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黑茶有副作用吗

2019-03-18 访问量: 31 茶礼仪网
  任何事物都具有两面性,就比如我们熟知的黑茶,虽然黑茶的功效显著,但不注意它的禁忌问题,可能就会起到相反的作用。因此,要使黑茶的功效发挥出来,我们就需要知道什么样的情况下不能喝黑茶,并且要了解自己的身体情况是否适合喝茶。那么,喝黑茶会有副作用吗?

  作为不起眼的黑茶,功效要比我们想象中的要多,不仅有杀菌消炎、利尿解毒、平衡膳食营养,还有降血糖,降血压以及防癌等功效。虽然喝黑茶对降三高有着一定的功效,但是低血糖,低血压的人群就要留意应该少喝黑茶,不然会引起头晕、恶心等。

 

  喝黑茶的禁忌:

 

  1、忌空腹喝茶

 

  空腹喝茶会令消化功能会变低,胃液会稀释,也会使水吸收率高,造成茶叶中不良成分大量入血,就会引起手脚无力,头晕,心慌等症状。

 

  2、忌喝新茶

 

  由于新茶存放时间短,新茶里含有未经氧化的多酚类,醛类及醇类等物质,会刺激人的胃肠黏膜,从而引发胃病。如果是黑茶类新茶应该少喝,存放时间没有达到半个月的新茶,是不可以喝。

 

  3、忌喝头遍茶

 

  茶叶在栽培与加工过程中,会有农药等有害物的污染,茶叶表面难免会有农药残留,头遍茶是起着洗涤作用,不应该饮用。

 

  4、溃疡病人忌喝茶

 

  茶叶里面咖啡因成分有促进胃酸分泌的作用,提升胃酸浓度,会引发溃疡甚至穿孔问题。

 

  另外,由于黑茶中的单宁酸和鞣酸会与体内铁离子化合,会造成人体对铁离子的吸收,从而影响造血功能,因此贫血以及经期者应少喝或者不喝黑茶。

  同时,也给大家介绍一下黑茶的品种:

 

  黑茶品种可分为紧压茶与散装茶及花卷三大类,紧压茶为砖茶,主要有茯砖、花砖、黑砖、青砖茶,俗称四砖。散装茶主要有天尖、贡尖、生尖统称为三尖。花卷茶有十两、百两、千两等。

 

  1、三尖

 

  天尖:是用一级黑毛茶压制而成,外形色泽乌润,内质香气清香,滋味浓厚,汤色橙黄,叶底黄褐。

 

  贡尖:是用二级黑毛茶压制而成,外形色泽黑带褐,香气纯正,滋味醇和,汤色稍橙黄,叶底黄褐带暗。

 

  生尖:是用三级黑毛茶压制而成。外形色泽黑褐,香气平淡,稍带焦香,滋味尚浓微涩,汤色暗褐,叶底黑褐粗老。

 

  2、茯砖

 

  特制茯砖砖面色泽黑褐,内质香气纯正,滋味醇厚,汤色红黄明亮,叶底黑汤尚匀。普通茯砖砖面色泽黄褐,内质香气纯正,滋味醇和尚浓,汤色红黄尚明,叶底黑褐粗老。

  泡饮时汤红而不浊,耐冲泡。每片砖净重均为2公斤。茯砖茶在泡饮时,要求汤红不浊,香清不粗,味厚不涩,口劲强,耐冲泡。特别要求砖内金黄色霉苗(俗称“金花”)颗粒大,干嗅有黄花清香。新疆维吾尔族人民最爱茯砖茶,他们把“金花”多少视为检查获砖茶品质好坏的唯一标志。

 

  3、黑砖

 

  黑砖茶,因用黑毛茶作原料,色泽黑润,成品块状如砖,故得此名。每块重2公斤,呈长方砖块形,长35厘米,宽18.5厘米,厚3.5厘米。砖面平整光滑,棱角分明。茶叶香气纯正,汤色黄红稍褐,滋味较浓醇。该品为半发酵茶,去除鲜叶中的青草气,加以砖身紧实,不易受潮霉变,收藏数年仍不变味,且越陈越好,适于烹煮饮用,尚可加入乳品和食糖调饮。

 

  4、千两茶

 

  千两茶是采用优质黑毛茶为原料,将经汽蒸变软后的黑毛茶灌入垫有蓼叶和棕片的长圆筒形的篾篓中,用棍、锤等筑制工具,运用绞、压、踩、滚、锤等技术,经多次反复锤压和束紧,使茶支达到致密坚实的要求,最后形成高160厘米左右,直径0.2米左右的呈树状的圆柱体,在自然条件下经“日晒夜露”七七四十九日,自然干燥而成。

  本文就给大家介绍到这里,由于黑茶中的茶色素较多,因此,经常饮用黑茶要注意刷牙,否则牙齿上就会留下茶渍。此外,因黑茶中的含氟量也是较高的,然后加上水的因素,多喝这类黑茶就会使人体内钙离子合成氟化钙,不易吸收,且会造成人体钙流失。所以,大家喝黑茶也要适量,不可多喝,以免起到相反的作用。

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北京卫视报道:安化黑茶降血脂降血糖功效

北京卫视报道:安化黑茶降血脂降血糖功效

对于“高血脂”本身来说往往不会造成明显症状,但是它对身体的损害却是一个缓慢的、逐渐加重的隐匿过程。但是,它导致的其他疾病(如冠心病),却是会要人性命的。可谓杀人不用自己动手。

那么,为什么高血脂患者容易得冠心病呢?

血液中高浓度的胆固醇能直接损害动脉内皮细胞,使内皮细胞水肿、剥落,从而有利于血脂通过受损部位侵入动脉内膜及中层。

堆积的脂质刺激平滑肌细胞增生并吞噬脂质,同时附着在血管壁的巨噬细胞也大量吞噬脂质,最终形成泡沫细胞。

如果有害物质不能及时去除,则脂质、泡沫细胞不断堆积,平滑肌细胞持续增生,胶原纤维及细胞外基质大量合成,最终形成动脉粥样硬化斑块,使血管管腔狭窄或阻塞。

也就是说,脂质代谢异常是动脉粥样硬化的基础,而动脉粥样硬化斑块最常见于中小动脉,如冠状动脉、脑动脉等。所以,高血脂容易导致冠状动脉粥样硬化斑块的形成,引起冠状动脉狭窄或阻塞,临床上表现为心绞痛或心肌梗死。

随着时代的进步,人们生活水平的提高,在食物上的选择越来越多,这本来是好事,但人们摄入的油脂,糖分也越来越多,这些物质大大增加了人们患上三高的风险。所谓的三高就是:高血脂、高血压和高血糖的总称。

央视:当前国人面临的健康危机

 

中国健康危机——慢性疾病现状与癌症现状

 

这是现代化生活带来的富贵病,也是人类致命的“头号杀手”。研究表明,在中国,人类十大死亡原因中,与代谢疾病相关的死亡率就高达35.7%,而与“三高”相关的死亡人数也占总死亡人数的27%。三高可能会单独存在,也可能相互关联,今天教大家如何正确的通过饮茶,来辅助降三高。

 

北京卫视报道:安化黑茶降血脂降血糖功效

 

1、高血脂

 

高脂血是指血脂水平过高,会直接引起一些严重危害人体健康的疾病,如动脉粥样硬化、冠心病、胰腺炎等。

 

研究表明,安化黑茶能够有效的治疗混合型高血脂,黑茶中特有的茶多酚、儿茶素等,对人体健康有着非常重要的意义。茶多酚能去脂油腻,滋养肠胃,保护肝脏,缓解压力,妨碍胆固醇的吸收,调节糖代谢障碍,从而达到预防高血压高血脂高血糖的作用。

 

黑茶分新茶和老茶,而高血脂患者应饮用三年以上的黑茶,不仅因为黑茶性温养胃,其中黑茶经过发酵产生的茶黄素可以减少人体对食物中胆固醇的吸收,胆固醇就是是导致高血脂的主要物质之一。

 

所以,建议高血脂患者在饭前饮用适当的安化黑茶,可以起到降脂的作用,但需要注意的是,初饮者,茶水不能过浓,也不能过淡,否则效果不佳。茶水比例控制在1g茶叶对30-35ml水为好。

 

2、高血压

 

高血压是指身体循环动脉血压增高,高压≥140毫米汞柱,低压≥90毫米汞的表现,可伴有心、脑、肾等器官的功能或器质性损害的临床综合征。高血压是最常见的慢性病,也是心脑血管病最主要的危险因素。

 

北京卫视报道:安化黑茶降血脂降血糖功效

 

根据中国疾病预防控制中心慢性非传染疾病预防控制中心最新的研究结果公布,截至2010年中国成年人中高血压患病率高达33.5%,据此估计患病总人数已突破3.3亿!3.3亿,这个超过美国总人口的数字居然是我国高血压的患病人数。

 

如果是患有高血压的朋友,建议在饭后半小时到一小时之后,饮用适当的黑茶,可辅助消化食物,降解油脂,然后再通过饮用陈茶,来达到降低血脂,从而降低血压的辅助功效。

 

3、高血糖

 

高血糖是指人体内的血糖值高于正常范围,即为高血糖。如果是患有高血糖的朋友,在日常生活中应避免高糖和高胆固醇的食物,减少油脂的摄入量,以免血糖值再度升高。对于高血糖的朋友们,可以饮用黑茶中的一款荷香茯砖茶、金茯茶,来降低血糖含量。

 

北京卫视报道:安化黑茶降血脂降血糖功效

 

现代医学认为,黑茶中的茶多糖类、茶多酚类、茶皂素类、氨基酸生物碱类和无机元素都对人体具有保健、调节功能。安化黑茶能生津液、滋肾气、通二便、解油消食、降糖降脂降压、抗氧化衰老、增强人体免疫力、防癌变,其功效和营养价值居众多保健饮料之首,被世界茶学界、医学界公认为21世纪的健康饮品。

 

北京卫视报道:安化黑茶降血脂降血糖功效

 

1、解油消食、和胃顺肠、排毒减肥

黑茶是全发酵茶,不伤胃;在加工和存放的过程中,微生物经过历代繁衍与代谢,产生了一系列次生代谢物,这些益生菌类形成过程缓慢,功效奇特,与千年灵芝有异曲同工之妙。西北牧民大多知道,喝陈年黑茶治疗肠胃可以说是“茶到病除”。肠胃和顺了,二便通畅,排毒顺利,余脂难存。安化当地居民还把黑茶当做杀菌、消炎的药方来治疗腹泻、痢疾等症。

 

北京卫视报道:安化黑茶降血脂降血糖功效

 

2、降血糖,改善糖类代谢,防治糖尿病

安化黑茶中丰富的“茶多糖”是降血糖的主要成分,其作用类似胰岛素,能促进全身组织细胞对葡萄糖的摄取和利用,并抑制糖的分解和糖原异生,从而调节人体糖类代谢。研究人员对几种茶类的茶多糖含量测定结果表明,安化黑茶的茶多糖含量最高,且其成分活性也明显强于其它茶类。

 

北京卫视报道:安化黑茶降血脂降血糖功效

 

3、降血脂、降血压、预防心脑血管疾病

安化黑茶中的“茶多酚”及其氧化物能溶解脂肪,并促进脂类物质排出,因而能降低血液中胆固醇、游离胆固醇及三酸甘油脂的含量,从而减少动脉血管壁上的胆固醇沉积,降低动脉硬化的发病率。中国人民解放军总医院于1990年5月对某干休所155名老干部中的55名高血脂患者,经连续服用黑茶180天(每日冲泡3克)的情况进行观察,其中50例饮用黑茶的,血脂含量和过氧化物活性明显下降。  

安化黑茶中的“茶氨酸”能活化多巴胺能神经元,起到抑制血压升高的作用;此外,茶叶中的生物碱和类黄酮物质能使血管壁松弛,增加血管的有效直径,舒张血管而使血压下降。卫生部在内蒙、青海、新疆等黑茶重点消费区进行的流行病学调查表明,长期饮用安化黑茶对人体的血糖、血脂、血压、血管硬化具有良好的调节作用,并对体重、体形具有良好的调控作用。

 

北京卫视报道:安化黑茶降血脂降血糖功效

4、抗氧化衰老、益寿又延年

安化黑茶中含有丰富的抗氧化物质,如儿茶素类、茶色素、类黄酮物质、维生素C、维生素E、D及胡萝卜素等,而且含有大量具备抗氧化作用的微量元素如锌、锰、铜(SOD的构成元素)和硒(GSHPX的构成元素)等。黑茶中的儿茶素、茶黄素、茶氨酸和茶多糖,尤其是含量较多的复杂类黄酮等都具有很活泼的羟基氢,能提供大量的氢质子与自由基反应,清除多余的自由基,因而具有抗氧化、延缓细胞衰老的作用。常喝黑茶的人,身体轻松,精神舒展,健康长寿者居多。

 

北京卫视报道:安化黑茶降血脂降血糖功效

 

5、提高免疫力,抗癌抗辐射

安化黑茶中的“茶多酚”具有多种生理活性,不仅可抑制物理(辐射、高温等)、化学(致癌物)因素所诱导的生理突变,而且还能抑制襄组织的增生,阻止癌细胞转移,诱导癌细胞凋亡。

黑茶中富含人体所需的微量元素“硒”。硒是人体内最重要的抗过氧化酶的主要组成部分,具有抗癌、防衰老和维持人体免疫功能的作用,临床上普遍对癌症患者使用硒辅助治疗,是世界医学界公认的抗癌之王。安化黑茶的平均硒含量为0.22ppm,是目前最理想的“适度富硒茶”,由于有微生物发酵,其硒蛋白在热水中会比其它茶类加倍释放,人体的吸收利用率更高。常喝黑茶补充硒元素,能刺激免疫蛋白及抗体的产生,增强人体免疫力;对预防和治疗冠心病、肝病也有明显效果。

湖南农业大学采用现代顶尖技术,对安化黑茶进行肿瘤细胞模型SGC7901的高通量筛选研究,证实黑茶对放射性损伤及癌细胞生长有显著抑制作用,表现出较强的防辐射性和抗癌活性。

 

6、利尿解毒、滋补肾气、养神安眠

安化黑茶中的咖啡碱含量不高,但仍有利尿功能,有助于醒酒解毒。同时黑茶中的茶多酚不但能使烟草的尼古丁发生沉淀,随小便排出体外,而且还能清除烟气中的自由基,降低烟气对人体的毒害作用。茶多酚对于重金属毒物有很强的吸附作用,多饮黑茶还可缓解重金属的毒害作用。

黑茶中的茯砖茶富含冠突散囊菌(金花),其功效类似于茯苓,有利水渗湿、益脾和胃、宁心安神、滋补肾气之功用。茯砖虽在伏天生产,但四季宜喝,新疆等地人们每天都离不开茯茶,补肾之功妙不可言。

黑茶是低咖啡因、低咖啡碱的健康饮品,其原料为高山乔木大叶种,成熟度高,加之有渥堆、烘焙、后发酵等工艺,寒气尽除,醇和厚重,下午或晚上饮用不影响睡眠,长期引用还能改善睡眠。

 

北京卫视报道:安化黑茶降血脂降血糖功效

 

7、补充膳食营养

安化黑茶中含有较丰富的维生素、矿物质和蛋白质、氨基酸、糖类等营养成份。黑茶的矿质元素主要集中在成熟的叶、茎、梗中,其原料比其它茶显得粗老,但正是这种“粗茶”对主食牛、羊肉和奶酪、饮食中缺少蔬菜和水果的西北地区的居民而言,是人体必需矿物质和各种维生素最重要的来源,是西北居民的生命之茶,有“宁可三日无食,不可一日无茶”之说,应了老祖宗“粗茶淡饭保平安”的至理名言。黑茶中的氟对预防龋齿和防治老年骨质疏松亦有明显效果。

温馨提示

  茶为国饮,品茶即品文化。喝茶就是保健,饮茶就是养生。
  茶是世界第一大保健饮品,古有神农氏尝百草日遇七十二毒得茶而解之,特别是现代生活高压、人类亚健康状况日益明显,黑茶作为风靡全球的时尚养生品,喝黑茶养生保健观念更深入人心。

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安化黑茶的功效与作用,安化黑茶的适宜人群

安化黑茶是六大基本茶类之一,属于后发酵茶,香气浓郁清正,长久悠远沁心,茶香杂以药香果香草木香,运出资江一船香遍洞庭湖。黑茶现已被世界茶学界、医学界公认为21世纪最健康饮品之一,具体如下!

安化黑茶的功效

1、补充膳食营养

安化黑茶中含有较丰富的营养成份,最主要的是维生素和矿物质,另外还有蛋白质、氨基酸、糖类物质等。

2、助消化、解油腻、顺肠胃

安化黑茶中的咖啡碱、维生素、氨基酸、磷脂等有助于人体消化,调节脂肪代谢,咖啡碱的刺激作用更能提高胃液的分泌量,从而增进食欲,帮助消化。

3、降脂、减肥、软化人体血管、预防心血管疾病

安化黑茶含有大量茶多糖,这种物质具有降低血脂的功效,而且还能降低血液中过氧化物活性。

4、抗氧化、延缓衰老,延年益寿

安化黑茶中的儿茶素、茶黄素、茶氨酸和茶多糖,尤其是含量较多的复杂类黄酮等都具有清除自由基的功能,因而黑茶的功效与作用具有抗氧化、延缓细胞衰老的作用。

5、抗癌、抗突变

湖南农业大学采用现代药物筛选的尖端技术高通量筛选技术对黑茶进行肿瘤细胞模型SGC7901的高通量筛选研究,证明黑茶的功效与作用对肿瘤细胞具有明显的抑制作用。

6、降血压

茶叶具有降血压的作用早有报道。最近,日本报道,茶叶中特有的氨基酸茶氨酸能通过活化多巴胺能神经元,起到抑制血压升高的作用。

7、改善糖类代谢,降血糖,防治糖尿病

安化黑茶中具有的茶多糖复合物是降血糖的主要成分。茶多糖复合物通常称为茶多糖,是一类组成成分复杂且变化较大的混合物。

8、杀菌、消炎

安化黑茶汤色的主要组成成分是茶黄素和茶红素。研究表明,茶黄素不仅是一种有效的自由基清除剂和抗氧化剂,还对肉毒芽杆菌、肠类杆菌、金黄色葡萄球菌、荚膜杆菌、蜡样芽孢杆菌有明显的抗菌作用。

9、利尿解毒、降低烟酒毒害

黑茶中咖啡碱的利尿功能是通过肾促进尿液中水的滤出率来实现的。同时,咖啡碱对膀胱的刺激作用既能协助利尿,又有助于醒酒,解除酒毒。

安化黑茶的适宜人群

1、血糖高的人

因为黑茶具有的茶多糖具有类似胰岛素的物质,能够降低人体血糖含量;多酚类及其氧化产物能溶解脂肪,促进血管内脂类物质排出,降低血液中胆固醇的含量。

2、年轻爱美的人

黑茶中含有丰富的黄酮类物质~这黄酮类物质具有抗氧化、延缓细胞衰老的作用,所以黑茶非常适合年轻爱美的女生喝哦!

3、抽烟喝酒的人

茶叶中的咖啡碱有利尿作用,便于排解一些不好的物质。淡饮黑茶能醒酒,解除酒毒。黑茶中的茶多酚能清除抽烟中烟气中的自由基,降低烟气对人体的毒害。

4、便秘的人

黑茶中的富含纤维素,纤维素具有清理肠道的功效,喝黑茶对保持肠胃畅通很有益。

综上所述,黑茶具有润肠通便、减肥、瘦身的效果。长期饮用,可显著降低脂肪和胆固醇的摄入量,起到降血压、血脂和血糖的作用,近期临床数据显示对降尿酸也有明显疗效!


安化黑茶天尖与其他安化黑茶的区别

安化黑茶天尖与别的安化黑茶的差别是:

一、安化天尖黑茶在短期内年代就熟化的非常好了(三年),它白酒一亲越愈陈愈香 ,天尖黑茶原料选用一级嫩茶尖,篓装的天尖个人收藏更便捷,不容易二次污染。

二、安化天尖黑茶的原料务必是正宗的湖南安化出产地安化黑茶叶制做,并不是说异地荼叶不可以做,仅仅用异地的荼叶作出的安化黑茶,待发醇后的质量和口味都是降低。湖南省优异的当然生态环境保护十分适合做黑茶油茶树制造,自古以来就会有[山涯水畔,不种自身]的传说故事。

三、安化天尖黑茶选用远古传说竹蔑篓包裝方法更是有利于荼叶彻底发醇,纯天然包裝,给人一种朴实当然的视觉盛宴,古色古香。当然。和睦。

四、细嫩叶→茶叶杀青→揉捻→渥堆→蛋糕烘焙,历经蛋糕烘焙的湖南省安化天尖黑茶不管在哪儿必须比没蛋糕烘焙过的好,而蛋糕烘焙并不是简易的去用木柴烟薰,最好历经七星灶蛋糕烘焙的。

五、安化天尖黑茶有独特的中医药学理作用,其他茶系不能取代,临床试验评比十个取代病症实体模型,科学研究了安化天尖黑茶对身体健康的作用。

发觉湖南省天尖黑茶对提升体免疫能力脂肪分解、休重操纵、降血脂、减肥瘦身养胃、健脾胃、润肠有显著效果,安化天尖黑茶荼叶自身咖啡因成份含量低,不危害睡眠质量;另外能防辐射、防癌、抗癌、助解酒、促消化、防衰老、降低胆固醇等功效;能提高人的大脑神经中枢主题活动的警觉性,提升思索工作能力、抑止心肌梗塞这些。

六、安化天尖黑茶很耐泡,荼叶的叶大而结实,叶子不易破,可泡10—15泡,经济发展性价比高。一般如果你泡10—15泡时,你能觉得茶气十足,味道甘润淳朴;从咽喉刚开始有苦涩味(技术专业称为回甜)

安化黑茶天尖的作用与功效是:

营养成分

安化黑茶的健康保健实际效果更与众不同。安化黑茶独特的加工工艺全过程时会当然发醇转化成“冠突散囊菌”(别名金牛)。这类黑茶里特有的冠突散囊菌,含有18种碳水化合物,450多种多样对身体有利的成份。

功效与作用

临床医学确认,黑茶具备解油腻感、治肚胀、疗拉肚子、消人体脂肪、解渴生津止渴、缓解疲劳、调理脾胃、促消化等作用,长时间食用对减少心率、血糖和血糖值,提高毛细管延展性有优良的实际效果。

黑茶最明显的作用是“排油”和降“三高”,对胃肠难题有独特的防止、疗效节。

荼叶中的必需元素原素关键集中化在完善叶、茎、梗中,黑茶采制原料较老,必需元素原素含量比别的茶系高。

在其中氟对防虫牙和预防老年人骨质疏松症有显著功效;硒能刺激性免疫力蛋白质及抗原的造成,提高身体对病症的抵抗能力,并对医治心肌梗塞,抑止肿瘤细胞的产生与发展趋势有显著效果,荼叶中硒含量可达到3.8—6.4mg/Kg。

综上所述,安化黑茶天尖与同种类黑茶的差别就是说所述六个层面。