《茶叶的流动》
作者:肖坤冰
推荐理由:看流动的茶叶,感知流动的历史。
内容简介:
作为人类学研究学者,肖坤冰站在人类学的角度,从王朝、国家、政治、经济、民俗社会发展的历史脉络中分析明朝以后闽北山区茶叶的发展,提出茶叶影响社会变革、茶叶与文明的相互关系等新颖的观点,为茶叶研究注入一阵新鲜的风。
《茶叶的流动》
作者:肖坤冰
推荐理由:看流动的茶叶,感知流动的历史。
内容简介:
作为人类学研究学者,肖坤冰站在人类学的角度,从王朝、国家、政治、经济、民俗社会发展的历史脉络中分析明朝以后闽北山区茶叶的发展,提出茶叶影响社会变革、茶叶与文明的相互关系等新颖的观点,为茶叶研究注入一阵新鲜的风。
【茶文化】近来,关于茶叶需不需要洗茶的问题又再次引起了大家的关注、讨论。所谓的“洗茶”也可以说是醒茶或者是湿润泡,实际上它并没有那么神秘奥妙、难以理解。洗茶归根到底还是我们冲茶的第一泡茶汤能不能喝、需不需要倒掉的问题。 茶汤泡
发布时间:2019-08-29
福鼎白茶,产于于福建福鼎地区,是本地的特色农业。但是,福鼎白茶为1个类别,它区划为有许多个类型,普遍的类型有白毫银针、白牡丹、贡眉、寿眉。那麼,福鼎白茶除开有这好多个归类之外,还会依据它的等級、海拔高度、采茶時间、储放年代、加工工艺等,有许
发布时间:2020-05-02
答案:也不能说是假的,只能说是有劣质的枸杞。大多都是冒充高品质枸杞,例如其他产区的枸杞冒充是宁夏枸杞。还有就是用硫熏蒸、染色等方法让枸杞卖相的变得好,以便以次充好。而判断枸杞的品质是真好还是假好,一般我们可以从枸杞的色、香、味三个方面来进行
发布时间:2020-05-23
喝茶,真的只是一种生活方式。小编经常会遇到一些朋友,说到茶的时候时候自己不懂茶,就是瞎喝而已。不管是谦虚还是真的不懂,其实喝茶喝的是感觉,对味了也就够了。看到别谈起茶来神气活现滔滔不绝,自己那平时喝了那么多茶,却感觉腹中空空,半天讲不出一句
发布时间:2019-09-16