据了解，目前，我市已在济宁市开设越乡龙井专卖店18家，约占在山东省已开设越乡龙井专卖店的三分之一，越乡龙井在济宁市的年销售量达500多吨，已成为山东省内三大（济南、济宁、枣庄）越乡龙井主销地之一。这次由市政府主办的推介会，通过展示展销会、万人品茶会、越乡龙井茶商座谈会、茶文艺演出等活动，为参展企业、茶商搭建一个展示自我、展销对接的平台。这次推介会为提升越乡龙井在国内的影响力和美誉度，巩固嵊州作为全国茶叶最大产地的地位，有着长远的战略意义。
在推介会上，我市茶企还与济宁豪德商贸城签订了入城协议。
顺利通过农残项目检测“越乡龙井”闯过307道关
中国茶网资讯：近日，嵊州市荆岗雾茶业有限公司老总应惠君悬着的心终于落地：他们出口的“越乡龙井”茶，在日本顺利通过了307个农残项目的检测。“龙井茶要出口日本关口很多，但我们一个个闯过来了。”应惠君高兴地告诉记者。
日本对中国的茶叶进行检查，每批都要严格检测茶叶的农药残留，检测项目一共有307项。记者看到，在密密麻麻的《检查报告书》上，所有的项目检测结果均为“不检出”，即没有发现农药残留。
嵊州市是全国最大的龙井茶产地之一，年产龙井茶6000多吨，约占全省龙井茶产量的1/3。近年来，该市全力培育“越乡龙井”区域公共品牌，制订实施无公害茶叶质量标准，并组织茶叶技术人员对农户进行培训。今年，该市财政安排300万元专项资金，用于“越乡龙井”基地建设等，要求茶叶企业严格执行质量标准，不以次充好、假冒伪劣。
提高茶叶品质，狠抓食品安全，自觉维护“越乡龙井”区域品牌，成了嵊州许多茶叶企业和茶叶合作社的共识。“今年来，我们茶场还没有用过农药。”应惠君说，“这个月就要喷一次药水，用的都是由中国茶叶研究所指定的有机药水，低残留或无残留。一年不超过2次。”记者发现，在该市许多茶园里，还安放了大量的杀虫灯，尽量减少使用农药。不少茶叶基地使用的肥料都是鸡粪、猪粪、兔粪、油饼等有机肥，禁止化肥进场。
作为该市最大的茶叶加工企业，浙江华发茶叶公司在收购粗制茶原料时，都要进行严格检测，把农药残留超标的茶叶原料阻挡在外。同时，每批成品茶还要进行一次农药残留量检测。“一批茶叶一进一出就要检测两次。从检测的情况看，农药残留量远低于国家标准，甚至根本检不出农药成份，说明‘越乡龙井’安全质量状况总体水平较好。”该公司负责人告诉记者。
越乡龙井的推广之路
