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其他茶宝洪茶茶香特异，人们流传着“屋内炒茶院外香，院内炒茶过路香，一人沏茶满屋香”的说法。其品质特点是：形状扁直平滑，形似杉松叶，隐毫稀见，色泽绿翠，香气高锐，味浓鲜爽，汤色黄绿清亮，叶底肥嫩成朵。宝洪茶性寒，贮藏1-2年后的陈宝洪茶有清火解热的药理功效，因而颇受消费者的喜好。
1、具有特殊的自然花香味，抓把鲜叶一闻，都能感应清香四溢，这种香味既厚重浓郁又醇朴自然，刺激性不强烈，人人都能接受。
2.鲜爽度高，宝洪茶的氨基酸含量较高，而且只采摘一芽一、二叶，嫩度高，故品饮时对口腔舌面的刺激弱，感受顺滑，鲜甜。
3、开采早，一样平常在每年雨水节令开采，至清明节令前5天左右竣事，所产的春茶都是明前茶。外省的许多着名的绿茶一样平常在清明节令前5至10天才气开采，即宝洪茶春茶采制竣事后，外省的茶才刚开始开采。
4、芽叶肥厚，由于宝洪茶产地海拔约1800米，昼夜温差大，生长发芽的时令性对照显著，即每年只有春茶30天左右，夏日20天左右，秋茶20天左右的时间集中发芽供采摘。以是芽叶肥厚，滋味厚重耐泡，但也由于芽叶肥厚，以是宝洪茶在炒制时，杀青需要较高的温度，以是宝洪茶的外表面会发生一些焦点，在作形时较难压扁成形。形状不及外省一些扁炒型青茶的形状雅观。
5、历史悠久，据《中国茶经》的纪录，宝洪茶有唐代由宝洪寺开山僧人引种，至今已传承千年，现在宝洪寺尚留有残堰断壁，寺院后有两株古茶树，可作为历史悠久的见证。宝洪茶由于历年产量都很少，虽历史悠久，但着名度不是很高。
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宝洪茶历史记载？历史传说？
