绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶一场从梅雨季节结束后持续至今的干旱让西湖龙井“喊渴”，不少茶园茶叶发红枯萎，影响茶树长势。但目前西湖龙井市场价格相对稳定，茶商表示今年价格不会有大的波动，但若茶树受灾严重或将影响明年产量，价格或将上涨。
西湖龙井高端茶区影响严重
7月初以来，杭州已连续20余天出现高温天气，而往年这会儿，都是雨水丰沛。这破坏了茶树的生长节奏，导致西湖龙井核心保护区种植龙井茶的茶园中部分茶树出现枯焦，使得西湖龙井茶产量下滑。
目前杭州龙井茶园或多或少都受到干旱影响，其中，杭州双峰村和灵隐茶园受到的旱情最为严重。据双峰村茶农介绍，茶地面积大约200亩，这里地处平地，没有任何遮挡，太阳从早晒到晚。而且，这里的茶树都是3年内的新茶树，为早熟品种龙井43号，而龙井43号不耐寒不耐高温，但这也是目前西湖龙井清明茶的主要品种之一，灵隐茶园只有70亩左右，但一直是西湖龙井高端茶业的主要产区之一，如今成片的茶叶发红枯萎。
不少茶农表示，此前原本指望台风“苏力”可以带来一场酣畅的降雨，缓解一下茶园的旱情。“苏力”轻描淡写地走了，只是零星下了些小雨，根本不能满足茶业。目前不少茶庄都采取了不间断人工浇水方法，但这又造成茶树维护成本变高，据双峰村和灵隐茶园的介绍，目前两个茶庄人工费和护理费相比去年至少增长10%。
价格影响或滞后至明年
虽然受干旱影响，龙井茶产量降低，但目前龙井市场价格却依旧稳定。南都记者从南方茶叶市场、海印茶叶市场等多个茶业市场了解到，龙井茶叶市场价格暂无波动，多个茶商表示，龙井茶的货源和价格暂无明显变化，目前高端龙井茶市场售卖价格还是每斤3000元至5000元不等。低端龙井茶售卖价格则在200元到500元每斤不等。
“真正的龙井茶基本来自于明前茶或雨前茶。”广州茶文化促进会秘书长黄波对南都记者透露，“真正决定龙井价格的是春茶，就目前来看，杭州等地的干旱还未对价格造成影响。”
不少茶商表示，通常在3、4月就已经决定了当年的价格走势。杭州市西湖风景区一棵树茶庄负责人魏先生表示，西湖龙井只产春茶，现在早过了龙井茶的大规模采摘期，95%以上的龙井茶已经在3、4月采摘完毕，市面上买的中高档龙井在当时基本上都已上市，价格市场早就形成，因此目前龙井茶业市场价格仍属稳定。但值得注意的是，若因天气原因造成龙井茶树干枯或死亡，将影响来年的茶业产量，这样或将会对来年的茶业价格造成影响。
西湖龙井近年价格往往是头采西湖龙井4000-5000元一斤；然后次之的3000多元一斤；再次的2000多元一斤。值得一提的是，国家严控三公消费还在影响着西湖龙井茶叶市场，目前龙井茶业价格相比往年价格走势仍偏低。一类龙井茶产业区的收购价已从去年的3500元/斤，降至今年的2200-2500元/斤。
山寨龙井成替补货源
值得注意的是，网络售茶目前正在兴起，且已经成为一股不可小觑的市场。仅目前天猫的茶叶电商已经发展到2000余家，并涌现出艺福堂、尚客茶品、中闽弘泰、森舟等年销售额上千万元甚至上亿元的优秀茶叶电商。阿里巴巴集团研究中心今年初发布的一份报告称，茶叶在淘宝网销量日交易额超过700万元。
南都记者从艺福堂、尚客茶品等年销售额超千万的网店了解到，目前龙井茶叶的售价相对平稳，高中端档次茶业价格与前几个月并未有大的差别，几家电商表示，从几百元到几千元一斤的西湖龙井销量和价格均稳定。但不排除受今年天气影响，来年茶叶产量降低推高茶叶价格。
此外，有业内人士指出，不少山寨龙井的流通也是西湖龙井价格平稳的原因。据业内人士介绍，龙井茶在广州市场的销量与普洱茶、红茶等相比仍属小众，仅普洱就占据广州茶业市场的60%，但为了迎合市场，每年仍有不少龙井茶运来广东，但这并非正宗的西湖龙井、很大一部分是来自浙江新昌的龙井。业内人士表示，这类茶叶会打着西湖龙井名义销售，因此导致西湖龙井茶叶看起来一直货源充沛。
“西湖龙井产量就那么些，但消费却那么大。由于部分半生产半经营的茶农受利益驱使，用其他茶叶代替西湖龙井。”有不愿具名的芳村茶叶市场的茶商告诉记者，“每年的清明前后，都是西湖龙井市场最闹腾的时候，消费者都希望喝上最正宗的西湖龙井茶，可实际情况是：核心区域出产的西湖龙井数量有限，市场上大量地出现山寨版的龙井。”
稿源：南方都市报
记者：侯睿之
各级西湖龙井的价格区别有多大？
按照西湖龙井不同等级的分类，西湖龙井大抵可以分为精品、特级、一到四级一共六个等级，精品的西湖龙井是近年才开始的级别，主要是认定有规模的企业，每年会限量生产，整个包装过程全部都有摄像监控。
精品西湖龙井的售价是多少钱呢?一般的销售价格为3000元左右，其次就是特级，特级的价格是精品西湖龙井的一半左右，在1500元左右，一般的明前茶是在1000左右，而雨前茶是在500左右，每个级别之间也存在一定的浮动价格，这是根据产茶时间的早晚去决定的，西湖龙井茶在春茶生产期间，尤其是明前茶时期，基本上每天的价格都不同。
而西湖龙井茶四级以下，在一级产区基本是不生产，而夏茶价格可能会在200元左右，但是爱茶之人也鲜少采购，因为味道较涩，茶香也较淡。农家茶楼为降低成本会买这些夏茶或者其他产地的茶叶来冒充好的西湖龙井茶。
需要说明一点的是，西湖龙井包括一二级产区，其中特级、精品的西湖龙井大多是在一级产区生产，二级产区主要是出产一级到四级的西湖龙井。
西湖龙井茶叶防治害虫没有任何公害
西湖龙井茶叶防治害虫没有任何公害
一、以“种”防虫。即采用适当的种植方式减少病虫发生。如开辟新园时用无病虫的苗木，尽量采取丛栽或条栽的方式，避免过度密植，创造良好的茶园生态环境;茶园合理间作，防止大面积单一种植，以保持较丰富的自然植被，减少病虫大发生的机率。但在小绿叶蝉发生严重的茶区，茶园不宜间作花生和豆科作物。斜纹夜蛾发生地区不宜与红薯间作。
二、以“虫”治虫。保护天敌资源，如对修剪、台刈下的枝叶，可先堆在茶园附近，以利天敌返回茶园;人工摘除的卵块、虫包、护囊等有不少天敌寄主，放在四周有水包围的坛、钵中，待寄生蜂和寄生蝇羽化飞出后再行处理;用草把收集蜘蛛，释放于茶园防治害虫;人工招引益鸟啄食茶园害虫;保护蝌蚪和青蛙以及养鸡鸭防治茶蚕等。可人工大量繁殖和释放天敌，如茶尺蠖绒茧蜂、赤眼蜂、草蛉、食虫瓢虫及农田螂蜂、捕食螨等。还可引种天敌昆虫，开发和利用生物制剂防治害虫。如苏云金杆菌制剂和病毒制剂防治茶尺蠖、茶毛虫、茶黑毒蛾等鳞翅目害虫，白僵菌防治茶丽纹象甲和假眼小绿叶蝉，真菌制剂防治黑刺粉虱等。另外可大量繁殖病原微生物，并加工成生物农药加以利用。
三、以采(剪)控虫。及时采摘，合理修剪，台刈可改善茶园通风透光条件，抑制喜湿或喜郁闭条件的黑刺粉虱、介壳虫等发生。可减轻蚜虫、小绿叶蝉、象甲等多种危险性病虫危害。对有虫芽叶要重采、强采。夏秋季节要尽量多采摘、少留叶。秋季如害虫多，可延长采摘，适当推迟封园。
四、以耕灭虫。一般夏秋季节翻土1~2次为宜。对丽纹象甲发生严重的地块，在春茶开采前深翻一次，能大量减少害虫的发生。冬季结合施用有机肥进行深耕培土，将蛴螬、象甲类幼虫暴露于地面，使之因环境不适而死亡或遭天敌捕食。翻土时适当镇压，造成虫蛹机械死亡或翌年无法羽化出土。
五、以肥抗虫。施用有机氮肥可提高茶树对茶橙瘿螨的抗性;施用石灰不利于蓟马、叶蝉的生存;磷矿粉浸提液作根外追肥可杀伤红蜘蛛。重施基肥，合理追施春肥、夏肥、秋肥，以有机肥为主，化肥为辅，氮磷钾平衡施用，并注意排渍和灌水防旱，可显著提高抗虫能力。
六、以捕(诱)杀虫。如捕打大尺蠖成虫，还可捕捉其老龄幼虫。早春采除茶毛虫卵块，捕杀茶毛虫及刺蛾的群集幼虫，捏杀卷叶蛾虫包、蓑蛾虫袋，还可点灯诱杀成虫。
西湖龙井春茶为何受追捧？
西湖龙井春茶，顾名思义是春季西湖龙井茶树第一次萌发的芽叶而采制的茶叶。随着杭州冬去春来，天气逐渐变暖，龙井村的茶树正在健康的成长，龙井春茶的飘香气息正向各地蔓延。今天，龙牌小编就来聊聊西湖龙井春茶为何受追捧吧。
为什么茶友喜欢喝西湖龙井春茶？
每年西湖龙井春茶上市之际，就会迎来一波龙井风席卷全国。因为，西湖龙井茶树经历冬天的休息和养分积存，拥有了丰富的营养，其次春季温度适宜，雨水量充分，发出的新芽饱满柔嫩，而此时气温较低，又不容易引起虫害、不需要喷洒农药，所以西湖龙井春茶大多天然无公害，品质又很好，于是受到越来越多人的喜爱。
西湖龙井明前茶、雨前茶为何受追捧？
常言道“早采一天是宝，晚采一天是草”，关于西湖龙井茶更有“雨前是上品,明前是珍品”的说法。爱茶的人对明前西湖龙井的热爱劲头不可小觑，古来西湖龙井“明前茶”为贡品、侍奉宫廷，现在同样是高端礼品茶代表。
明前茶即清明前采摘的茶，雨前茶是清明后谷雨前采摘的茶。清明前气温偏低，产量较少，当家品种群体种出茶更少，但明前茶品质上乘，价格较雨前茶昂贵。雨前茶虽不及明前茶那么细嫩，但由于这时气温高，芽叶生长相对较快，积累的内含物也较丰富，因此雨前茶往往滋味鲜浓而耐泡。
早采一天是宝，但并不是越早越好！
每到春季，春茶尝鲜的概念总是被一提再提，甚至有人狭隘地认为“春茶越早越好”，然而并不是这样。
西湖龙井因为原产地地理位置与气候原因，春茶一般都在清明前后开采。而且即便是同一个茶园，向阳的部分也会比背光的部分早发芽。再则，品种不同，茶树抽芽时间也不同。正宗西湖龙井主要有群体种与龙井43。
群体种是老底子传统老茶树，乾隆御赐“十八棵”御茶树就是这个品种，明前出茶很少。龙井43是优良新品种，比群体种早采摘一周左右，也是目前市面上明前西湖龙井的主流品种。龙牌西湖龙井的“藏龙”、“卧虎”都是龙井43，是手工炒制的明前特级茶，“隐象”系列的产品都是群体种，其中有两款是群体种明前特级，限量发售。
西湖龙井春茶的口感有一定的独特性，其营养价值也是有目共睹。品味春天的第一杯茶，感受春的气息，何乐而不为呢？目前，龙牌西湖龙井春茶预购火热进行中，喜欢喝龙井的朋友，千万别错过这波福利哦。
西湖龙井为何得名绿茶之首
西湖龙井价格
龙井属于什么茶？
西湖龙井茶图片
西湖龙井茶与普洱茶能一起喝
