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前来打假的是杭州市西湖区龙井茶产业协会。该协会称，为了促进西湖龙井茶的增值和规模经营，在杭州市政府的支持下，他们西湖龙井茶产业协会在2011年注册了“西湖龙井”的地理标志证明商标，该商标在2012年4月还被认为中国驰名商标。
去年，他们发现绍兴越城区的一家茶行老板张某，在其销售的茶叶包装上使用了“西湖龙井”商标。为了制止侵权，去年7月份他们的代理人在该茶店内购买了标有“西湖龙井”文字图案字样的茶叶，该商品的外包装上突出使用了“西湖龙井”文字。因此，他们认为张某的销售行为侵权，要求赔偿损失。
“长期以来，‘西湖龙井’茶叶的销售遍及全国，我们投入了大量人力、财力对该商标进行宣传推广，相关公众只要看到‘西湖龙井’标志，自然会联想到我们的商标具有的特定品质。”在昨天的法庭上，西湖龙井协会有关代理人提出，该茶行长期以来在商品包装上违法使用‘西湖龙井’标志，导致相关公众误认。因此提出立即停止侵权行为，并赔偿10万元侵权费。此外，还要求通过本地媒体向他们协会赔礼道歉。
自己只是一家小茶行，惹来这样一场官司，茶行老板张某觉得很委屈。“那个‘西湖龙井’的盒子是我送他的，没想到送出事儿来了。”张某辩称，他的茶店主营“大佛龙井”，是不卖西湖龙井的，他在销售时从来就没说过自己卖的是“西湖龙井”。“我卖的是散装茶叶，向来是用普通袋子装的，是他要求用那个盒子装，我才拿那个盒子给他的。”张某说，盒子只是自己用过的，不是卖的，只是觉得盒子那么精美才舍不得丢掉。
“他说他要用盒子装，我就给他了。我发票上也写的‘茶叶’，从来没说过是‘西湖龙井’。”张某说，他的茶店本来就是小本经营，经营了好几年，年利润也不过两三万元，对方要求赔偿10万元，自己把店里所有茶叶赔上都不够。
昨天法庭没有宣判，双方同意庭下调解。不过这事却给业内敲了警钟。“要绷紧知识产权意识这根弦，进货时应审查商品本身有没有侵犯他人知识产权。”有关人士说，作为商家在销售时要注意审查商品的包装、商品所附的图案有无侵犯他人知识产权。同时要规范自己的进货销售渠道，一旦有纠纷也有证可查。
西湖龙井资讯介绍
茶叶的品种多种多样，大家喜欢的品种肯定也不一样，症所谓萝卜青菜各有所爱，那么不知道大家最喜欢品的是什么茶叶呢，我最喜欢的茶叶就是西湖龙井啦，下面为大家介绍一下西湖龙井资讯，看完之后也许你会跟我一样，深深的爱上西湖龙井，不过西湖龙井的确是好茶。
西湖龙井茶资讯，因产于杭州西湖山区的龙井而得名。龙井，既是地名，又是泉名和茶名。龙井茶，向有色绿、香郁、味甘、形美四绝之誉。西湖龙井，正是三名巧合，四绝俱佳。天月西湖龙井明前茶则产自西湖区龙坞镇龙井村。
东临西湖，南向钱塘江，西北环山，恋峰起伏，群山叠翠，古木参天，溪涧径流遍布;茶树长年处于“不雨山长涧，无云水自阴”的水气生态环境中。由“西湖石英”岩的残坡积物和粉砂岩、粉砂质泥岩风化而成的白砂土与黄红壤土，所含微量元素适宜茶叶优良品质的形成。所以得名天月西湖龙井。这就是西湖龙井资讯。
看完上面介绍的西湖龙井资讯，是不是觉得西湖龙井茶历史悠久，是一种富有文化气息的茶，在阳光明媚的午后，静静的品上这样一口美味的西湖龙井茶，是不是感觉整个人都瞬间神清气爽，深深的被西湖龙井的美味隽永所沉醉，迷失在这样美好的午后，这样美好的茶叶中。
中国名茶之西湖龙井
我国是盛产茶叶的大国，品茶种类繁多，几乎每个省都有它独特的茶叶，那么今天我们就来谈谈中国名茶之西湖龙井，西湖龙井产于浙江杭州西湖，是我国的十大绿茶之首，因它独特的味道一直在市场上都非常畅销。
下面小编就为大家介绍中国名茶之西湖龙井，西湖龙井茶向以“狮(峰)、龙(井)、云(栖)、虎(跑)、梅(家坞)”排列品第，以西湖龙井茶为最。龙井茶外形挺直削尖、扁平俊秀、光滑匀齐、色泽绿中显黄。冲泡后，香气清高持久，香馥若兰;汤色杏绿，清澈明亮，叶底嫩绿，匀齐成朵，芽芽直立，栩栩如生。品饮茶汤，沁人心脾，齿间流芳，回味无穷。
龙井茶区分布在西湖湖畔的秀山峻岭之上。这里傍湖依山，气候温和，常年云雾缭绕，雨量充沛，加上土壤结构疏松、土质肥沃，茶树根深叶茂，常年莹绿。从垂柳吐芽，至层林尽染，茶芽不断萌发，清明前所采茶芽，称为明前茶。炒一斤明前茶需七八万芽头，属龙井茶之极品。龙井茶的外形和内质是和其加工手法密切相联的。上面就是小编为大家介绍的中国名茶之西湖龙井。
西湖龙井能被评为我国的名茶之首，必定有它实力的存在，穿梭1200多年到如今依旧受人喜爱，中国名茶之西湖龙井是绿茶中最有特色的茶品之一，素有“天堂瑰宝”之称，看了小编为大家介绍的，朋友们都应该了解了吧!
西湖龙井茶鉴别杭州西湖龙井辨别
西湖龙井茶鉴别 杭州西湖龙井辨别
好山好水较好茶，一面游玩西湖的青山绿水名胜古迹，一面就近原则用虎跑泉、龙井泉等高品质泉水沏泡品饮西湖龙井茶。
西湖龙井的鉴别方式
1、外观设计上的不一样:尽管西湖龙井与浙江省龙井全是扁形茶，可是西湖龙井展现黑米色、绿含有黄，条型比较粗狂；而浙江省龙井的色调翠绿色，且索条整齐匀齐。
2、尝：当干茶的水分含量、外观设计、色泽、香气均符合规定后，开展开汤品味。一般取3克西湖龙井茶放置杯碗中，冲如开水150ml。5分鐘后先嗅香气，再看茶汤颜色，细尝味道，后评叶底。这一阶段至关重要。
西湖龙井有多少种冲泡技巧？
1、杭州西湖龙井茶的冲泡方法三弄龙井茶：下投法:提前准备瓷盖杯(本例尺寸约150ml)，温杯，资金投入适当龙井茶叶。添加少量适温水。举起冲泡杯，缓缓摇晃使荼叶彻底濡湿，并让荼叶当然伸展。待荼叶稍稍伸展后，添加九分满沸水。等候荼叶总混茶汤。用杯盖略微转动茶汤，使荼叶总混的茶汤更均值。倒进小杯子中品饮。
2、荼叶的使用量：荼叶的使用量，并沒有统一标准，视茶器的尺寸，茶叶的种类和本人的爱好而定。一般来说，冲泡龙井茶，茶与水的占比，大概是1比60，那样冲泡出去的龙井茶浓淡适中，口味鲜醇，味道更优。荼叶的使用量，这彻底在于本人的习惯性，新手可试着不一样的使用量，寻找自身最爱的茶汤浓度值。
西湖龙井的这几大益处：
1、促进消化，推动食材消化吸收和基础代谢的一切正常开展:茶叶中的咖啡碱和黄烷醇类化合物能够提高消化系统肠蠕动，因此它也有利于食材的消化吸收，防止消化系统病症的产生。咖啡碱对人体脂肪的新陈代谢危害很大，而茶汤中带有肌醇、叶酸片，6，8-二硫辛酸等维他命化学物质，及蛋氨酸、半光氨酸、大豆卵磷脂、胆碱等"趋脂性系数"、"抗脂肪性化学物质"，也具备调整脂肪分解的作用。在茶叶促进消化的另外，它还具备生产制造胃炎造成的流血作用，这由于茶叶中的多酚类化合物，能够塑料薄膜情况粘附在胃的创口，因此具有维护功效。茶叶还具备消化吸收对身体有害物的工作能力，不但能够"清洁"消化系统人体器官的微生物菌种，还对胃、肾及其一部分对肝部推行与众不同的有机化学清洁功效。
2、减肥瘦身美容养颜：龙井茶中的咖啡因、肌醇、叶酸片、泛酸和芬芳类化合物等几种化学物质，能调整脂肪分解。茶氨酸和维他命C能降胆固醇和血糖，因此饮龙井茶可减肥瘦身，但是冷食会得不偿失。
西湖龙井为何得名绿茶之首
西湖龙井价格
龙井属于什么茶？
西湖龙井茶图片
西湖龙井茶与普洱茶能一起喝
