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西湖龙井茶文化等入选第二批文化遗产

2019-03-16 访问量: 44 茶礼仪网

  讯:在我国第九个“文化遗产日”即将来临之际,农业部发布了第二批中国重要农业文化遗产。天津滨海崔庄古冬枣园、内蒙古阿鲁科尔沁草原游牧系统、浙江杭州西湖龙井茶文化系统等20个传统农业系统入选。

 

  农业文化遗产是指人类与其所处环境长期协同发展中,创造并传承至今的独特的农业生产系统,具有悠久的历史渊源、独特的农业产品、丰富的生物资源及较高的美学和文化价值。

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西湖龙井茶与哪六种食物相克?

随着人们生活条件的不断改善,饮用上等的西湖龙井茶已经成为了生活中的常态,也是人们生活中不可缺少的一部分。对于日常生活中的饮食,我们知道一些食物相克的知识,即两种食物不能同时食用,否则不但不能够利于身体健康,反而会对身体产生极为不好的影响。而上等的西湖龙井茶作为生活中常见的饮品,也是有其相克的食物。在这里,小编告诉大家西湖龙井茶与哪六种食物相克?

西湖龙井茶与哪六种食物相克?

与西湖龙井茶相克食物之一:鸡蛋

茶叶蛋是我国常见的小吃之一,因为其制作的方便和小吃本身的美味而得到大多数人的喜爱。殊不知,茶叶蛋却是一种不健康的食品。用茶水煮鸡蛋,这样的方法使得茶水的浓度很高,而浓茶中则含有较多量的单宁酸。大家应该知道,单宁酸能够使得食物中的蛋白质变为不易消化的凝固物质,进而影响人体对于蛋白质的吸收和利用。而鸡蛋中含有丰富的蛋白质,是高蛋白食物,因而尤其不适合与茶水单配,所以茶叶蛋大家还是少吃为好。

与西湖龙井茶相克食物之二:酒

不少人在酒后都爱饮用西湖龙井茶,认为茶水能够达到消食、润燥、解酒的功效,但实际上在酒后喝茶时对肾脏不利的。茶水中所含的茶碱本身有着利尿的作用,而在酒后,酒精转化的乙醛还未完全分解,而在此时饮茶,人体会因为茶碱的利尿作用将乙醛引入肾脏。乙醛对于肾脏来说是有着极大的刺激性的,这一过程对肾脏功能将造成损害。长此以往,易产生肾寒、小便频浊等症状。

与西湖龙井茶相克食物之三:白糖

一般茶叶多有一些味苦,因而有些人喜爱在茶中加一些白糖以调味。但在茶中加入白糖会破坏茶的寒凉之性所带来的清热解毒的效果。因而白糖不宜与茶相搭配。

与西湖龙井茶相克食物之四:狗肉

狗肉中也富含着蛋白质,因而与羊肉不能与西湖龙井茶一起食用的道理是一样的。因而吃狗肉后忌饮西湖龙井茶。

与西湖龙井茶相克食物之五:羊肉

在食用羊肉的同时饮西湖龙井茶是不正确的。羊肉中含有丰富的蛋白质,若同时饮用茶水,茶中的鞣酸会与蛋白质结合,形成叫探酸蛋白质的物质。该物质对于肠道有一定的收敛作用,可使肠的蠕动减弱,大便里的水分减少,容易发生便秘。一般来说,在吃完羊肉后的两到三个小时才能饮用茶水。

与西湖龙井茶相克食物之六:药

如药物硫酸亚铁片、构檬酸铁铵、黄连素等,会与西湖龙井茶中的鞣酸有化学反应,形成沉淀,进而影响药物的吸收。又如镇静类药物苯巴比妥、安定等,会与茶中的咖啡因和茶碱等相作用,进而消弱甚至抵消了药物中的镇静作用。因而在不确定应该用什么送服药物的情况下,小编还是建议你一律用温水来送服,这总归是有益无害的。

西湖龙井茶与哪六种食物相克?以上告诉了有关与西湖龙井同时饮用的六种食物相克原理,不管是西湖龙井茶还是其它类绿茶,大家在饮用时一定要注意这些禁忌,以免乱食乱搭配给自己身体造成不必要的麻烦和伤害。

关于正宗西湖龙井价格

     随着西湖龙井茶的市场需求,西湖和龙井有许多商店,里面挤满了人。但是正宗的西湖龙井茶真的是到处都是。西湖龙井价格,也是一个很平价的品牌。一个真正的西湖龙井销售的资格,在正宗西湖龙井价格谈论资本。那么,龙井茶的价格是多少?

关于正宗西湖龙井价格

    我们知道西湖龙井是我国十大名茶之一,西湖龙井茶光滑、直,色泽鲜艳,色泽鲜艳。它的香气鲜嫩。它的味道清新爽口,叶子细嫩,西湖最好的龙井应该是狮山,尤其是狮子山前的西湖龙井茶价格,可以看出西湖龙井茶很贵,这么高首先要知道,西湖龙井的分部、龙井、西湖和两级生产区,第一类区域包括传统狮(峰)、龙(井)、云(居)、虎(跑)、梅(家坞)五个核心生产区,两级生产区除外。西湖区第一级,龙狮。狮名产于龙井狮子峰地区。西湖龙井产于龙井和翁嘉善一带。云彩产于云祁五地区。虎名产于虎跑区,梅字产于梅家湖地区,仅龙井茶可称为西湖龙井,其他地区只能称龙井茶,以西湖龙井为例,西湖风景名胜区的核心区西湖龙井价格是每500克2000元到3000元,市场价格应该更高。因此,我们必须知道,如果你想买正宗的西湖龙井,你必须在一个著名的商店买它。不要相信你能买到正宗的西湖龙眼

神奇的西湖龙井

西湖龙井茶清爽鲜嫩的口感,绝对会让你喝过就爱上它。再加上了解西湖龙井茶的神奇功效后更是让你更加难于忘记它,西湖龙井茶有着怎样的神奇功效,下面就给大家介绍一下神奇的西湖龙井茶的十大功效。

1、兴奋作用:龙井茶的咖啡碱能兴奋中枢神经系统,帮助人们振奋精神、增进思维、消除疲劳、提高工作效率。

2、利尿作用:龙井茶中的咖啡碱和茶碱具有利尿作用,用于治疗水肿、水滞瘤。

3、强心解痉作用:咖啡碱能解除支气管痉挛,促进血液循环,是治疗支气管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良好辅助药物。

4、抑制动脉硬化作用:茶叶中的茶多酚和维生素C都有活血化瘀防止动脉硬化的作用。

5、抗菌、抑菌作用:龙井茶中的茶多酚和鞣酸可用于治疗肠道疾病。皮肤生疮、溃烂流脓,外伤破了皮,用浓茶冲洗患处,有消炎杀菌作用。口腔发炎、溃烂、咽喉肿痛,用茶叶来治疗,也有一定疗效。

6、减肥作用:茶中多种化合物能调节脂肪代谢,龙井茶对蛋白质和脂肪有很好的分解作用,能降低胆固醇和血脂,所以饮茶能减肥。

7、防龋齿作用:茶中含有氟,与牙齿的钙结合能变成一种较为难溶于酸的“氟磷灰石”,提高了牙齿防酸抗龋能力。

8、抑制癌细胞作用:据报道,龙井茶叶中的黄酮类物质有不同程度的体外抗癌作用,作用较强的有牡荆碱、桑色素和儿茶素

9、延缓衰老:龙井茶叶中的茶多酚可以有效低清除多余的自由基,防止置放酸的过氧化,因此饮茶可以延缓衰老。

10、消臭、助消化:口臭时食物残渣在酶的作用下形成甲基硫醇化合物产生臭味。茶汤可抑制这种酶的活性,起到消除口臭的作用。饮茶能刺激分泌更多的 消化液,有助于淀粉、蛋白质和脂肪的分解,帮助消化。

所有茶的功效都大同小异,西湖龙井茶的功效也无非如此,另外还有美容养颜减肥的功效,送礼自喝两相宜。