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其他茶2013铁观音价格在国内的行情是最好不过了。纵观全国的茶叶市场，2013铁观音的价格、人气都是居高不下，对于2013铁观音价格高还受欢迎，很多人不禁要问这是为什么，其实2013铁观音之所以超高人气那是有原因的。
一般在市场上2013铁观音价格并不是确定的，品质相同的铁观音，虽然质量相差不是很多，但是价格却相差很多。因为市场上没有统一的标准，所以铁观音的价格犹如迷雾一般。在网络上，质地好的茶叶会被炒到几万到十几万一斤不等。
在2013铁观音进入市场以后，它的价格就会发生变化。一般来说，在杭州市场上一些品质比较好的铁观音茶，一般以每斤五百到一千左右开始出售，这是比较正规的茶叶销售公司，如果在网上购买每斤会被炒到三千到一万块钱。
2013铁观音通常可分为五个等级，分别是特级、一级、二级、三级、四级。特级茶是高档铁观音，也就是常说的铁观音王，市场价格大约为600元以上/500g，条索肥壮、匀整重实，砂绿乌油润、汤色金黄透亮、滋味鲜爽、茶韵芬芳，有兰花香、水蜜桃香、青酸型等多种口味。
2013铁观音级别介绍：一级茶其实也比较高级，与特级较为接近，价格与品质都是如此。如果想喝好的铁观音，那么这两个等级是非常值得品尝的，能够品出很高境界的观音韵。当然，二级铁观音也是不错的，普通中产人士喝这个就很合适，价格两三百，滋味与香味都达到较高水准。2013年铁观音价格也是在这个范围内。
2013铁观音的价位和市场占有率目前来说都是非常高的，想要在市场上买到划算的铁观音茶，还是需要大家学会鉴别真假铁观音，这点是大家必须要注意的地方。
福建安溪铁观音怎么样?
经常听说茶友们在问，福建安溪铁观音怎么样，好不好？其实，这是个很难回答的问题，说好吧，也有不好的，难喝的；说不好呢，也有很好的，香气口感都很优秀的，因此，福建安溪铁观音和我国其他的茶叶一样，有好有坏。那么，下面让我们来看看好的铁观音怎么样，不好的铁观音又是怎么样子的，福建安溪铁观音认识误区是什么？
一、好的铁观音怎么样？
香气好的铁观音主要是生长在高海拔的内安溪山区做出来的，最好海拔800米--1500米最佳，也不是越高越好。
这样的海拔云雾多，日光漫射，紫外线强，茶叶部比较容易积累较多芳香物质，茶叶厚柔软，嫩性强。不够，内安溪生产的铁观音只占全国铁观音产量的14%。
好的铁观音“色香味”俱全，主要体现在：好看、好闻、好喝三方面。
1、好看
铁观音是乌龙茶的极品，色泽一般要求砂绿油润、乌赤分明，“三节色”调和一致为佳，干茶（茶米）香气清纯的；
最好的铁观音其品质特征是: 茶条卷曲，肥壮圆结，沉重匀整，色泽砂绿，整体形状似蜻蜓头、螺旋体、青蛙腿，精制度高，较匀整。好茶不管是什么香型，整体看着都比较和谐，油润。
茶汤也好看，要清亮，少末，至于茶汤的颜色，是同茶叶的程度有关，倒不必过分要求，但对茶汤是否含香确实要注意，这样可以避免茶香漂浮但不入味的缺点。
2、好喝
好茶的内质蕴含及其丰富，其香气浓郁持久，音韵明显，带有类似自然花香，桂花香，兰花香或者生花生仁味、椰香等各种清香味；茶汤金黄、橙黄，滋味醇厚甘鲜，稍带蜜味，鲜爽回甘。
这种好茶入口顺滑、无苦涩之感，吞后立刻感觉喉头泛甘、口感饱满醇厚，顿觉齿颊生香，生津不断。
3、好闻
冲泡后汤色金黄浓艳似琥珀，有天然馥郁的兰花香，滋味醇厚甘鲜，回甘悠久，俗称有“音韵”。铁观音茶香高而持久，可谓“七泡有余香”，一般铁观音的香气细腻而绵绵不绝者为上。
铁观音与其他茶种最大的差别在于其独特的兰花香，好的铁观音冲泡后闻盖子即有尖锐的兰花香冲鼻，但是要注意不是干茶越香越好（文章最后有进一步说明）。
而是需要“水跟上盖”，也就是香气和茶水同步，香气有多高，茶水就带与之相匹配的香味，且持久耐泡。
铁观音茶干
二、不好的铁观音怎么样？
不好的铁观音茶干手感轻飘，颜色灰暗枯黄，花杂、枯燥、黑燥、青燥，颗粒完整度不够，多为短碎。入口苦感、涩口、异味，味道不清不楚，茶汤较淡薄苦涩粗异，叶底叶质粗硬，原料粗老，青红、欠匀、硬、花杂。
简单来理解就是：味道杂乱、颜色不清楚、茶香香气低杂（通常还带有臭青味）、口感不顺滑、入口无茶感，少回甘、低生津。
三、怎么鉴别铁观音的好坏？
鉴别铁观音的好坏，主要可以从望、闻、摸、听、沏等五个方面作出判断。
1、望：
首先是望，即观其外形。将干茶捧在手上对着光线检视，看茶叶颜色是否鲜活，冬茶颜色应为翠绿，春茶则为墨绿，最好有砂绿白霜，如果茶干灰暗枯黄则为劣品。同时注意是否隐存红边，有红边表明发酵适度，而那些颗粒微小、油亮如珠、白毫绿叶犹存者则是发酵不足的嫩芽。
2、闻：
其次是闻，即闻其味。手捧干茶，埋头贴紧茶叶，吸三口气，如果香气持续甚至愈来愈强，便是好茶，较次者则香气不足，而有青气或杂味者则为劣品。
手捧茶干
3、摸：
再次是摸，即看茶叶手感如何。球型茶叶手握柔软则是干燥不足，好茶拿在手上抖动要觉得有分量，太轻者滋味淡薄，太重者易苦涩；条型茶叶，如叶尖有刺手感，则是茶青太嫩或退青不足造成"积水"的现象，喝起来易苦涩。
4、听：
还有听声：精品茶叶较一般茶叶紧结，叶身沉重，取少量茶叶放入茶壶，可闻“当当”之声，其声清脆为上，声哑者为次。
铁观音秋茶叶底
5、沏：
最后是沏，即开汤冲泡。这也是试茶最要紧的步骤。茶商们试茶通常抓一大把茶叶，将茶壶塞满，其实试茶只要一只瓷杯，5克茶叶，冲150毫升的开水静置5分钟。然后取一支小汤匙，拔开茶叶看汤色如何。
如果浑浊，就是炒青不足；如果淡薄，则是嫩采和发酵不足；如果叶片焦黄碎裂，则是炒得过火。好的茶汤，颜色明亮浓稠，依品种及制法不同，由淡黄、蜜黄到金黄。
把汤匙拿起来闻，注意不要有草青味，草青味是制茶不够严谨所造成的，有草青味的茶，一旦增大投茶量，再稍加久浸，必然滋味苦涩，汤色变深。另外，好茶即使茶汤冷却，香气依然存在。
油润的铁观音茶干
四、福建安溪铁观音营养含量价值怎么样？
1、营养含量怎样？
内安溪高海拔茶山的茶叶具有很高的营养含量。19世纪初，茶叶的成分逐渐明确。经过现代科学的分离和鉴定，茶叶中含有机化学成分达450多种，无机矿物元素达40多种。茶叶中的有机化学成分和无机矿物元素含有许多营养成分和药效成分。
有机化学成分主要有：茶多酚类、植物碱、蛋白质、维生素、果胶素、有机酸、脂多糖、糖类、酶类、色素等。而铁观音所含的有机化学成分，如茶多酚、儿茶素、多种氨基酸等含量，明显高于其他茶类。
2、价值功效怎样？
因为铁观音含有较高的氨基酸、维生素、矿物质、茶多酚和生物碱，有多种营养和药效成分，所以养生保健的功能尤其突出。
除具有一般茶叶的保健功能外，还具有抗衰老、抗动脉硬化、防治糖尿病、减肥健美、防治龋齿、清热降火，敌烟醒酒等功效。
五、福建安溪铁观音的几个误区
1、干茶香味越重越好
福建安溪铁观音的干茶香味越重越好的观念是错误的，干茶香味越高不能代表铁观音品质越好。有的干茶茶香极高，但在冲泡后却索然无味，而一些品质高的铁观音干茶香气不高，经过冲泡，茶香四溢，越泡越香。
因此，干茶茶香的香气程度不是茶叶品质的判断标准，应当以冲泡后的茶香为准。
2、只有带酸才是好茶
都说好的铁观音带有酸味，这也是普遍的错误认识。不同的品种、土壤、产地、制作工艺都会对茶叶的香味产生影响。
大体上来说，优质铁观音的香型醇厚馥郁，独特而持久，回甘久且有蜜味，这就是铁观音的独特韵味所在，不能仅有酸味来形容。
铁观音叶底
3、所有的安溪铁观音都是好茶
买茶不问出处，所有的安溪铁观音都是好茶。这样的观点是买茶的重大误区。就算同是铁观音，间隔几公里范围的铁观音品种也会有不同的特性，铁观音品质与产地有着密切的关系，区域不同，品质也会产生些许区别。
虽然消费者无法全面了解整个安溪铁观音茶茶区的产茶，但经过品茶经验的积累，就能辨别出哪些产区的铁观音品质孰优孰劣，购买铁观音，不止要看、问、闻，更重要的是品。
4、只有新枞才好
有些人认为，铁观音新枞品质最好。其实，铁观音茶树的生理年龄很长，达到百年以上，适合采摘加工的经济年龄3-60年左右（当然最好的茶龄3-10年）。实践证明，树龄十年左右的铁观音茶树做出来的品质也有不差于新枞，而且香气浓郁，内涵丰富，口感醇厚。
当然，不管是新枞还是老枞，都要采用科学栽培管理措施和具备良好的土壤环境条件，才能促使茶树强身健体。
5、要与其他饮品搭配冲泡
日常茶饮的搭配铁观音配人参，实际上是错误的误区。冲泡铁观音重在泡出茶汤的鲜、香、韵，单泡铁观音才能充分冲泡出铁观音的独特韵味，如果和人参、甘草等搭配饮用，不仅不能提高铁观音的品饮价值，还会压制观音韵味，造成味道混淆的结果。
6、铁观音很伤胃
关于伤胃问题：历史以来，从没有茶伤胃之说。以茶性来分，绿茶偏凉，红茶偏热，乌龙茶性平，传统铁观音发酵足够，养胃润肠。
浓香型铁观音和发酵足够的清香型铁观音，有较多的茶色素（以茶黄素、茶红素为主），中国胃病专业委员会近年来组织全国消化界开展了茶色素的临床应用研究取得了十分喜人的成果，因此浓香型铁观音比较养胃。
也有人认为拖酸、拖补型、消青的铁观音发酵程度较轻，因此就比较伤胃。其实，轻发酵铁观音发酵程度最低也有20%左右，如果按照发酵程度来认定的话，那么弱弱问一下，绿茶伤不伤胃。
7、铁观音添加香精
添加香精问题：这更是无稽之谈。茶叶的香气均来自茶叶自身化学物质的转化，铁观音的香气最高，这是因为铁观音特殊的制茶工艺的精湛及本身含有最高芳香类物质，无需添加香气。
品尝铁观音茶有什么讲究？品尝铁观音的注意事项
安溪铁观音是乌龙茶类的代表，属于半发酵茶。它不仅是国内很受欢迎的一种茶叶品种，在国外也是很盛行，外国人也特别钟爱铁观音。目前，在我国福建、广东等地具有饮用铁观音的习惯，可以说铁观音已经成为福建、广东人民生活中必不可少的一种茶叶。铁观音冲泡后汤色金黄浓艳似琥珀，有天然馥郁的兰花香，滋味醇厚甘鲜，回甘悠久，俗称有“音韵”。铁观音茶香高而持久，可谓“七泡有余香”。下面跟着小编一起来看看品尝铁观音的一些讲究注意事项。
现在的铁观音受绿茶品饮区茶客们口味的要求，越来越讲飘香，发酵程度也越来越低，颜色也越来越绿。喝这种清香型铁观音，一定要用瓷盖碗冲泡，刚刚煮沸的100゜开水，快速洗茶然后倒掉。第一泡入水20秒后出汤，记住盖碗内不要残留茶汤，尽量出干净，不然会发苦。
这时，记得拿起盖碗的盖子，仔细嗅一嗅盖子散发出来的铁观音独有的香味，如果茶品质还不错，应该可以闻到有奶香味或水果味(比如水蜜桃味)。发酵程度较低的清香型铁，茶汤大多黄绿色，一定要趁热品味，让茶汤在口腔里打几个滚再滑下去，好的铁的茶汤应该拥有像米汤那样粘稠感，应该发散出香甜的味道，咽下以后张开嘴呼吸都能感觉到甜香。
第二、三泡25秒或30秒出汤，尤以第三泡味道最好，一定要细细品味。往后每一泡出汤时间适当延长即可，一般来说过了八泡茶汤就寡淡了。
还有一种是浓香型铁观音，经过炭焙的。与清香型铁观音不同的是，干茶颜色发褐色，茶汤冲泡出来颜色也偏橙红色，同样的盖碗+100゜开水冲泡，你会品出焦糖香，这种铁的滋味更厚重，适合老茶客。
近些年越来越多茶商开始回归传统，按照老工艺制作铁观音，重摇青重发酵，只品过寥寥几次，冲泡手法都一样，但茶汤明显味道更有层次，品尝过程中可以明显体会到茶汤表现出不同的味道，很奇妙。
要如何正确保养泡铁观音茶叶的茶具
一般很多人都会用钢丝球(清洁球)或是丝瓜等比较粗糙的清洗工具来刷洗，但这样是可以起到清洗的效果。试想一下用这些比较粗糙的工具来清洗你的茶具，会很容易伤害茶具表面的釉质，使之变得越来越薄。慢慢的，这些茶垢就会完全渗入到茶具里面。那样茶具就会变成茶汤的颜色了，而且怎么也清洗不掉了。
最好的清洗方法是：在每次喝完茶后，记得把茶叶倒掉，把茶具用水清洗干净。能够长期保持这种良好的习惯话，什么清洗工具都不用，茶具保持明亮光泽，但有很多朋友都是喝完茶后就去休息或是做别的事情，清洗茶具的事情就忘记了。等到下次品茶的时候再来清洗茶具。这样经过长时间的浸泡，很多茶具都上了茶色，用清水是洗不掉的。这个时候，可以挤少量的牙膏在茶具上面，用手或是棉花棒把牙膏均匀的涂在茶具表面。大约过一分钟后再来用水清洗这些茶具，这样，茶具上面的茶垢就很容易被清洗干净了。用牙膏清洗，既方便，又不会损坏茶具或伤害手，既方便又简单，茶友们都可以试试看。
茶具上的茶垢愈厚，泡出来的茶不见得愈健康或是香纯。常会听爱泡茶的老人家拿出心爱的茶壶，「展示」乌黑油亮的茶垢，似乎茶垢愈厚愈值钱。中医师陈至和表示，茶垢对人体健康是极为不利的。因此，爱喝茶也应该勤于刷洗茶具，才是良好的生活习惯。
有些老壶友，喜欢其茶杯里积有一层厚厚的「茶垢」，似乎以此表明自己是「爱茶」。甚至有的人认为用有茶垢的茶具冲泡茶才更有味。陈至和认为这是错误的观念，但是不少老人仍然深信不疑。
陈至和表示，在潮湿的环境中茶水会迅速氧化出褐色茶锈，其中含有有害金属。而没有喝完或存放较长时间的茶水，暴露在空气中，茶叶中的茶多酚与茶锈中的金属物质在空气中发生氧化作用，便会生成茶垢，并附在茶具内壁，而且越积越厚。有人曾对茶垢进行了抽样化验，发现茶垢中还含有致癌物，如亚硝酸盐等，它们对人体健康显然有威胁。
陈至和说，茶垢随着饮茶者的频繁地喝茶而不断进入其消化系统，极易与食物中的蛋白质、脂肪酸和维生素等结合成多种有害物质，不仅会阻碍人体对食物中营养素的吸收与消化，也使许多脏器受到损害。因此，陈至和建议，爱喝茶者也应勤洗杯。对于茶垢沉积已久的茶杯，用牙膏反复擦洗便可除净;对于积有茶垢的茶壶，用米醋加热或用小苏打浸泡一昼夜后，再摇晃着反复冲洗便可清洗干净。
他也提到，茶含有大量的鞣酸、茶碱、咖啡因和少量的挥发油、多种维生素、叶绿素等成分。适量饮茶能生津解渴、除湿清热、提神健脑，对人的健康大有好处。但也有禁忌，只有饮茶适当，才是养身保健的好习惯。所谓适当，是指茶水浓淡适中，一般用3克茶叶冲泡一中杯茶为宜。茶水过浓，会影响人体对食物中铁等无机盐的吸收，引起贫血;其次是控制饮茶量，以一天4杯以下为宜，过量饮茶，会增加人体肾脏的负担;再来是饮茶时间不要在饭前饭后1小时以内，否则会影响人体对蛋白质的吸收。
喝铁观音茶的副作用都有哪些
茶叶铁观音是绿茶吗？
铁观音茶叶的泡法是怎么样的？
1725铁观音是什么茶叶的种类?
一起来了解下铁观音如何减肥
