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信阳毛尖的品质特点

2019-03-17 访问量: 43 茶礼仪网
  信阳毛尖的品质特点!信阳毛尖又称豫毛峰,是中国的十大名茶之一,是河南省的著名特产,他的品质特点主要有以下几点:

 

  一、外形特点:

 

  信阳毛尖素以细长、圆直、紧结、多白毫等外形特征著称,因为这些特点,使得信阳毛尖茶广受海内外市场欢迎。信阳毛尖从外形看去,鲜绿油光、细长匀整、紧结圆直、白毫密布。

 

  二、冲泡后特点:

 

  冲泡后的信阳毛尖不仅香气高雅、味道鲜醇,而且它的汤色干净莹绿、叶底整齐葱翠,这些都是信阳毛尖的特点之一。首先闻其香气清爽,高雅持久,品一口冲泡后信阳毛尖的滋味,味鲜且醇,饮后回甘生津,口腔清新,看其汤色嫩绿或黄绿,清澈明亮,在看叶底颜色鲜绿有光泽,并且均匀整齐。

 

  三、真信阳毛尖的色香味形

 

  真正的信阳毛的汤色嫩绿或黄绿、明亮,香气高爽、清香,滋味鲜醇、回甘。芽叶着生部位为互生,茎嫩圆形、叶缘有细小锯齿,叶片肥厚绿亮。真毛尖无论陈茶,新茶,汤色俱偏黄绿,且口感因新陈而异,但都是清爽的口感。

 

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信阳毛尖的简介

  从某种角度来看,信阳毛尖是属于绿茶中的一种,因此在行业中就备受消费者们的青睐。但是,本文主要就是介绍了信阳毛尖的简介,相信大家都非常清楚了吧?当然,信阳毛尖也是目前市场上最好的品种,品质也是最好的。

  信阳毛尖的简介:信阳毛尖主要受气温影响生长速度来衡量,气温越低茶叶生长越慢,品质越好!也就是采摘越早质量越好,了解信阳毛尖的等级前我们先要知道二个节气,一个是清明节,一个谷雨节;清明为每年的4月5日左右,谷雨为每年的4月20日左右,信阳毛尖春茶就1个月左右的采摘时间,因此,春茶等级分为明前、雨前和雨后茶,是按采摘和加工时间来作为标准的,值得首选。

信阳毛尖的简介

  信阳毛尖之所以叫毛尖是和芽头比率有关,因此芽头比例是同产地同产期和同茶山信阳毛尖等级划分的一个基础,很多茶商都不写芽头比例,就是为了把信阳毛尖的等级搞混乱好有高利润,购买信阳毛尖一定要知道产区、茶山、产期、芽头等方面基础知识,才能买到高性价比正宗好茶,这也是介绍了信阳毛尖的简介。

  以上就是信阳毛尖的简介,相信大家一看就能知道,信阳毛尖为什么如此受欢迎?而且,今天小编为大家推荐的信阳毛尖不仅受欢迎,而且也是中国名茶之一,品种齐全,质优价优,每一位消费者都能购买的起。

五云山信阳毛尖茶是哪五云山

  大家都知道爬山对于一个人的体力是一种特殊的锻炼,在河南信阳,有一群人,日复一日的爬山越岭,在凌晨你还在睡觉的时候,在黄昏你回家吃饭的时候,这些人都是在连绵的山上度过。他们就是五云山信阳毛尖茶的采茶人。那么肯定有人会问,五云山信阳毛尖茶是哪五云山。

  五云山信阳毛尖茶的产地是五云山,包括车云、集云、云雾、天云、连云。这些地方海拔多在800米以上,高山峻岭,群峦叠翠,溪流纵横,云雾弥漫。乾隆时有个拔贡叫程悌,常游车云山而留有一诗:“云去青山空,云来青山白,白云只在山,常伴山中客。”五云山品牌由此得名。

五云山信阳毛尖茶

  另外,五云山信阳毛尖茶的产地土壤,多为黄、黑砂壤土,深厚疏松,腐殖质含量较多,肥力较高,PH值在4—6.5之间。这里山势起伏多变,森林密布,植被丰富,雨量充沛,云雾弥漫,空气湿润。太阳迟来早去,光照不强,日夜温差较大。茶树芽叶生长缓慢,持嫩性强,肥厚多毫,有效物质积累较多。

  相信经过小编介绍,大家对于五云山信阳毛尖茶都有了简单的了解,其实在河南信阳,人人都是种茶人,人人都是采茶人,只有这样的特殊人文因素,才是最终形成五云山信阳毛尖茶的根本原因。毕竟,日复一日的爬山对于小编来说可是一项艰巨的任务。

品味信阳毛尖茶

  我喜欢喝信阳毛尖茶,但不是茶客,也不是茶仙,品茶更 谈不上,充其量也就是喝信阳毛尖茶吧.小说【遥远的救世主】主人翁丁元英,尤其爱喝信阳毛尖茶,喜欢摆弄功夫茶,用他的话说就是:喝信阳毛尖茶喝的是一种境界,品的是一种人生,

  烧上一壶开水,泡一杯茶,在只有自己的角落静静的坐下来,稍许片刻,茶香弥漫每一处缝隙,渗透进自己的灵魂,过滤每一个细胞,清除掉一切杂质,顿时有一种轻松解脱之感,我带着感恩的心接受这上帝的恩赐.突然间感觉到,人好比这杯中的茶叶,而每天的生活就是一杯开水,开始泡茶时,有的茶叶浮上来,有的责沉下去,即使这样,到最后也会归于沉寂,即使这杯茶水再有滋味儿,也会归于平淡.

  年轻人很少喜欢喝信阳毛尖茶,大部分集中在中年和老年的人群中,在这方面我总有一种自卑感,总是感觉与周围格格不入,似乎人不老心老,其实这没什么,不要拿他人的标准来衡量自己,因为你不是他人,也永远达不到他人的标准,他们同样达不到你的标准,也不想达到,想到这些,就不会自卑了.如果把茶当做一种饮料,那么每个人就有自己喜欢的口味了.有字如其人一说,有文如其人一说,那么于我,就茶如其人吧.

  每处角落都弥漫着茶香,思绪也散播开来.如果把茶当做人生,那么品茶也就是在品味人的一生.一杯茶水,从浓郁的茶香,到淡淡的茶香,再到无味,这其中的演变好比人生,等到垂暮之年,回头评判自己所走过的路,这一切对人本身已无所谓,因为当事人已化为灵魂. 如果茶的意义在于人如何品茶,那么人的意义就在于人生了.

  人生的目的对每个人来说都各有不同,有的人想成就一番事业,载入史册,有的人想平平淡淡的过一生,平平淡淡才是真.这里没有成功与失败,只有收获不同,因为每个人的价值取向不同,但是有一个共同点,就是人们渴求幸福和享受幸福,所以人生的目的对个人来讲是为了幸福,人的一生虽然不一马平川,有许多坎坷,但是只要把握现在,把活着的每一天当做生命的最后一天认真对待,那么此生无憾.

  茶到最后无味了,茶香散尽了,心灵净化了.