由江苏省商标战略实施工作领导小组办公室、省工商局联合中国江苏网举办的“江苏农产品和地理标志巡礼”中,根据各地推荐、记者采访、网络投稿、品牌建设、商标影响力、社会调查、专家评审等形式,最终确定“2014江苏农产品和地理标志商标20强”名单,吴中区的“洞庭山碧螺春”榜上有名。
“洞庭山碧螺春”被誉为“茶中仙子,人间珍品”,已有三百多年的历史。1998年3月28日,“洞庭山碧螺春”地理标志由国家工商总局商标局核准注册,成为了我国茶叶类中首件地理标志商标。2009年4月25日,被国家工商总局认定为驰名商标,成为中国十大名茶第二件、全国茶叶类第三件地理标志驰名商标,同时也是我省首批、苏州市首件被认定驰名的农产品商标。经过多年发展,“洞庭山碧螺春”已经成为吴中区优势支柱产业,更是苏州的一张靓丽名片。
碧螺春一级 清而纯的茶
享受过茶叶带给我们的清幽,喜欢品尝名茶,碧螺春一级,正宗的洞庭湖名茶,生长在太湖之边。清而纯的茶叶,带给我们无尽的清香!
碧螺春一级,外形条索纤细,茸毛遍布,白毫隐翠;泡成茶后,色嫩绿明亮,味道清香浓郁,饮后有回甜之感。人们赞道:“铜丝条,螺旋形,浑身毛,花香果味,鲜爽生津”。饮其味,头酌色淡、幽香、鲜雅;二酌翠绿、芬芳、味醇;三酌碧清、香郁、回甘,真是其贵如珍,宛如鉴赏一件工艺奇珍,个中妙境,可遇而不可求也。
将碧螺春一级轻轻投入水中,茶即沉底,有“春染海底”之誉。茶叶上带着细细的水珠,约2分钟,几乎全部都舞到杯底了,只有几根茶叶在水上飘着,多数下落,慢慢在水底绽开,颜色浅碧新嫩,香气清雅。而龙井下投五分钟后才开始下落,叶片慢慢被浸润,颜色黄绿,能长时间保持香气。碧螺春的二水三水入口微涩,甘甜之味反归得很慢,但在齿颊间,余香较远。
想要真正做个懂茶的人,不是一时半会就能学会的,需要我们慢慢的掌握。碧螺春一级,瘦身减脂,清热利尿,是您的必备之品!
536g甜蜜吻2017明前新茶春茶绿茶茶叶5星碧螺春268g/袋
京 东 价:¥179.00
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商品编号:1496190361
店铺: 甜蜜吻旗舰店
商品毛重:268.00g
货号:M51
形状:条形
茶叶等级:特级
包装单位:袋装
采摘时间:明前
分类:碧螺春
生长季节:春季
工艺:炒青绿茶
包装:独立包装
级别:特级
买家热评:我应该买了三年了,一直在这店买,昨天收到的五颗星,不错!!!掌柜的,下次买多送几包哦?
关于洞庭碧螺春茶的传说
茶文化阅读9月4日赏:洞庭碧螺春是我国十大名茶之一。产于江苏太湖洞庭山,由于茶树与果树间中,碧螺春茶叶具有特殊的花朵香味,当地人称此茶为[]吓煞人香]。
按照国家标准,碧螺春茶分为五级:特一级、特二级、一级、二级、三级。炒制锅温、投叶量、用力程度,随级别降低而增加。即级别低锅温高,投茶量多,做形时用力较重。下面我们来看看,关于洞庭碧螺春的一个传说吧。
很久以前,碧落和阿祥在湖边干活,突然湖中出现一条龙,伤害百姓,还要碧落做[太湖夫人]。阿祥决定与恶龙决战。他杀了它,自己也受了重伤。一天,碧落在阿祥与恶龙搏斗处,发现一棵茶树,第二年茶树长出嫩叶,碧落采了一把给阿祥泡茶喝,阿祥喝完伤势竟然好转,而碧落却因劳累病倒后再也没有起来。为了纪念碧落,人人们称这棵茶树为[碧螺春]。