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槐米茶怎么做槐米茶做法步骤

2020-07-15 访问量: 11 茶礼仪网

槐树茶是一种以槐树为基础的茶，兼有槐树的香气和营养。今天，让我们学习如何制作槐树茶。

槐米茶怎么做

1.槐茶的制备

槐花、红枣、枸杞、蜂蜜。

槐茶的制备步骤

1.槐树的筛选

筛选槐花以除去槐花中的杂质。用簸箕筛，摇动几分钟，筛出颗粒不饱满或质量差的槐花。如此选择的槐花是标准槐花。

2.槐花的消毒

槐花的高温消毒主要通过蒸煮来实现，整个杀菌消毒过程需要20分钟等待槐花煮熟，槐花水分完全蒸发后才能进入下一步。

3、炒槐花，炒

这是槐米茶最重要的步骤之一。炒槐米时，要注意保持槐米干燥，还要控制温度，以免烧坏槐米。

4.等待槐树冷却下来

这里的冷却大约需要一个小时。它不需要放入冰箱。室温冷却法可用于保持槐花的风味。

5.槐树的检测

槐花的检测主要从槐茶的外观以及槐花的香气和味道开始。经过综合考虑，筛选出最佳槐茶。

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