中国碧螺春之乡——苏州东山是国家级风景名胜区、国家5A级旅游景区、中国历史文化名镇。东山镇历史悠久,人文荟萃,生态环境优越,是江南著名的花果之山、渔米之乡,也是中国十大名茶碧螺春的主要产地。目前,洞庭东山碧螺春茶零星上市,预计月底前将大批量上市。最美太湖在苏州,苏州太湖看东山。顺应大太湖时代人居需求,东山天境优处太湖5A级核心风景区、千年东山镇魁首,紧邻康熙启园和东山国宾馆,独占太湖一线风光。东山天境以对建筑艺术的极致追求,精心绘筑80000平方米新苏式风情院落,倾心打造100-170平方米独院MINI原墅、45-100平方米精装休闲公馆、250-300平方米首席私人会所。陶醉于湖光山色,起居与风景同行,这里是最温馨的家,也是最完美的度假场所,致献心灵回归的度假私产。
据悉,东山天境上海售楼处已在淮海中路1720号开放。而苏州吴中太湖旅游产业协会还将于3月28日在东山游客中心举行以“春风太湖碧螺香”为主题的品茶大会发布仪式,盛邀各界朋友届时莅临品鉴。来源:新闻晨报
绿茶碧螺春的功效与作用有哪些
碧螺春,属于绿茶。在茶行业有着不错的口碑,是人们常用来待客的茶品。喝上一口好茶,精神赛过神仙。碧螺春的功效与作用有哪些呢?今天,小编带领大家去认识绿茶碧螺春!
碧螺春功效与作用一
人们在进食高脂肪饮食后,血管会出现硬化现象,如果同时或在食后饮用绿茶,可使血管软化,使血液流量改善。绿茶中含有的茶氨酸、儿茶素,可改善血液流动作用,在防止肥胖、脑中风和心脏病中有一定效用。
碧螺春功效与作用二
一般绿茶的嫩芽,含茶氨酸较丰富,适应于冷开水浸泡半小时左右使其茶氨酸溶出,常服对防肥胖、脑中风和心脏病效果满意。
碧螺春功效与作用三
绿茶的老叶,采摘在生长后期,日晒时间长,价格也低廉,含儿茶素较多些,而儿茶素溶出率随水温升高而增多,适宜开水冲泡饮服。儿茶素有较强的抗自由基作用,对癌症防治有益。日本蔬菜茶业研究所研究证实,绿茶不但防止癌细胞的生成与增殖,还有一些抑制癌细胞转移的效应。
碧螺春功效与作用四
碧螺春除兼具龙井茶之功效外,其提神健胃优于龙井,对上呼吸道传染病及消化道疾病有预防和治疗的作用。
常言道:常喝茶品,可以强身健体。碧螺春功效与作用有很多,兴奋、利尿的功效尤为显著!
碧螺春茶的花果香气由何而来?
碧螺春是中国十大茶叶之一,属于绿茶的范畴,产自中国江苏一带,洞庭山有茶,微似岕而细,味甚甘香,俗称‘吓煞人’,产碧螺峰者尤佳,名碧螺春。这是《随见录》中对洞庭碧螺春茶的记载。这碧螺春正是产自苏州太湖洞庭西山,故称为“洞庭碧螺春”。说到这洞庭碧螺春茶,其花果香就十分值得一提。接下来,小编就为你介绍洞庭碧螺春茶香气的由来。
其实,这花果香与洞庭碧螺春茶的种植方式有关。与别的茶不同,洞庭碧螺春采用茶果间作的种植方式。茶树和桃、李、杏、梅、柿、橘、白果、石榴等果木交错种植,一行行青翠欲滴的茶蓬,像一道道绿色的屏风,一片片浓荫如伞的果树,蔽覆霜雪,掩映秋阳。
茶树果树枝桠相连,根脉相通,茶吸果香,花窨茶味,陶冶着碧螺春花香果味的天然品质。例秉常村的小叶种碧螺春,生长在山坞、溪流和果林怀抱里,陶冶着秉常里小叶种碧螺春花香果味的天然品质,妥妥的茶香花为媒。
碧螺春的品质优异,其条索纤细、卷曲成螺,满身披毫,银白隐翠,香气浓郁,滋味鲜醇甘厚,汤色碧绿清澈,叶底嫩绿明亮。碧螺春细嫩的芽叶,含有丰富的氨基酸和茶多酚。优越的环境条件,加之优质的鲜叶原料,为碧螺春品质的形成提供了物质基础。
碧螺春炒茶技术性!
碧螺春是汉人传统式茗茶,中国名茶之一,归属于绿茶类,现有1000多年的历史时间。碧螺春产于江苏省苏州市吴县阳澄湖的东洞庭山及西洞庭山(今苏州吴中区)两廊,因此别称“洞庭碧螺春”。
唐代时就被列入贡品,古大家别称碧螺春为“功夫茶”、“新血茶”。高