绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶安化黑茶的存放方法
（1）存放地点。要通风，防潮，阴凉，干净。尽量不要与其他物品放在一起，最好不要与香精，香皂，檀香，香木，樟脑等气味较浓或带有刺激性气味的物品同放一室。
（2）存放器皿。主要针对散茶的存放，以皮纸，篾篓，陶罐为佳。未拆封的包装茶，要检查包装是否干净，是否有异味。否则，应当拆除原来包装，自行选用合适器皿进行包装保存。
（3）存放规则。应当分类存放，分品牌和厂家存放。不同品类的茶，要单独存放，比如，黑砖，茯茶，千两饼，天尖，不能混在一起存放。不同厂家，不同品牌的茶，也尽量分开存放，高马二溪黑茶最好是单独存放。
（4）地域分别。川渝闽越等南方地区，温度和湿度常年较高，防潮是重点，可使用抽湿机，并且定期检查。北方及西藏等高原地区，常年干燥，通风是重点，若实在过于干燥，可适当实用加湿器；冬季的时候要远离暖气管道。
（5）季节区别。一般来讲，春夏两季雨水较多，空气中湿度较高，不宜长时间打开窗户。秋冬两季，比较干燥，要经常打开窗户通风换气。
（6）千两存放。千两茶的存放分两种情况，一种是整支千两茶，它拥有独特的包装方式，防潮能力较强，存放比较容易，只需选择通风，防潮，阴凉，干净的地方，立于底座之上即可。一种是千两饼，千两饼是将整支千两茶锯开之后的形态，千两饼的存放就与其他安化黑茶有着相同的禁忌了，存放方式大致相同。
安化黑茶要注意存放好才能保留住茶质。此外，要冲泡出一杯好喝的安化黑茶，需要注意以下几点：
（1）主要用具：冲泡安化黑茶宜选择粗犷、大气的茶具。一般用厚壁紫砂壶、陶壶或如意杯冲泡；公道杯和品茗杯则以透明玻璃器皿为佳，便于观赏汤色。另外准备赏茶盘或茶荷、茶巾，茶匙、奉茶盘，热水壶及风炉（电炉或酒精炉皆可）等即可。
（2）冲泡用水：选用优质山泉水、井水或矿泉水等含钙镁低的“软水”，水质新鲜，无色无味且含氧量高的水冲泡。
（3）冲泡水温：水温要高，一般用100度沸水冲泡；也可用沸水润茶后，再用冷水煮沸其滋味更佳。
（4）茶水比例：高档砖茶及三尖茶茶水比为1：30左右，粗老砖茶为1：20左右。
具体冲泡步骤：
1、取茶
安化黑茶的种类不同，取茶方法也不同。茯砖茶、千两茶饼，可用黑茶刀顺着茶砖或茶饼纹路撬取；整支千两茶，可用剪刀剪开竹黄，剥去粽叶等，再用铁锤钢钎撬取；方便颗粒状、袋装的安化黑茶（如千两茶颗粒、“黑玫瑰”黑茶），可直接冲泡。取茶8g左右，喜欢味浓或品饮人数较多时可适量多取。
2.、置茶
将取好的茶叶，投入如意杯中即可。
3、冲泡
按1：40左右的茶水比例用沸水冲泡。由于黑茶比较老，所以泡茶时一定要用100摄氏度以上的沸水，才能将黑茶的茶味完全泡出。
4、品饮
将如意杯按钮按下，使茶汤分离，再讲茶汤倒入茶杯中，进行品饮即可。一般而言，安化黑茶比较耐泡，可冲泡数次。
以上内容就介绍到这里，安化黑茶具有收藏的价值，只要存放得当，那么是可以增值的。所以，选购到一款品质好的黑茶之后，一定要注意存储好。即使不是为了收藏增值，日常饮用也是要认真保存好的，那样才能防止茶叶变质。
不要以为湖南只有安化黑茶还有藏于深山的安化松针
在满城的黑茶商铺里，是很难找到安化松针这款精致的茶的。安化松针更像隐士，藏于深山之中，只有在懂它的人的手中焕发出光彩。
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安化松针，属于绿茶，因其外形挺直、细秀、翠绿，状似松树针叶而得名，是中国特种绿茶中针形绿茶的主要代表。
安化松针被《中国茶经》列入名茶的类目，其中关于制作工艺的表述，夹杂着太多的专业术语。其实安化松针是的制作工艺的具体操作主要分为鲜叶的摊放、杀青，揉捻、炒坯、摊凉、整形、干燥、筛拣等八道工序。这些工序都是极其精巧的，其制法有如玉露茶。
为了保证安化松针的品质，对鲜叶得原料要求是极高的，采摘极为讲究，单单是采摘时间也仅仅只有二十天的时间，只要二十天一过，茶树上萌生的叶芽就不适合做安化松针了。采用一芽一叶初展的幼嫩芽叶，鲜叶保持齐整，不能有节间过长及特别粗壮的芽叶，一致的黄绿色，不能用指甲掐叶梗，这样会导致冲泡时芽柄处产生微小的红锈斑。并且要保证没有虫伤叶、紫色叶、雨水叶、露水叶。摊凉也有讲究。鲜叶不能摊得太厚，叶与叶分开，芽与芽分开，不要重叠，否则水分不易散去。在制作过程中，各道工序有一套严格的标准。
由于严格的制作工艺和短暂的采摘时间，所以安化松针的产量自然也无法上规模，他就是一个精品茶。
安化黑茶九大调理功效
古时候黑茶以其优良的品质，深得皇帝的喜爱，被奉为敬献皇上的贡品，专供皇室饮用；随着时代的变迁，现如今，黑茶也走进了寻常百姓家，使得普通大众也得以品味黑茶独特的味道和药理作用。今天我们就来了解一下安化黑茶的九大调理功效吧！
安化黑茶九大调理功效
1、提高肌肉耐力
黑茶中含有儿茶素，可以增加身体燃烧脂肪的能力，改善肌肉耐力，有助于对抗疲劳。
2、延缓衰老
黑茶富含茶多酚，是人体自由基的清除剂，用黑茶水洗脸能清除面部油腻，收敛毛孔，具有消毒、灭菌、抗皮肤老化的作用，缓解春天因天气干燥带来的面部皮肤不适。
3、减肥
黑茶具有良好的降解脂肪、抗血凝、促纤维蛋白原溶解作用和显著抑制血小板聚集，还能使血管壁松弛，增加血管有效直径。
4、杀菌消炎
黑茶中茶多酚有较强的收敛作用，对病原菌、病毒有明显的抑制和杀灭作用，对消炎止泻有明显效果。我国有不少医疗单位应用茶叶制剂治疗急性和慢性痢疾、阿米巴痢疾、流感，治愈率达90%左右。
5、增强记忆力
黑茶有助于大脑进行局部调节，改善记忆力，提高学习效率。国外研究证实，喝茶可以预防和治疗神经系统疾病，尤其是老年认知障碍症。
6、降血压
黑茶中的茶氨酸含量较高，能通过活化多巴胺能神经元，起到抑制血压升高的作用。其中的咖啡碱和儿茶素类能使血管壁松弛，通过血管舒张而使血压下降，达到降压、软化血管，防治心血管疾病的目的。
7、降血糖
黑茶中的茶多糖复合物是降血糖的主要成分。茶多糖复合物通常称为茶多糖，是一类组成成分复杂且变化较大的混合物。黑茶的茶多糖含量最高，且其组分活性也比其它茶类要强。
8、提高骨密度
黑茶中含有助于减少钙流失的物质，包括氟元素、植物雌激素类物质和钾元素。
9、去肝火
春季人体新陈代谢旺盛，肝火旺盛，使人做事急躁，容易发火。因此，春季养生重在养肝。通过黑茶可以实现清肝、柔肝、疏肝、护肝的功效。
根据科学的验证和分析，黑茶有药理功效，是有益的保健茶，特别适合长期宴席应酬人士、家中长辈，三高人群、工作疲劳上班族、肥胖人士，吃货一族饮用。但是却不是每个人都适合喝，溃疡病人、孕妇、哺乳期女性、生理期女性、发烧的人不适合喝黑茶；还有喝黑茶得时间，应选在饭前、后两小时左右为宜。
第四届茶博会开幕 安化黑茶展独特魅力
10月28日，由安化县组织的安化黑茶万里茶道行来到济南会展中心参加第四届中国茶叶博览会，安化黑茶展出了独特的魅力，吸引了来自全国各地茶商和爱茶人士纷至沓来。
10月的济南阳光温暖如旧。在济南会展中心，彩旗飘扬，安化黑茶一品千年几个大字显得格外耀眼。记者在会展中心湖南安化黑茶展馆中看到，这里人潮如织，人声鼎沸。
据了解，此次茶博会共有2万多平方米，安化黑茶展馆就占有1000多平方米。共有22家茶企业在此参展，各参展单位前，前来买茶，品茶，洽谈的人络绎不绝。不少前来参展的人表示，安化黑茶其独特的工艺，神奇的保健功效让人追捧。
安化黑茶举行新闻发布会为第四届茶博会造势
当天下午，我县在济南国际会展中心举行了安化黑茶品牌推介暨新闻发布会。国家农业部市场与经济信息司副司长陈萍、国家农业部优农中心主任张华荣、山东农业厅有关领导和鲁商集团、中远集团、中医药大学、湖南商会等有关专家、学者、企业负责人应邀出席了安化黑茶品牌推介会。
农业部优农中心主任张华荣表示，党中央、国务院以及农业部非常重视中国茶产业的发展。一直致力于发挥中国茶产业的传统优势，重振中国茶产业雄风，把茶产业打造成优质高效、品牌高价、世界皆知、全球畅销的大产业。作为中国黑茶生产第一县，同时是茶产业转型升级示范县，他希望安化茶区不忘初心，趁势而上，久久为功，积极推进安化黑茶产业的现代化、国际化、大众化进程，争取成为中国茶业做强做大的新典范。
县人大常委会主任，县茶产业开发领导小组组长蒋跃登在发布会致辞并发布安化黑茶产业发展的情况。
蒋跃登说，目前安化黑茶产业适应“以健康为主题，回归大众市场，回归理性价格，致力文化传播，茶旅融合发展”的新常态，正处于稳步发展的关键时期。2015年，我县共有茶叶加工企业108家，年加工能力10万吨以上，年茶叶加工量达到5.6万吨，综合产值102亿元，真正成为中国黑茶第一县，并荣获“中国茶产业转型升级示范县”和“中华生态文明茶乡”等称号。
2016年，全县茶园面积达到30万亩。全县从事黑茶及关联产业人员增加到32万人，2016年实现劳务收入35亿元，竹木加工及包装业产值达到6.5亿元。下一步，我县将全力推进安化黑茶产业转型升级，促进茶园基地和原料生产的优化升级，持续提升茶业科技转化和产品研发能力，加快建设公用品牌与企业自有品牌相辅相存、互赢共享的品牌体系，促进安化黑茶产业与文化、旅游等产业的融合发展，力争在2020年，茶园面积达到40万亩、产量达到10万吨、带动区域内40万人就业、综合产值达300亿元。
县领导熊哲文、王新宇、王益文、邓友良、肖伟群，老领导李俊夫出席发布会。
关于黑茶的认识误区，你真的懂安化黑茶吗？
