西湖龙井原产区陈茶当新茶卖网友期待贵族茶走平民路线-茶礼仪网

如今，西湖龙井的价格越来越贵了，可惜茶叶的味道却越来越淡了。

　　虽然18万一斤的价格只是个例，但是不容否认的事实是，西湖龙井从清新、高雅的茶叶转变成唯有贵族才能喝得上的奢侈品，它距离普通老百姓越来越远。

　　【民生调查】

　　西湖龙井原产区被曝陈茶当新茶卖

　　天价、造假、冒牌、贵族……诸如此类的形容词仿佛已经成了“西湖龙井”的标签。

　　本网记者在近日走访过程中，发现市面上假冒的西湖龙井非常多，就连西湖龙井原产区也被曝出收购外地茶来充数。

　　但是，事实远远不只是这些。

　　山东可以称得上是“喝茶大省”，也有全国规模最大的茶叶批发市场。从事茶叶买卖5年多的济南茶商亓敏向本网爆料，西湖龙井原产区的茶农会把陈茶当新茶卖。

　　亓女士说，杭州本地茶商用外地龙井冒充名贵稀有的西湖龙井往外走货，实际上就是富阳、松阳、新昌产地的龙井很多被贴了牌，基本上在北方市场上正宗西湖龙井十分有限。“这些在行业内都不是什么秘密。”

　　“正宗的西湖龙井还在开采中，现在卖的明前茶大多是浙江其他地区生产的，但不是西湖龙井；还有一种情况是旧茶充新茶。”亓女士透露。

　　每到春茶上市的时节，亓女士就会跟老公一块儿到各地收购茶叶。她告诉记者，曾经看到过梅家坞、龙井村、翁家山等西湖龙井原产区茶农在自家炒茶，用的还是陈茶。“去年的茶如果保存很好，今年拿出来是可以与新茶媲美的，一般消费者是分不清的，只有懂茶叶或者卖过茶叶的专业人士才能区分。”亓女士分析。

　　亓女士说，现在西湖龙井价格越来越高，数量也非常有限，她便转向新昌、松阳等地的龙井茶。

　　从茶叶产业长期发展的角度，近几年连番出现的茶市高价和造假情况也让这位体味茶道的商人感觉到了一丝担忧。“说句实话，我们卖正宗西湖龙井，也没人相信。”亓女士说，消费者现在很聪明，知道市面上很多是冒充的。

　　网友埋怨西湖龙井价高正宗货少

　　今年的西湖龙井俨然一副奢侈品的派头，当前，能够喝得起茅台酒、买得起“黄金茶”的人并不在少数。

　　但也有媒体曝出，那些购买奢侈茶叶的人，往往并不是最终消费它们的人；真正享用这些奢侈品的人，也往往都不需要自己买单。

　　在记者连日来的采访中，无论是茶客还是游客，大家对于“西湖龙井”都有一些抱怨，埋怨价格高，喝不到正宗茶。

　　昨天网上开辟的话题互动版块中，谈到“西湖龙井”的现状，网友的热情一下就被点燃到100度，显示出毒舌评论的功底。

　　网友“地势坤”评论说，这年头能买到真货正可谓：难之又难啊，好似上青天。

　　网友“近在咫尺”略带讽刺地评论说，一切都是利益驱使，对于茶商来说，能挣钱就是好茶。

　　网友“飞翔着”认为西湖龙井虚高的价格并不能代表茶叶的价值所在。

　　或许这正是因为来自内心的喜欢，所以老百姓才会对西湖龙井有那么些不满。不管怎么说，“西湖龙井”的名气是大家给的，所以应当对大家负责。

　　茶文化学者评价贵族茶要回归平民化

　　究竟，西湖龙井该走一条什么路？能否经得起质量关、品质关，在市场上长期得到认可，“金字招牌”屹立不倒？这是一个值得相关部门和茶商、茶农思考的问题。

　　多年来致力于茶文化研究的梁炳泉先生是梅家坞的老茶客，梁先生对于全国各地的茶文化颇有见地。

　　前天下午，梁先生特地赶到梅家坞卢正浩茶庄品尝新鲜的西湖龙井明前茶，他向记者总结一句话，“西湖龙井最需要做的就是怎么把茶做简单。”

　　“西湖龙井是不能以价格来评判它的自身价值，因为茶不是商品，更应该称之为文化。让简单的东西回归大自然，才能显示出它最独特、最有历史文化的积淀。”梁先生意味深长地说。

　　梁先生始终坚持一个观点，西湖龙井不应该用政治和经济的思想来包围和约束，最终还是要回归到百姓生活中，由贵族化变成平民化，没有伪劣、没有冒牌，才能显示出最真实、最淳朴的茶文化。

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西湖龙井“期货”头茶，募得22万善款

　　讯：虽说今年的西湖龙井春茶还没采摘，但是一批预计月底面世的御牌龙井顶级春季新茶御十八头茶，在昨天已经找到了买家。

　　购茶现场上，”期货“新茶以每两4000元的单价，采取自愿认购形式。“我来自广东，认领3两！”“我来自河南，认领4两！”……现场来自全国各地的14名茶友认购了5斤6两的御十八。其中，来自上海的葛先生一口气认领了8两，巧的是，去年他曾出价18万元，竞得一斤“期货”御牌龙井头茶。对于茶叶，他情有独钟，自己爱喝茶不说，还爱收藏上好的茶叶。

　　据悉，现场认购所得的22万4千元，全部捐赠给中国肢残人协会，用于帮助脊髓伤友的健康维护。
钱江晚报