玲珑茶产地的茶树品种，具有萌芽早，叶色绿，白毫多，芽叶细长等特点。以一芽一叶初展的芽叶为原料，经过选芽摊放、杀青、清风、揉捻、初干、整形提毫、摊凉回潮，足火八道工序制成。
鲜叶采回后，略经摊放，进行杀青，杀青叶经过清风散热，进行揉捻。初干工序后，茶坯不粘手，白毫初显，转入复揉整形。做法是双手轻握茶坯，朝反方向作缓慢旋转，再将成团的茶坯轻轻抖散，反复进行多次，茶坯达八成干，转为提毫动作，其手法是合掌握茶缓缓转动，供茶条相互摩擦，白毫即逐渐显露出来。最后足火烘焙，至茶叶足干后，用毛边纸包装，每包一斤，置罐中密封贮存。
该茶1980年入选为湖南省优质名茶，1985年荣获农牧渔业部优质产品奖。
获奖荣誉1980年，入选为湖南省优质名茶。1985年，荣获农牧渔业部优质产品奖。1988年，获首届中国食品博览会奖牌。1989年，获国家部优产品奖。1991年，获首届中国食品工业十年新成就展示会优秀新产品奖。1994年，获首届“湘茶杯”金奖
发布时间：2019-03-29
我国是茶文化的大国，古往今来，与茶相关的诗词和辞赋等文学作品多得数不完，而《玲珑茶赋》就是古人饮完桂东玲珑茶所做，主要介绍桂东玲珑茶的形状之美、冲泡品饮之法、保健功效之多，下面就跟小编一起去了解一下吧。《玲珑茶赋》罗霄巍巍，清泉潺潺，云海飘
发布时间：2019-09-09
制作工序玲珑茶产地的茶树品种，具有萌芽早，叶色绿，白毫多，芽叶细长等特点。以一芽一叶初展的芽叶为原料，经过选芽摊放、杀青、清风、揉捻、初干、整形提毫、摊凉回潮，足火八道工序制成。鲜叶采回后，略经摊放，进行杀青，杀青叶经过“清风散热”，进行揉
发布时间：2019-03-29
产地分布桂东玲珑茶原产于湖南桂东县清泉镇的铜锣村玲珑组，已在桥头、清泉两乡镇有大面积种植。生长环境桂东地处湖南的东南隅，位于罗霄山脉中段南端。东北靠万洋山，东南临渚广山，西有八面山。八面山的最高峰达2042米，境内山岭绵亘，千姿百态，溪流众
发布时间：2019-03-29
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桂东玲珑茶是什么茶？
桂东玲珑茶的品质特征？加工工序？
