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优良茶树品种——龙井43号

2020-08-02 访问量: 11 茶礼仪网

龙井43由中国农业科学院茶叶研究所于1960年~1978年从龙井群体中采用单株育种法育成，1987年国家认定品种。



优良茶树品种——龙井43号

无性系，灌木型，树姿半张开，分枝密，叶片稍上斜状着生。中叶，叶椭圆形，叶色深绿，叶面平，叶身稍内折。芽叶纤细、黄绿色、茸毛少，春梢基部有一淡红点。持嫩性差，产量高。特早生，一芽一叶盛期在3月下旬。


春芽一芽二叶干样含氨基酸3.7%、茶多酚18.5%、儿茶素总量12.1%、咖啡碱4.0%。适制扁形绿茶。所制“明前龙井”茶，挺秀尖削，翠绿略黄，香气清高，滋味嫩鲜。耐寒性和适应性均强。扦插繁殖力强。


参考资料：《中国茶经》陈宗懋、杨亚军

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