绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶黄山毛峰，从名字可以看出这种茶叶的产地肯定是在黄山的茶种，黄山的风景那么美丽，不禁让人想象，这种美丽的地方生长的茶种味道是什么样的，今天小编就带大家了解一下黄山毛峰属于什么茶?
黄山毛峰属于什么茶?属于绿茶吗?
黄山毛峰是中国十大名茶之一，属于绿茶。产于安徽省黄山（徽州）一带，所以又称徽茶。入杯冲泡雾气结顶，汤色清碧微黄，叶底黄绿有活力，滋味醇甘，香气如兰，韵味深长。由于新制茶叶白毫披身，芽尖峰芒，且鲜叶采自黄山高峰，遂将该茶取名为黄山毛峰。
黄山毛峰产地
黄山毛峰茶产于黄山风景区和毗邻的汤口、充川、岗村、芳村、扬村、长潭一带，其中桃花峰、云谷寺、慈光阁、岗村、充川等的品质最好。
黄山毛峰产地环境
黄山毛峰生长在北纬30°08的位置。该区地质地貌、物种矿藏、水文气候等多样复杂，地球上神秘现象也比较集中、自然和人文景观密集的区域。位于亚热带和温带的过度地带，降水相对比较丰沛，植物茂盛。
黄山毛峰茶产于黄山风景区和毗邻的汤口、充川、岗村、芳村、扬村、长潭一带，其中桃花峰、云谷寺、慈光阁、钓桥庵、岗村、充川等。
黄山，除了具备一般茶区的气候湿润、土壤松软、排水通畅等自然条件外，还兼有山高谷深，溪多泉清湿度大，岩峭坡陡能蔽日，林木葱茏水土好等自身特点。在这样的自然条件里，很适合茶树生长，因而叶肥汁多，经久耐泡。加上黄山遍生兰花，采茶之际，正值山花烂漫，花香的熏染，使黄山茶叶格外清香，风味独具。[1]
黄山风景区境内海拨700~800米的桃花峰、紫云峰、云谷寺、松谷庵、吊桥庵、慈光阁一带为特级黄山毛峰的主产地。风景区外周的汤口、岗村、杨村、芳村也是黄山毛峰的重要产区，历史上曾称之为黄山“四大名家”。
黄山毛峰品质特征
黄山毛峰，成茶外形微卷，状似雀舌，绿中泛黄，银毫显盛，且带有金黄色鱼叶，俗称黄金片。冲泡之后，汤色清碧微黄，叶底黄绿鲜活，滋味醇厚回甘，香气如兰，韵味悠长。
黄山毛峰采摘标准
特级黄山毛峰的采摘标准为细嫩的一芽一叶初展的芽叶，1级黄山毛峰的采摘标准为细嫩的一芽一叶芽叶；2级黄山毛峰的采摘标准为细嫩的一芽二叶初展芽叶；3级黄山毛峰的采摘标准为细嫩的一芽一、二叶、一芽二、三叶初展芽叶。特级黄山毛峰开采于清明前后，1-3级黄山毛峰在谷雨前后采制。
黄山毛峰制作工序
先采摘鲜叶，然后进行拣剔，拣出不符合标准要求的叶、梗和茶果，以保证芽叶的质量匀净，然后进行制作。黄山毛峰的制作工序可分为：系摘、杀青、揉捻、烘焙。
黄山毛峰功效
黄山毛峰含有咖啡碱、茶碱、茶多酚、维生素、叶酸等成分，常饮有助于振奋精神、延缓衰老、抗菌消炎、防龋齿、防辐射等，是非常天然的健康茶叶。
了解黄山毛峰茶叶的功效是什么？
茶叶不仅仅就是在口感上面可以让人满足，还有在功效上面也是会给大家带来很多好处的，其中黄山毛峰茶叶的功效想必很多人都不太清楚，那么小编就来给大家详细的介绍一下黄山毛峰茶叶的功效是什么。
黄山毛峰茶叶的功效1、黄山毛峰未经发酵含有较多的茶多酚。茶多酚能抑制细菌的发展，维生素C 和维生素E能阻断致癌物质——亚硝胺的合成。所以说黄山毛峰有抗癌症的功效。
黄山毛峰茶叶的功效2、黄山毛峰有抗衰老的功效。人的衰老与体内不饱和脂肪酸的过度氧化作用有关，不饱和脂肪酸过度氧化，使细胞功能突变或衰退，引起组织增殖和坏死而产生置人于死地的疾病。茶多酚具有很强的抗氧化性和生理活性，是人体自由基的清除剂。达到抗衰老的功效。
黄山毛峰茶叶的功效其实不仅仅就是上面介绍的这几种，因为茶叶的好处是有很多的。其中大家在喝茶的时候应该注意，一定要适量喝茶，因为茶叶喝的太多会导致肠胃消化不良，如果肠胃不太舒服的人喝茶之后会出现拉肚子的情况，所以一定要特别注意。
祁门红茶、黄山毛峰和太平猴魁的禁忌
祁门红茶、黄山毛峰和太平猴魁的禁忌各自是：
祁门红茶的禁忌是：
1、结石病人与恶性肿瘤患的人。尿结石病人一般不容许饮红茶。
2、有缺铁性贫血的、有神经衰弱失眠症的人。红茶的缓解疲劳作用会促使她们失眠的症状加剧。
3、平常心态非常容易兴奋或特别敏感、睡眠质量情况较差和人体较差的人。由于红茶具备非常好的醒神功效。
4、脾胃湿热的人。由于红茶是性温茶,具有养胃的功效。
5、舌胎厚者、口腔异味者、易得痘者、双眼猩红的人。红茶归属于“性热”，怕上火的人不适合喝红茶。
6、已经吃药的人。红茶会毁坏药力。
7、生理期的女性，由于生理期会很多耗费身体铁制，红茶中的单宁酸会防碍身体对食材中铁集团的消化吸收。
8、怀孕期间女性，由于红茶中的咖啡因会提升孕妈妈心、肾的负载，会导致孕妈妈的不适感。
9、哺乳期间女性，由于红茶中的单宁酸危害甲状腺的血液循环系统，会抑止奶水的代谢，危害喂奶品质。
10、女性更年期女性，由于红茶中的茶氨酸将会会时女性更年期出現心跳很快、睡眠质量不好等状况。
黄山毛峰的禁忌是：
少年儿童：适当喝一些淡茶（为成年人喝茶浓度值的三分之一），能够促进消化、调整中枢神经系统、防虫牙，但若喝浓茶，将会造成少年儿童的贫血。
怀孕期间、哺乳期间：忌饮浓茶和茶氨酸、咖啡因含水量高的高端绿茶叶或大叶种，以避免怀孕期间贫血，哺乳期间饮浓茶使过多的咖啡因进到奶水，会间接性造成宝宝激动，造成少眠和多哭闹。
老人：喝茶有利于身心健康，但是适度、适当、饮好茶叶。老人消化吸收作用、新陈代谢功能衰落，粗老茶叶中氟、钙、镁等矿物含水量较高，过多食用会危害骨新陈代谢。老人夜间、临睡前特别是在不可以多喝茶、饮浓茶，以防激动神经系统、提升小便量，危害睡眠质量。
心脑血管疾病和糖尿病人：适当长久的喝茶有益于心脑血管病病症的改进，软化血管、碳水化合物、提高血夜抗凝固性、提升毛细管的延展性。糖尿病人可适度提升喝茶量，最好是用采自老油茶树茶青生产加工的荼叶，用小于50℃的凉开水充足侵泡后食用。
消化系统疾病、心肌梗塞、肾功能衰竭病人：一般不适合饮高端绿茶叶，非常是刚炮制的新茶，以缓解茶氨酸对消化系统粘膜的刺激性，降低心血管和肾脏功能的承担。
此外黄山毛峰茶不适合冷食，冷食易造成拉肚子。
太平猴魁的禁忌是：
1、忌喝新茶。因为新茶储放速度快，带有较多的没经空气氧化的多酚类化合物、代烃及醛类等化学物质，对人的肠胃粘膜有极强的刺激效果，易引起肠胃病。因此新茶宜少喝，储放不够十几天的新茶更应忌喝。
2、忌喝头遍茶。因为荼叶在种植与生产过程中遭受化肥等有害物质的环境污染，荼叶表层总有一定的残余，因此，头遍茶有清洗功效应弃之不喝。
3、忌空肚喝茶。空肚喝茶可稀释液胃酸，减少消化吸收作用，放水消化率高，导致荼叶中欠佳成份很多入血，引起头昏、发慌、手和脚乏力等病症。
4、忌餐后喝茶。荼叶中带有很多单宁酸，单宁酸能够与食材中的含铁产生反映，转化成无法融解的新化学物质，時间一长造成身体缺锌，乃至引起贫血症。恰当的方式是：餐后一小时再喝茶。
5、忌发高烧喝茶。荼叶中带有茶碱，有上升人体体温的功效，发高烧患者喝茶相当于“火上加油”。
6、溃疡病人忌喝茶。荼叶中的咖啡碱因可推动胃液代谢，上升胃液浓度值，引起溃烂乃至破孔。
7、生理期忌喝茶。在月经期喝茶，非常喝浓茶，可引起或加剧经期综合征。医生专家科学研究发觉，与不喝茶者对比，有喝茶习惯性产生生理期紧张症概率高于2.4倍，每日喝茶超出4杯者，提升3倍。
左右就是说对祁门红茶、黄山毛峰和太平猴魁的禁忌的详细介绍了，说白了的禁忌就是说不可以的含意，禁忌里提及的群体不可以喝，禁忌中提及的一些别的內容，不可以做。
黄山毛峰与庐山云雾
黄山毛峰、庐山云雾，想必说到这两种茶叶很多的人都是了解的，因为黄山毛峰与庐山云雾都是中国茶叶中的特殊存在，适宜饮用功效也非常的多，因此，下面小编就给大家具体的介绍一下黄山毛峰与庐山云雾吧！
黄山毛峰的基本介绍
黄山毛峰是中国十大名茶之一，属于绿茶。产于安徽省黄山(徽州)一带，所以又称徽茶。由清代光绪年间谢裕大茶庄所创制。每年清明谷雨，选摘良种茶树"黄山种"、"黄山大叶种"等的初展肥壮嫩芽，手工炒制，该茶外形微卷，状似雀舌，绿中泛黄，银毫显露，且带有金黄色鱼叶(俗称黄金片)。入杯冲泡雾气结顶，汤色清碧微黄，叶底黄绿有活力，滋味醇甘，香气如兰，韵味深长。由于新制茶叶白毫披身，芽尖峰芒，且鲜叶采自黄山高峰，遂将该茶取名为黄山毛峰。
庐山云雾的基本介绍
庐山云雾属于绿茶，外形一芽一叶肥而壮；形条索清秀而紧凑；白毫显露；香气带有幽幽的兰香，新鲜而清爽；汤色绿中带黄，清澈见底，叶嫩而翠绿，整齐均匀；滋味醇厚且甘甜，属绿茶中的精品。庐山云雾茶是以汤清、色秀、香幽、味醇而闻名中海外。
庐山云雾茶产地特点
庐山云雾茶树喜温和湿润及喜光耐阴的气候，更是喜酸性土壤。而庐山产地周围山峰围绕，森林繁茂，气温湿润，雨量充足，大雾笼罩，土壤肥沃非常适合云雾茶树生长。这独特的生态环境，产出的的庐山云雾茶必然是极品。庐山云雾茶的色香味形之所以那么特别，只因它拥有独特的生态环境。其中五老峰的云雾茶味似栗子清香，而极品的云雾茶味似兰花的幽幽之香。清明左右采制的庐山云雾茶最为纯正，故清明前采制的茶最贵。次为谷雨茶、夏茶、秋茶，通常夏茶都不采制，因夏茶的色香味形次，价格不高。
喝庐山云雾的好处
1、消除疲劳
庐山云雾茶有比较的提神效果，工作疲累的时候给自己泡上一杯，可以消除疲劳。因其含有一定数量的咖啡因，和茶碱等物质，让人变得精神振奋，也能促进身体代谢，提高思维活跃度，更能提高人们的记忆力。
2、延缓衰老
庐山云雾茶有很好的养生效果，长期饮用可以延缓衰老，延年益寿。庐山云雾茶中含有大量的茶多酚，这是一种天然的抗氧化成分，它能清除自由基，而自由基又是引发人体衰老的重要成分，因此平时多喝些庐山云雾茶可以更年轻哦。
2、利尿排毒
庐山云雾茶还有比较优越的排毒利尿作用，它所含的微量成分可以刺激人类的肾脏，促进人体内积存水分的排出，对小便不利、身体浮肿有一定的调理作用。另外庐山云雾茶还能排解身体的肾脏中的过量乳酸，也能排除肾脏中的多种毒素，平时经常饮用，能起到良好的排毒作用，对人类的坏血病有一定的预防作用。
庐山云雾的饮用禁忌
1、忌空腹喝茶
喝茶一定要讲究喝对时间，空腹的状态下是不适合饮用庐山云雾茶的。否则不但会导致稀释胃液，从而引起消化功能降低，而且还能够引起“茶醉”，通常会出现头晕、头痛、乏力以及心慌等症状，甚至还会出现站立不稳的情况。其次，如果空腹喝茶会使得自己的饥饿感越加的严重，很可能会导致低血糖性的休克症状。所以空腹喝湄潭翠芽会引起疾病的发生，自古以来就有“不饮空心茶”的说法。
2、忌饭后马上喝茶
饭后饮用会冲淡胃液，最终导致食物难以被消化，同时茶中的单宁酸能够使得胃中的食物凝结，这无形之中就给胃增加太多的负担，还会影响胃对蛋白质的吸收。最好是在饭后一小时后喝湄潭翠芽，可促进消化，消除油腻。
3、忌喝烫茶
烫的茶水对人的咽喉、食道和胃刺激较强。如果长期喝太烫的茶水，可能引起这些器官的病变。据国外研究显示，经常喝温度超过62℃茶的人，胃壁较容易受损，易出现胃病的病症。茶泡好后，稍等片刻，待茶水温度冷却至60℃再慢慢饮用。
4、忌喝浓茶
古人云“淡茶温饮最养人”。浓茶含有较多咖啡因，茶碱多，刺激强，易引起头痛、失眠。同时还可以引起心跳过快，对患有心动过速、早搏和房颤的冠心病患者不利。特别是妇女在经期、孕期、产期、哺乳期内更加不宜喝浓茶。茶和水的比例要适度，不宜放太多茶叶和太少水。建议大家在喝茶之前可以先吃一点甜点或者开胃的菜，然后再喝茶，也可以在吃饭的时候喝茶。
5、忌喝冷茶
冷茶对身体有滞寒，聚痰的副作用，特别是对于体寒的女性来说，更不宜喝冷茶。泡好茶后及时喝完，如果喝不完应倒掉，不可放冰箱和隔夜后再喝。空腹或早上起床后，应先喝一杯白开水，再吃一些点心，然后再喝茶。
6、忌喝头遍茶
由于茶叶在种植和加工的过程中可能受到农药等有害物质的污染，茶叶表面总是会有一些残留物，虽然量不多，但也可能对身体有害。因此，为了避免农药残留对健康的影响，头遍茶应该倒掉，千万不要以为没什么关系，就把头遍茶喝掉了。
7、新茶少喝
由于茶叶储存时间短，含有比较多醛类、醇类等对胃肠粘膜有强烈的刺激作用，容易诱发胃病。所以新茶应该少喝，存放不足半个月的新茶应该忌喝。
8、某些人群要少喝
胃寒的人不应该喝太多绿茶，过量可引起肠胃不适。神经衰弱和失眠患者睡前不宜喝茶。哺乳的女性也应少喝茶，因为茶对乳汁有收敛作用。绿茶也不适合在经期和怀孕期间饮用。
温馨提示：黄山毛峰与庐山云雾都是口感好，功效也非常多的茶叶，因此，是非常值得饮用的喔！
五溪山牌黄山毛峰，大众青睐的绿茶品牌
绿茶黄山毛峰的功效介绍
黄山毛峰绿茶知识介绍
黄山毛峰什么味道你知道吗?
黄山毛峰价格在什么范围呢？
