绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶毛茶是从茶树上采下的鲜叶经过初制加工形成的产品，即茶树鲜叶初加工的粗制品。
毛茶，其品质特征已基本形成，可饮用，但是由于毛茶的产地、采制的季节、鲜叶老嫩、初制技术等的不同，品质差异较大。从外形上看，通常会大小不一，形状粗糙。
（图一，铁观音毛茶——还未进行拣梗）
（图二，单丛毛茶——→_→右边一堆是刚拣剔出来的黄片和茶梗）
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本文标题：毛茶
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