相思白牡丹芳香高洁，仪态万千。
有诗赞曰：“谷雨洗纤素，裁为白牡丹。异香开玉合，轻粉泥银盘。”
一款茶为什么会有花的名字?这是从它的外形得名的。白牡丹茶的绿叶夹着白色毫心，形似花朵。
把花的名字寓于茶中，便是对杯中佳茗的最好赞美。
有美人兮，如牡丹般高洁，随着时间的流逝，愈加醇厚甜美。一日不见，思之如狂。
白牡丹茶，传说是由白色的牡丹花变成的。类似的传说有点牵强附会，大多不可信。白牡丹，其实是政和、福鼎的大白茶品种，采摘春季的一芽一叶或一芽两叶，不炒不揉，经萎凋和低温干燥而成。它以灰绿色的叶片夹着银白色的毫芽，形似花朵，冲泡之后绿叶托着嫩芽，宛若牡丹的蓓蕾初开，故名。
“质有余也，不受饰也。”我感觉孔夫子的这句名言，最适合形容白茶之美。它出身简单、清寒，没有虞美人生来的炫目灿烂，清淡的时光里，它如清水中的芙蓉，以一叶之微，淡然直面岁月的雕琢。
描写白牡丹茶的优美句子《咏白茶》
白茶乡里白茶山，
白茶山上白茶仙。
白茶仙人种茶树，
采完白茶当酒钱。
《咏白茶》赏析
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