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白茶娶妃,是谁在做着梦?

2019-03-12 访问量: 38 茶礼仪网

  白茶娶妃,是谁在做着梦?

  白茶娶妃?是谁在做着梦,像我梦想着明天所有的中国人都喝茶一样的梦,想着白茶取代咖啡?

  到底是一种期待还是一种炒作?安吉白茶、世外茗源为什么会弄出个白茶娶妃?

  白茶凭什么取代咖啡?白茶能不能取代咖啡?安吉白茶领导品牌世外茗源怎么认为?

  这不用说,这是根本不可能的事情,白茶能取代的了绿茶红茶乌龙茶吗?安吉白茶、世外茗源应该能够看清楚!

  这当然也是不可能的,所以白茶取代咖啡就更不可能了。

  试问,有几许人也知道白茶,白茶又为何物?是谁要导演白茶取代咖啡的闹剧?

  难道这是我们做茶的人面对白茶无人知晓、又无法让人知晓时无奈的选择、只能这样做无人理会声嘶力竭的呐喊?

  如果这样,我也要与这位导演一起呐喊,呐喊中国茶叶这个睡狮早日醒来!呐喊我们做茶叶的人别在相互的厮杀、呐喊我们别再把茶叶做得如此浮躁与玄而又玄,茶中有道,道中存真,真为茶之本,乃中国传统文化发展之本,把传统文化玄而又玄是无法发展传统文化的,茶叶也一样。

  又是谁把茶叶弄的玄而又玄,硬把西湖龙井说的让人感觉西湖龙井茶是“御茶”、只有那几颗树采、摘制作的才是西湖龙井,一般人喝不到真成的龙井,市场上更买不到真龙井,到底是谁在误导消费者,到底是谁在把玄学硬是加到茶叶的宣传当中去,到底是谁让老百姓自己喝着西湖龙井都不信自己喝的是西湖龙井,到底是谁动了我的奶酪,是谁?

  到底是谁把自己的奶酪弄的一地都是,还责怪着没有奶酪?

  安吉白茶领导品牌世外茗源引出的“白茶娶妃”过些天又没人知道了,注定没人再知道,中国茶叶做了多少让市场和百姓看了感到幼稚和可笑的事情?

  让人感到可笑的风头出了在市场上只有一条路,就是"死",幸好这个风头没多少人知道,不然会“死”的很惨,希望中国的茶叶不再出现这类声嘶力竭的“呐喊式”营销,因为咱茶是中国文化的载体,咱们身上承载的是厚重与求真,咱跟“起哄”与“浮躁”甚至是“出洋相”玩不起。

  社会不再浮躁之时就是咱们登台之际,但愿咱们真的登台了不再像今天做梦一样让人感觉可笑就行,但愿我们只是但愿,但愿茶道有一天不再是一帮小女孩几个套路式的泡茶表演,但愿茶叶不再是靠讲故事说玄学来增加销售,但愿茶叶能更多承载着中国厚重的文化前行,但愿不久的“世博会”上中国茶能不仅赚几个“好奇”的镜头还能让外国的朋友真正爱上“茶”、爱上中国的“茶”文化。(摘自新浪茶虫的博客,略有增删)

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怪不得那么多上班族爱喝绿茶看完这些你也会爱上它

茶文化在我国历史悠长,而到了现代老百姓更是有柴米油盐酱醋茶的说法,茶特别是绿茶已经成为了人民生活中不可分割的一部分,绿茶是中国茶类的六个品种之一,因为绿茶制成品的色泽,冲泡后茶汤的颜色较多的保留了鲜茶叶的绿色,所以命名为绿茶。经常饮用绿茶对身体有诸多好处,下面就一起来看看多喝绿茶有哪些好处,看完你一定会爱上它。

怪不得那么多上班族爱喝绿茶看完这些你也会爱上它

经常饮用绿茶能够帮助延缓衰老。我们知道在人体进行新陈代谢的时候如果身体过度氧化会导致大量自由基的产生,让人体衰老速度加快。而绿茶中含有的儿茶素具有很好的消除自由基,保护细胞膜,帮助延缓衰老。

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经常喝绿茶能够有效帮助降低血脂,是因为在绿茶中含有的儿茶素能够促进血液中胆固醇的分解,缓解血液高凝的状态。患有高血脂的人群,经常饮用绿茶能够有效降低血清中的总胆固醇和甘油三酯的含量,血液粘度也会较低。经常饮用绿茶不仅能够帮助降血脂还能有效防止心血管疾病。

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茶叶最早被发现的功效就是清热解毒,经常饮用能够有效帮助降火解毒。绿茶中含有的叶绿素、鞣酸,能够帮助消炎抗菌、清热解毒,对于经常上火,脸上长痘痘的人来说,饮用绿茶绝对是最好的缓解这些症状的选择。

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饮用绿茶能够帮助消除疲劳,这是因为绿茶中含有的儿茶素和维生素C,能够分泌出帮助对抗疲劳、压力、紧张的荷尔蒙,让人饮用之后能够感觉到轻松。且绿茶中还含有的少量咖啡因能够刺激中枢神经,让人精神振奋(切记晚上喝茶,小心夜不能寐)。

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经常饮用绿茶能够很好地改善电脑手机等辐射对人体的伤害。因为绿茶中含有的一种名为脂多糖的物质,能够有效帮助提高人体的非特异性免疫功能,能够有效帮助身体抵抗辐射。对于现代人每天都要接触产生辐射的电子产品不妨试试每天饮用一杯绿茶。

怪不得那么多上班族爱喝绿茶看完这些你也会爱上它

绿茶中好含有丰富的维生素C,据计算每100克绿茶中大概含有约280毫克的维生素C。并且绿茶中没有像水果中可能含有的高糖成分,饮用绿茶毋须担心存在的发胖风险。另外绿茶还能帮助减少身体中脂肪细胞的堆积,绝对是健康塑身的不二选择。

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午后适宜喝绿茶,通常情况下,人体在中午时分会肝火旺盛,此时饮用绿茶可以疏肝降火、清热解毒,特别是在炎炎夏季喝杯绿茶还能生津消暑。

怪不得那么多上班族爱喝绿茶看完这些你也会爱上它

温馨提示,夜间切勿过量喝茶

怪不得那么多上班族爱喝绿茶看完这些你也会爱上它

怎么区分绿茶的好坏?懂得这些就够了

绿茶的品类很多,大宗绿茶有炒青、烘青、蒸青、晒青,名优绿茶按形状分有扁形绿茶、单芽形绿茶、直条形绿茶、曲条形绿茶、曲螺形绿茶、珠粒形绿茶、兰花形绿茶和扎花形绿茶等。千姿百态的绿茶,不同的外形是其重要特征,因此绿茶品质审评要点首先注重外形。

长炒青的外形要求条索细紧、匀齐、有锋苗,色泽绿润。而烘青绿茶条索尚紧直,有锋苗,显毫,色泽深绿油润。珠茶外形要求圆结如珠,重实匀净,色泽绿润。蒸青煎茶外形紧直,色泽深绿油润。

怎么区分绿茶的好坏?懂得这些就够了

名优绿茶色泽一般要求翠绿,但常见弊病是色泽灰暗或深暗,这主要是杀青不足,揉捻过重或在制品堆积时间过长之故。

绿茶品质除了注重外形之外,内质也是相当重要的,绿茶内质一般要求香气高而持久,汤色黄绿明亮,滋味浓而不涩,鲜而不淡。

绿茶香气常见弊病一是有烟焦气味,这是杀青温度过高造成焦叶,或杀青机、烘干机漏烟造成烟味所致。二是有油墨、塑料等异味,这是包装材料印刷油墨或包装塑料有异味所污染。三是有水闷气味,这是茶叶在制中堆积时间过长,或烘炒温度过低造成。

怎么区分绿茶的好坏?懂得这些就够了

一般绿茶皆含丰富的胺基酸和维生素C,胺基酸含量愈高,绿茶的品质愈佳,这已明确被证实,维生素C的含量可做为绿茶品质好坏的间接指针。绿茶的品质特点是讲究新鲜自然、忠于原味,茶汤务必要甘甜鲜爽,同时带清清淡淡的青草香或熟栗香,由于绿茶含丰富胺基酸,所以茶汤远较其它茶类鲜爽甘甜,又大部份的成份皆保留了原始风貌,未经氧化,所以绿茶呈现出「青汤绿叶、新鲜自然」的典型特征。

怎么区分绿茶的好坏?懂得这些就够了

对于绿茶,干茶的鉴别特别有效。比如龙井,摸上去要滑,抓起一把撒下来,好茶会散开来不成堆。最好的颜色不是翠绿,而是略黄。如果人家要的是狮峰龙井的价,而茶是碧绿的,那么你至少知道这是假的狮峰。绿茶藏得不好,干茶颜色很会就会变。这些都十分的明显。什么茶都会被作假,有些干茶看着很好的,喝起来却令人失望。但是懂得干茶的特征,至少可以减少上当的几率。

茶叶的品质好坏,在没有科学仪器和方法鉴定的时候,可以通过色、香、形四个方面的来评价。而用这四个方面来评定茶叶质量的优劣,通常采用看、闻、摸、品进行鉴别。即看外形、色泽,闻香气,摸身骨,开汤品评。

怎么区分绿茶的好坏?懂得这些就够了

色泽----不同茶类有不同的色泽特点。绿茶中的炒青应呈黄绿色,烘青应呈深绿色蒸青应呈翠绿色,龙井则应在鲜绿色中略带米黄色;如果绿茶色泽灰暗、深褐,质量必定不佳。绿茶的汽色应呈浅绿或黄绿,清澈明亮;若为暗黄或混浊不清,也定不是好茶。红茶应乌黑油润,汤色红艳明亮,有些上品工夫红茶,其茶汤可在茶杯四周形成一圈黄色的油环,俗称“金圈”;若汤色时间暗淡,混浊不清,必是下等红茶。乌龙茶则以色泽青褐光润为好。

香气----各类茶叶本身都有香味,如绿茶具清香,上品绿茶还有兰花香、板栗香等,红茶具清香及甜香或花香;乌龙茶具熟桃香等。若香气低沉,定为劣质茶;有陈气的为陈茶;有霉气等异味的为变质茶。就是苦丁茶,嗅起来也具有自然的香气。花茶则更以浓香吸引茶客。

口味----或者叫茶叶的滋味,茶叶的本身滋味由苦、涩、甜、鲜、酸等多种成分构成。其成分比例得当,滋味就鲜醇可口,同时,不同的茶类,滋味也不一样,上等绿茶初尝有其苦涩感,但回味浓醇,令口舌生津;粗老劣茶则淡而无味,甚至涩口、麻舌。上等红茶滋味浓厚、强烈、鲜爽;低级红茶则平淡无味。苦丁茶入口是很苦的,但饮后口有回甜。

外形----从茶叶的外形可以判断茶叶的品质,因为茶叶的好坏与茶采摘的鲜叶直接相关,也与制茶相关,这都反应在茶叶的外形上。如好的龙井茶,外形光、扁平、直,形似碗钉;好的珠茶,颗粒圆紧、均匀;好的工夫红茶条索紧齐,红碎茶颗粒齐整、划一;好的毛峰茶芽毫多、芽锋露等等。如果条索松散,颗粒松泡,叶表粗糙,身骨轻飘,就算不上是好茶了。

喝茶不是一种盲目的喜好,你懂茶,茶也会自然的懂你。知茶,懂生活。

龙井绿茶的功效

龙井绿茶含氨基酸、儿茶素、叶绿素、维生素C等成分均比其它茶叶多,营养丰富,有生津止渴,提神、生津止渴、降低血液中的中性脂肪和胆固醇。具抗氧化、抗突然异变、抗肿瘤、降低血液中胆固醇及低低密度酯蛋白含量、抑制血压上升、抑制血小板凝集、抗菌、抗产物过敏等功效。若以杭州虎跑泉水冲泡,香清味冽,号称杭州“双绝”。
龙井茶是绿茶的一种。绿茶是一种珍贵、高尚的饮料,饮绿茶是精神上的享受,是一种审美且具有艺术性的行为,是一种修身养性的方法。对于绿茶的各种有益于人身心的功效,古今中外的说法很多,我国唐代刘贞亮的“十德”说法比较全面。他将饮茶的益处归为:以茶尝滋味、以茶养身体、以茶驱腥气、以茶防病气、以茶养生气、以茶散闷气、以茶利礼仁、以茶表敬意、以茶可雅心、以茶可行道。

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