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安化黑茶千两茶功效：
饮用千两茶可以感受到茶味十足，滋味甜润醇厚、提神、解腻、促进血液循环、帮助消化、对缓解腹胀、止泻有明显功效。并具有抑制肥胖的功能，因而千两茶受到了国内外的消费者的青睐。千两茶的功效主要表现在如下四个方面：清脂肪、清肠胃、清血管、清毒素。
1、清脂肪，减肥胖
茶中的多酚类及其氧化产物能溶解脂肪，促进脂类物质排出；还可活化蛋白质激酶，加速脂肪分解，降低体内脂肪的含量。因此安化黑茶被韩国人称为“瘦身茶”；日本人称为“美容茶”；台湾人称为“消食茶”。
2、清肠胃，助消化
茶富含膳食纤维，具有调理肠胃的功能，清肠胃；且有益生菌参与，能改善肠道微生物环境，助消化。中国民间有利用老黑茶治疗腹胀、痢疾、消化不良的传统。
3、清血管，降三高
茶中富含茶黄素，能软化血管，有效清除血管壁内的粥样物质，被称为“心血管的清道夫”；茶氨酸有效抑制血压升高，类黄酮物质能使血管壁松弛，增加血管的有效直径，降低血压；茶多糖具有类似胰岛素的作用，降低血糖含量；多酚类及其氧化产物能溶解脂肪，促进血管内脂类物质排出，降低血液中胆固醇的含量。
4、清毒素，护肝肾
茶中独特的益生菌的功能因子和多酚类氧化物、儿茶素等多种化合物成分，参与人体内新陈代谢，对人体内脏具有特殊的净化功能，吸附体内的有毒物质（酒精、重金属、体内垃圾）排出体外，能深层排毒；又对病菌有抑制作用，保护肝肾。
安化黑茶千两茶的禁忌：
忌喝新茶：新茶存放时间短，含有较多的未经氧化的多酚类，醛类及醇类等物质，对人的胃肠黏膜有较强的刺激作用，易诱发胃病。因此，黑茶类新茶宜少喝，存放不足半个月的新茶更应忌喝。
忌喝头遍茶：茶叶在栽培与加工过程中曾受到农药等有害物的污染，茶叶表面总有一定的残留。因此，头遍茶有洗涤作用应弃之不喝。
忌空腹喝茶：空腹喝茶可稀释胃液，降低消化功能。同时，水吸收率高，可使茶叶中不良成分大量入血，从而引发头晕，心慌，手脚无力等症状。
忌饭后喝茶：茶叶（以绿茶为主）中含有大量鞣酸，鞣酸可以与食物中的铁元素发生反应，生成难以溶解的新物质，时间一长引起人体缺铁，甚至诱发贫血症。因此，正确的饮用时间是餐后一小时。
忌发烧喝茶：茶叶中含有茶碱，有升高体温的作用，发烧病人喝茶无异于“火上浇油”。
溃疡病人忌喝茶：茶叶中的咖啡因可促进胃酸分泌，升高胃酸浓度，诱发溃疡甚至穿孔。
忌经期喝茶：月经期间喝茶，特别喝浓茶，可诱发或加重经期综合症。
安化黑茶价格多少钱
安化黑茶，茶汤透明洁净，叶底形质轻新。香气浓郁清正，长久悠远沁心，茶香杂以药香果香草木香，运出资江一船香遍洞庭湖。黑茶现已被世界茶学界、医学界公认为21世纪最健康饮品之一。那么安化黑茶价格多少钱？
安化黑茶是六大基本茶类之一，属于后发酵茶，主要产品以茯砖茶、黑砖茶、花砖茶、青砖茶、尖茶等产品为主，因其产品不同，原料不同，工艺不同等因素，价格不不同，下面小编为大家简单介绍安化黑茶的价格多少钱：
茯砖茶价格
1-3年茯砖茶：一级原料80元-220元；二级原料50元-180元左右。
3-5年茯砖茶：一级原料180元-380元；二级原料150元-320元左右。
5年以上茯砖茶：一级原料500元以上；二级原料300元以上。
黑砖茶价格
安化黑砖茶一直在国内小有名气，不过安化黑砖茶的价格不是很稳定，首先要看年份，年份越长，茶香越浓，价位也就越高，其次要看品种，品种越好，价格也会随之增长，例如峰角岭，金花等都是常见品种，年份偏低的价位都在50－70元一斤左右，而三年陈或以上的黑砖茶价格则偏高，大约在150－200元一斤，甚至会更高，以此趋势，年份越久的砖茶价格也越高。
花砖价格
安化花砖茶传统2kg装价格在388元到4100元不等，安化花砖茶1kg装价格在120元到700元不等，价格差主要是体现在陈化年份上，以白沙溪茶厂所出产的花砖茶为例，其出产的2018年花砖茶1kg价格为228元、2014年花砖茶1kg价格为390元、2013年花砖茶1kg价格为460元、2012年花砖茶1kg价格为550元、2011年花砖茶1kg价格为660元，陈化年份越久，安化花砖茶价格也越高。
青砖茶价格
市场上安化青砖茶价格参差不齐，一般的青砖茶几十元一斤，中等青砖茶价格在几百元一斤不等，品质上乘的上千元一斤，礼盒精致包装的也更贵。如果是买来自己喝，小编建议200元一斤到500元一斤的青砖茶是非常不错的了。
天尖茶价格
陈一年的安化天尖黑茶价格在每斤80元左右。
陈两年的安化天尖黑茶价格在80-150元左右。
陈三年或以上的安化天尖黑茶价格在150-300元以上往上走。
以上安化黑茶价格仅供各位茶友参考，方便大家购买，具体还要根据茶叶品质来判断。好茶不一定贵，贵的茶也不一定好，选择适合自己的茶才是好茶。
安化黑茶的区别
黑砖茶和花砖茶都是以湖南黑毛茶为原料，黑砖茶以三级黑毛茶为主，拼入一部分四级原料和少量其他茶；花砖茶以三级黑毛茶为原料。过去黑砖和花砖原料分“洒面”和“包心”，包心原料较差，压在里面。1967年以后，为了保证品质，简化工艺，将洒面和包心茶混合压制。黑砖茶与花砖茶除原料有差异外，压成砖茶后表面图案和文字也各不相同。黑砖茶砖面上方有“黑砖茶”三字，下方有“湖南安化”四字，中部为五角星。花砖茶砖面上方压印有“中茶”商标图案，下方压印有“安化花砖”字样，四边压印斜条花纹。
黑砖茶和花砖茶的压制分称茶、蒸茶、装匣预压、紧压、冷却定型、退砖、修砖、检砖、干燥、包装等工序。
茯砖、花砖、黑砖、青砖有什么区别？
均属黑茶。同档次的“四砖”，历史上黑砖、花砖原料高于茯砖、青砖；黑砖与花砖相比，花砖是由花卷茶演变而来，四周压有花纹，黑砖四周没有；同档次青砖和茯砖原料差不多，茯砖要求发花，其压得稍松，青砖较紧。
安化黑茶的功效与作用，安化黑茶的适宜人群
安化黑茶是六大基本茶类之一，属于后发酵茶，香气浓郁清正，长久悠远沁心，茶香杂以药香果香草木香，运出资江一船香遍洞庭湖。黑茶现已被世界茶学界、医学界公认为21世纪最健康饮品之一，具体如下！
安化黑茶的功效
1、补充膳食营养
安化黑茶中含有较丰富的营养成份，最主要的是维生素和矿物质，另外还有蛋白质、氨基酸、糖类物质等。
2、助消化、解油腻、顺肠胃
安化黑茶中的咖啡碱、维生素、氨基酸、磷脂等有助于人体消化，调节脂肪代谢，咖啡碱的刺激作用更能提高胃液的分泌量，从而增进食欲，帮助消化。
3、降脂、减肥、软化人体血管、预防心血管疾病
安化黑茶含有大量茶多糖，这种物质具有降低血脂的功效，而且还能降低血液中过氧化物活性。
4、抗氧化、延缓衰老，延年益寿
安化黑茶中的儿茶素、茶黄素、茶氨酸和茶多糖，尤其是含量较多的复杂类黄酮等都具有清除自由基的功能，因而黑茶的功效与作用具有抗氧化、延缓细胞衰老的作用。
5、抗癌、抗突变
湖南农业大学采用现代药物筛选的尖端技术高通量筛选技术对黑茶进行肿瘤细胞模型SGC7901的高通量筛选研究，证明黑茶的功效与作用对肿瘤细胞具有明显的抑制作用。
6、降血压
茶叶具有降血压的作用早有报道。最近，日本报道，茶叶中特有的氨基酸茶氨酸能通过活化多巴胺能神经元，起到抑制血压升高的作用。
7、改善糖类代谢，降血糖，防治糖尿病
安化黑茶中具有的茶多糖复合物是降血糖的主要成分。茶多糖复合物通常称为茶多糖，是一类组成成分复杂且变化较大的混合物。
8、杀菌、消炎
安化黑茶汤色的主要组成成分是茶黄素和茶红素。研究表明，茶黄素不仅是一种有效的自由基清除剂和抗氧化剂，还对肉毒芽杆菌、肠类杆菌、金黄色葡萄球菌、荚膜杆菌、蜡样芽孢杆菌有明显的抗菌作用。
9、利尿解毒、降低烟酒毒害
黑茶中咖啡碱的利尿功能是通过肾促进尿液中水的滤出率来实现的。同时，咖啡碱对膀胱的刺激作用既能协助利尿，又有助于醒酒，解除酒毒。
安化黑茶的适宜人群
1、血糖高的人
因为黑茶具有的茶多糖具有类似胰岛素的物质，能够降低人体血糖含量；多酚类及其氧化产物能溶解脂肪，促进血管内脂类物质排出，降低血液中胆固醇的含量。
2、年轻爱美的人
黑茶中含有丰富的黄酮类物质~这黄酮类物质具有抗氧化、延缓细胞衰老的作用，所以黑茶非常适合年轻爱美的女生喝哦！
3、抽烟喝酒的人
茶叶中的咖啡碱有利尿作用，便于排解一些不好的物质。淡饮黑茶能醒酒，解除酒毒。黑茶中的茶多酚能清除抽烟中烟气中的自由基，降低烟气对人体的毒害。
4、便秘的人
黑茶中的富含纤维素，纤维素具有清理肠道的功效，喝黑茶对保持肠胃畅通很有益。
综上所述，黑茶具有润肠通便、减肥、瘦身的效果。长期饮用，可显著降低脂肪和胆固醇的摄入量，起到降血压、血脂和血糖的作用，近期临床数据显示对降尿酸也有明显疗效！
湖南安化黑茶产业扶贫调研：小茶叶如何扛起脱贫大梁
图为：冷市镇茶农在采茶。陈亚兰/摄
安化集山区、库区和革命老区于一身，这个国家扶贫开发工作重点县2014年还有15.16万贫困人口，占到了益阳市建档立卡贫困人口的一半，脱贫压力不小。区位条件、自然环境无法改变，山多田少，既无名山也无大川，安化脱贫攻坚出路在哪里？走进安化，茶树“山崖水畔，不种自生”，特别是黑毛茶，农民多有种植，脱贫能否“靠茶吃茶”？
益阳市副市长谢寿保曾在安化县担任县委书记9年。他介绍，把黑茶培育成脱贫主导产业，在安化特别接地气、特别精准。安化县贫困人口主要集中在高寒山区和生态保护较好的区域，这个区域恰好也是安化黑茶原料——黑毛茶的主产区。种植黑毛茶效益不错，亩均纯收入能达4000元以上。靠茶吃茶，安化人交出了一份漂亮答卷：近两年黑茶产业帮助5万多贫困人口顺利脱贫，更多茶农逐步走向富裕。
安化是如何做到的？
建立从茶园到茶杯的标准体系，夯实稳定脱贫基础
一个产业要打造成脱贫产业，带动发展能力最弱的贫困群众，首先必须自身过硬、够强。“把产业做大做强，黑茶才能成为产业扶贫的有力支撑。”安化县长肖义说，安化已连续5年位居全国重点产茶县前四强，2016年黑茶产量占全国黑茶总产量近1/3。
“近年来安化黑茶在全国茶行业中异军突起，一大关键是制定了从茶园到茶杯的标准体系。”安化县茶产业开发领导小组组长蒋跃登说，目前安化黑茶共有13个省级地方标准、8个国家标准，严格按标准生产，严格按级评价收购。
名牌立业，质量强产。蒋跃登介绍，从2010年开始，安化县就坚持推动黑茶产业从小作坊向规模化生产转变，从普通茶向名优茶转变，加快实施黑茶品牌发展工程、品牌价值提升工程和知名品牌培育工程，把“安化黑茶”打造成了中国驰名商标。目前，安化县建立了全国首个国家级黑茶产品监督检验机构，黑茶产品质量把控在全国处于领先地位，安化黑茶已成为国家地理标志保护产品。
科技攻关增强硬实力。2016年，湖南农业大学刘仲华教授领衔的《黑茶提质增效关键技术创新与产业化应用》项目，获得国家科学技术进步奖二等奖，这是截至目前中国茶业界获得的最高科技荣誉。抓住健康产业快速发展机遇，安化加强科技攻关，累计申请国家专利260项，研发了以茶为原料的医药、保健、化妆、功能食品等系列产品，延伸产业链，提升附加值。
“目前，全县茶园总面积达31万亩，创历史新高。作为脱贫主导产业，黑茶产业又好又快发展，我们打赢脱贫攻坚战的底气更足了，发展县域经济的能力也更强了。”肖义说。
茶农三次就业三次获益，建1亩茶园基本脱贫
黑茶产业作为脱贫产业，如何最大限度地让以贫困户为主的茶农受益？
安化推行“公司+基地+农户”的订单农业经营方式。湖南华莱生物科技有限公司是安化黑茶最大龙头企业，董事长陈社强介绍，公司定点负责收购鲜叶，从根本上解决了茶农卖茶难，同时茶农在参与的整个产业前期链条中，实现了“三次就业，三次获益”：在茶叶种植、培管上实现第一次就业。鲜叶的采摘、黑毛茶初制加工均由茶农主导完成，每天采摘鲜叶的打工收入有70—120元，黑毛茶的加工增值也能达到6元/公斤—8元/公斤，这为茶农提供了大量第二次就业机会。同时，农民农闲期间还可以到茶企从事制茶、包装、拣梗、销售等工作，实现第三次就业。“这样一来，基本上保证了茶农能稳定就业，全年创收，脱贫致富。”陈社强说，2011年以来华莱公司累计安置当地农村劳动力超过3500余人，相关产业链就业人数超过9万人。
2014年前，冷市镇三洲村六组村民张满妹的生活是无忧无虑的，丈夫是村支书，将家里家外收拾得妥妥帖帖。然而，天有不测风云。2014年12月，丈夫突然去世，让这个家塌了大半边天，没有了家中唯一的经济来源，年老体弱的公公婆婆没钱看病，上大学的女儿面临失学。对于张满妹来说，这道人生的坎比家门口的大山还难以翻越。
意外得知湖南华莱冷市镇厂区招工，张满妹抱着试试看的态度前往面试，录取后每月有了2200元的收入，再加上将家里的十几亩茶园流转给公司，每亩每年有600元的租金。张满妹逐步从丧夫的悲痛中走了出来，贫穷也与她家渐行渐远。
靠黑茶产业脱贫的故事在安化实在太多。“以前，茶叶没人要，价格贱到不够采茶人工费。从小到大，我们从来没把天天见的茶树当回事，但现在它成了‘摇钱树’！”冷市镇叶子村70多岁的贫困老人谭必成种了近6亩茶，去年纯收入3万多元。他还帮华莱公司打理茶园基地，每年可领取近2万元工资。他逢人就说：“没想到我都这么老了，还可以自己赚钱养活自己，心里很是快活。”
“现在农户建设1亩茶园就能基本脱贫，2亩就能稳定脱贫。黑茶产业的发展大大加快了精准扶贫精准脱贫的步伐。”安化县委书记熊哲文介绍，目前全县约有6.7万贫困人口从事黑茶种植、加工及关联产业，近两年5万余人实现了脱贫。
靠茶就能挣座楼，小茶叶带动32万人从业
在安化，黑茶产业不仅是脱贫攻坚的主导产业，也是带动就业的重要支柱。
冷市镇冷市村农民曾旺春勤劳、坚忍，但差点被贫困击垮。因为没人收购茶叶，10亩茶园一度野草长得比茶树都高。为了生计，曾旺春带着妻子远赴广东打工。忍受着抛家舍业、骨肉分离之苦，曾旺春夫妇每月3000元的收入刚够糊口，在亲人眼巴巴的期盼中，打工赚回的那点钱依然不能改变家庭困境。2014年华莱公司在冷市镇开设茶叶生产厂，这年春节后，曾旺春和妻子没有继续外出务工，而是双双进了这家工厂。也就从那时起，他们逐步告别了贫穷。
在厂里，夫妻俩月收入6000多元，利用双休日，还可以侍弄自家荒废多年的10亩茶园，“以前茶叶没人要，只收一季春茶，现在有了加工厂，茶叶成了香饽饽，能采一季春茶、两季黑茶，三季茶一亩收入就有1万多元，梦里都笑醒。”谈起现在的生活，曾旺春脸上的笑抑制不住地荡漾开来。
2016年，对于穷怕了的曾旺春是个大年，他拿出积蓄并在厂里的资助下，盖起了100多平方米的两层小楼，建房、置办家具家电花了整整40万元。
小茶叶带动大就业。“老婆孩子热炕头，靠茶就能挣座楼”，曾旺春一家的故事，在安化算不上什么稀罕事。冷市镇党委书记周华山说，黑茶产业除了带动大量农民工返乡就业，还带动了大批茶商创业和关联产业就业，其中利用华莱公司搭建的电子商务和直销经营平台，4万茶商开启了创业生涯，大量农村劳动力从传统种植业转移到黑茶配套产业。蒋跃登介绍，由于安化黑茶产品包装需要使用大量竹篾，乡村几近销声匿迹的篾匠，近些年来又成了茶厂争相聘请的“香饽饽”。
“安化黑茶是一个有较强带动能力的产业。”肖义介绍，目前全县茶叶加工企业达150家、营销企业200多家，黑茶及关联产业从业人员达到32万人，年劳务收入超过35亿元。（作者：顾仲阳，陈亚兰，来源：人民日报）
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关于黑茶的认识误区，你真的懂安化黑茶吗？
