绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶很多人都喜欢喝铁观音，不仅因为这种茶叶味道芳香，而且还因为这种茶叶与偶减肥和美容的效果。一直以来，关于极品铁观音价格的因素都是人们想要了解的，事实上，这个茶叶的价钱和很多的因素有着关联，所以导致了铁观音的价钱也出现了不同的变化。
有些茶友一直认为极品铁观音价格不便宜，因此对有些网购商城里的较便宜的铁观音不敢买，然而实际的情况并不是这样的。铁观音价格不等是因为铁观音在销售的时候分为不同的等级，等级不一样，价格自然不一样。铁观音茶价格多少与制铁观音茶的成本有关，一般而言铁观音茶成本包括鲜叶的生产成本、加工制作茶叶的成本、包装成本。
铁观音是四季都有生产的茶，因时节不一样，价格也不一样，目前极品铁观音价格上，以铁观音秋茶的价格最贵，春茶次之，夏茶最逊。现在我们看到一些网购商城的铁观音价格从几十到几千块不等，且每个商家之间的价格也不尽相同，这是因为每个商家的进货渠道不一样，导致价格有小幅度的空间。茶友们在网购铁观音时，一定要选择有正规进货渠道商家进行购买，以免上当受骗。
在购买铁观音的时候，一定要详细了解极品铁观音价格，事实上，极品铁观音的价钱还是比较昂贵的，如果我们购买的时候价钱便宜的话，那么建议您最好不要购买，因为这样的铁观音可能是假冒的产品，也可能是一些低劣的铁观音，所以购买的时候，我们一定要谨慎。
如何辨别正味消青与拖酸铁观音茶的方法介绍
如何辨别正味消青与拖酸铁观音茶的方法介绍
作为茶叶界中的重量级品种，铁观音业界的技术潮流变化是比较快的，从过去的传统茶再到轻发酵工艺的流行，轻发工艺随后又分化为正炒、消青、拖酸三种类别，其中消青又衍生"消正"、"消酸"两个小类。这几种茶无论在外观、香气、口感方面都有较显着的风格差异。下面就如何辨别正味消青与拖酸铁观音茶的方法做一介绍。
香气的区别：
1、正炒：通常正炒茶盖香不易显现，即便是上等品，首泡盖香一般也较为暗弱、二水清晰些、三水最强化，属于富有后劲的风格--但从香气来讲，正炒以幽香风格多见、强度也很难同消青产品相比。茶汤香气同样较为淡雅，风格含蓄多见。
2、消青：消青茶盖香清晰，上品盖香或风格张扬、或含蓄，但都很容易感知--优品香气高雅。但近几年盖香极尖锐、霸气的铁绝迹，接触过等级最高的茶品，香气为极幽细风格，香气一缕、极富穿透力。不过这类茶也极罕见，不建议追求。总体来说，消青茶容易做到盖香清晰高扬，茶友也最容易接受。
消正：香气*近正炒风格;消酸：洗茶后闻叶底，会有明显的酸香，这种酸香普遍令人愉快;一水后酸香消失，茶汤则不带酸味。
3、拖酸：洗茶闻叶底，酸味很明显，拖酸茶一般有明显的拖味，这种茶有致命的缺陷，工艺没有保留的价值。
4、概要：论香气的高扬程度，拖酸排第一，消青排第二，正炒排第三;论香气的高雅程度：正炒排第一，消青第二(高阶品亦可并列第一),拖酸末流没法比。
铁观音香气中有一个极其重要的概念就是"清","清"的内涵是指毫无杂味--它可以没有明显香气，但一定不能有杂味。上等品必须要做到香清，所以大家会体会到，一些很高等级的铁，香气反而显淡，但仔细闻之，会感觉清新高雅。一旦盖香有杂味，那么即便香气再高扬等级也上不去。
香气"清"的铁观音原料纯净度极好，茶青来自同一区域，且采摘规范;相反，如果不同区域的茶青混合，或者采摘长短不齐，那么很容易带来杂味。
口感的区别
1、正炒：正炒茶汤水温和，原因在于发酵程度稍高，刺激性小，喝着很舒服的感觉。但是品饮时会感觉茶汤本身不够香，味道也相对不饱满;但品饮之后强劲的回甘涌现，普遍都带生津感，呼吸之间口腔中感觉香气明显--简单点说，品饮后的感觉好于品饮时的感觉，观音韵的说法，更明显是针对正炒与传统工艺茶品的。正炒中的极品铁，茶汤入口即化为回甘，几乎来不及细细品味口中就芳香四溢--但闻茶汤本身，你会感觉它的香气往往不是很明显。另外，正炒铁的茶汤在4水后普遍都会发甜，明显的甜感。
乌龙茶茶艺：铁观音泡法步骤详解
铁观音是我国十大名茶之一，属于乌龙茶类，主产与福建泉州市安溪县西坪镇，也是南方一带人们最喜爱的茶叶之一，现在就来看一下铁观音泡法步骤详解。铁观音泡法步骤
一、准备茶事：
1、布饰。整理衣着(要求整洁大方)，净手(洗干净手，不要涂抹化妆品)。
2、备具。陶制碳炉、水壶、瓷质圆层盘(托盘)、盖碗(三才杯)、白瓷茶瓯以及茶匙、茶荷、茶夹、茶针等竹制茶艺组。炉、壶、瓯杯以及托盘，被当地人称为“茶房四宝”。
3、备水。以优质山泉水为上。
二、示茶艺：
第一道、神入茶境。让悠扬的古曲放松身心，以愉悦娴静的心态赏茗悟道。
第二道、烹煮山泉。择名泉佳水，蕴香铁观音。用碳炉烹煮泉水至100℃。
第三道、沐霖瓯杯。即温杯洁具。用优美的转指手法依次温碗暖瓯。
第四道、观音入宫。即置茶入碗。先把茶叶装入茶荷，再用右手拿起茶匙将铁观音轻轻拨入盖碗。
第五道、悬壶高冲。提起水壶，将沸水先低后高冲入盖碗，令茶叶随着水流旋转而充分舒展。
第六道、春风拂面。左手提起碗盖，把浮在瓯面上的泡沫轻轻刮掉，然后右手提起水壶把碗盖冲净，犹如春风拂面。
第七道、瓯面酝香。封碗，使碗中茶泡至60~90秒，充分释香。
第八道、三龙护鼎。低斟出茶，斟茶时，把右手的拇指、中指夹住盖碗的边沿，食指按在盖碗的顶端，提起盖碗，把这一动作形象称为“三龙护鼎”。
第九道、行云流水。提起盖碗，沿托盘上边绕一一圈，把瓯底的水刮掉，以免盖碗外壁的水滴入茶盏中。
第十道、观音出海。把茶水依次巡回均匀地低斟入各茶盏中。这一道也称“关公巡城”。
第十一道、滴水流香。把盖碗中最后几滴茶汤均匀地一点一 点滴到各茶盏里，以达到浓淡均匀，香醇致。这道又称“韩信点兵”。
第十二道、敬奉香茗。客来敬茶以示礼节。
第十三道、鉴赏汤色。端起茶盏，静观汤色。铁观音汤色清澈、金黄明亮，十分悦目。
第十四道、喜闻幽香。端起茶盏闻香。馥郁的兰花香四溢弥漫，令人心旷神怡。
第十五道、品啜玉液。三口一盏，一饮、二品、三回味。玉液沁人心脾，齿颊留香，观音韵犹如赴宴瑶池，令人欲仙。
第十六道、尽杯谢茶。共享观音之神韵，领略清茶一杯也能醉人的寓意。
首届“安溪铁观音茶王赛”山西开擂
信阳毛尖网山西站讯：12月27日下午，安溪县茶叶协会山西分会成立暨首届届山西“安溪铁观音茶王赛”在东港海逸大酒店举行。经过一轮轮激烈的茶艺比赛，茶叶界专家采取“密码审评，循环淘汰”的方式，评审组委会最终评选出金奖，银奖，信阳毛尖茶 浙江杭州市茶研会遍地开花，铜奖以及优质奖，信阳红茶。最终“统颐茶业”的苏飞宾成为此次大赛的“茶王”。
据介绍，近几年，安溪铁观音在山西太原的市场份额逐渐扩大，销量的增长速度非常快，已经占据太原茶叶市场的半壁江山。据初步统计，仅安溪人在太原开的茶店就已经有近300家，在整个山西超过1000家。面对市场消费需求和茶业行业特点，在山西的3000多名安溪籍茶商，强烈的意识到：需要不断的提升自身综合素质，提升服务水平和文化传播能力；强烈的意识到需要建立自己的组织，通过打造群体优势，相互激励、互相帮助，强化行业自律水平，才能形成合力，更好的开拓市场。在闽晋两地各级各界的支持帮助下，经过半年时间的筹备，信阳毛尖价格，各项条件已经具备，决定成立安溪县茶叶协会山西分会，并同时举办山西省首届安溪铁观音茶王赛。
“清具、置茶、热茶、冲泡……”，参赛选手一丝不苟的制茶技艺，既保留传统的一面，又融入了时代的精神，把赛茶王融进茶歌、茶舞、茶艺表演等活动中，成为茶文化中一道独特的景观。
山西省茶叶学会会长吴凤鸣认为，“安溪铁观音自然独特，深受山西茶人认可，信阳毛尖 福建安溪建大型有机茶庄园，信阳红茶，品牌宣传战略到位，自身保健功能突出，茶文化魅力十足，外在包装上讲究品位，众多因素加起来，足以征服山西茶人，信阳毛尖价格 欧盟拟修订茶叶中噻螨酮的最大残留限量。随着此次‘安溪铁观音·茶王赛’系列活动的成功举办，必将推动安溪铁观音在太原获得更为广阔的市场空间，茶叶资讯，信阳毛尖价格 福建安溪16亿投建大型有机茶庄园。”
据举办方负责人介绍，茶王赛是我国茶文化宝库中一朵绚丽的奇葩。举办茶王赛，可以让广大茶农茶企在活动中互相切磋制茶技艺，交流品茗艺术，还可以丰富人们的精神生活，增添生活情趣，使人们享受到大自然产物的精髓。
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