QS认证分两大类，包括食品生产许可和工业生产许可。“企业食品生产许可”是拼音“Qiyeshipin Shengchanxuke”的缩写“QS”表示，并标注“生产许可”中文字样。“工业产品生产许可”是英文QS缩写表示，即“qualitysafety 质量安全”。
什么样的产品上会带有“QS”？
带有“QS”标志就代表着该款产品的生产、销售经过国家的批准。
国家有规定，所有的食品生产企业必须经过强制性的检验，检验合格并且在最小的销售单元包装上标注“QS”生产许可证编号，并加印食品质量安全市场准入标志（“QS”标志）后才能出厂销售。没有食品质量安全市场准入标志的，不得出厂销售。
2005年底，中国全部28大类食品都被纳入食品质量安全准入制度(包括茶叶及相关制品、含茶制品和代用茶)。
食品质量安全市场准入制度是指食品生产企业必须在生产环境、生产设备、制造工艺、产品标准等方面达到国家标准、并获得国家颁发的食品生产许可证后，才有资格从事食品生产。
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