阳羡雪芽茶之冲泡饮茶之道
【冲泡方式】
先在玻璃杯中倒入1/3的开水,然后待水温降至80℃左右时将阳羡雪芽投入杯中,稍待片晌,可轻轻摇晃以加速茶叶与水的融合,再以80℃的开水徐徐注入杯中至七分满处,待叶片舒展、汤色展现即可饮用。
【品饮茶香】
阳羡雪芽以汤清、芬芳、味醇的特点而著名。经心炮制的茶叶经由沏泡后,香气幽雅,滋味鲜醇,回味甘甜,汤色清亮,观之心旷神怡,饮之神清气爽。
作者:于观亭
阳羡雪芽茶之冲泡饮茶之道
【冲泡方式】
先在玻璃杯中倒入1/3的开水,然后待水温降至80℃左右时将阳羡雪芽投入杯中,稍待片晌,可轻轻摇晃以加速茶叶与水的融合,再以80℃的开水徐徐注入杯中至七分满处,待叶片舒展、汤色展现即可饮用。
【品饮茶香】
阳羡雪芽以汤清、芬芳、味醇的特点而著名。经心炮制的茶叶经由沏泡后,香气幽雅,滋味鲜醇,回味甘甜,汤色清亮,观之心旷神怡,饮之神清气爽。
作者:于观亭