南诏御沱，一款非典型的下关沱茶-茶礼仪网

南诏御沱，一款非典型的下关沱茶

2020-07-07 访问量: 11 茶礼仪网

当下普洱茶热点，呈现两极态势：以小品牌和私人茶商为先锋狂追的名山古树山头茶和以大品牌厂家为首疯炒的明星茶。

这两种茶都有大批的铁杆粉丝和忠实拥蹩追随，但各自均有自己的短板：山头茶做不起量，明星茶概念不足。于是，山头茶开始玩起了古树拼配、古树熟，品牌茶也玩起了山头概念。最先“觉醒”大益，从1601群峰之上开始，到1601兰韵，再到1701柔侠，到现在的轩辕号和云起；润元昌以“班章拼配的标杆大树茶”的印级系列；合和昌气韵天成老班章圆茶…无一不是以山头古树概念开路。当然，这其中较早引入古树概念的福今大小白菜和中茶的绿大树是例外。

这其中呢，有个大品牌厂家，却总显得有些“后知后觉”，就是下关茶厂，虽然早先也出过很多古树系列茶品，如12年的清风上品、景迈沱、16年的五星珍藏、金雀、大户赛等，却很难掀起风浪，至少在私人茶圈中话题很少，也鲜有流传。

原因？下关茶厂一直给人的印象是：做茶不温不火、茶品亲民、性价比高。故羞羞答答做起山头茶来，价格高低不就，不轻易被粉丝们接受。说起下关茶厂的茶品，大家印象深刻的是铁饼、销法沱、甲沱、特沱等比较接地气的传统亲民茶，做山头茶不是他们的传统，也不是他们的专长。这样说来，难道他就注定只能做些烟味浓浓的低端货？未必！最近，它们就出了一款冰岛五寨料的山头货——【南诏御沱】

品鉴这款茶，是在一个完全偶然的场合，毫无准备的情况下，就喝了一口尾水。。。尾水啊！

就是这口尾水，让我怦然心动，从头到尾连续泡饮之后，才发现【南诏御沱】果然不同寻常，它真是一款非典型的下关沱茶。

外形，下关茶厂擅长制沱，这款茶以沱型呈现，较为讨喜。以传统笋叶加布袋包装，精致华美，笋叶清香，透气性强，100克小沱形状匀整，弧线优美，精巧圆润，条索清晰，白毫显露，色泽墨绿，干茶闻之清香怡人。

入口，甜度是最大亮点，汤水香柔，水路细腻，适口性非常好；回甘中规中矩，生津一般，耐泡度符合预期，茶质析出稳定过渡平稳；涩度微控制的较好，略带一丝烟味，保持一贯的“下关味”特色；是一款下关口粮中不错的茶品，整体略好于南诏系列南诏金芽和下关常规经典口粮金丝沱茶，在今年的市场下，价位和定位是匹配的，从茶品来讲既没有必要神话也没有必要否定。

这个茶对于喜欢甜柔清爽茶品的茶友是一个入茶的新选择，特别是女性茶友，因为拼了老料进去，新茶喝起来生青味几乎没有，此外与传统下关沱茶相比压制偏松，未来转化值得期待。

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